Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Mięso perliczki jest bardzo zdrowe, dużo zdrowsze niż z naszych 'pędzonych' kurczaków, które zalewają nasze sklepy.Powiecie, że perliczka droga- wcale nie- w Lidlu wszyscy bili się o kaczkę, tymczasem obok leżała sobie perliczka po 9.90 za kilogram. Ja...

Smaczny, lekki obiad, idealny na niedzielę.Papier do pieczenia wysmarowany masłem z dodatkiem posiekanego czosnku. Kolejna warstwa to kabaczek – obrany ze skórki i skrojony obieraczką do warzyw (wyszły cieniutkie paseczki, nie musiałam się obawia...

Z przepisu wychodzi 12 średniej wielkości bułek, które są przyjemnie miękkie, bez chrupiącej skórki. Idealne na śniadanie i do obiadu.600 g mąki pszennej (wrocławskiej)1 opakowanie suszonych drożdży (7g)150 ml ciepłej wody250 ml maślanki1 jajko2 łyżki ...

Do octu może trafić każda usmażona ryba, ja preferuję usmażone mięsiste filety rybne. Potrzebujemy:- dowolną ilość filetów rybnych ze skórą lub bez, może być kilka gatunków (proporcje na 1 kg)- olej kujawski do smażenia- mąkę do panierowania- przyprawy...

Dwoję się itroję (czasem), by nasycić, nienasycone brzuchy moich Synów i ich wysublimowane gusty zadowolić :)Składniki :300 g mięsa mielonego (wołowego, drobiowego...)pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (pamiętajcie, ze wstępnie trzeba ją namo...

U nas w domu bez żurku nie ma Świąt, a dla mnie zakwas z butelki, ze sklepu, z mało wiadomym składem ... zakwasem na żurek nie jest.A to takie proste i wręcz banalne w przygotowaniu, że szkoda drogi do sklepu ...Składniki:50 g zakwasu jak an chle...

Często słyszałam o kotletach marynowanych w mleku i postanowiłam sama spróbować. Potwierdziły się opinie że kotlet jest delikatny i pyszne, ale wyczuwalny jest smak cebuli i nie każdemu to może odpowiadać. Składniki:- 500 g schabowego bez kości- ...

Przepis jest bardzo prosty i mało czasochłonny. Kulki są tak słodkie, że jedna zdecydowanie wystarczy, kiedy chce nam się czegoś słodkiego ;)Składniki:250 g suszonych daktyli bez pestekgarść migdałów1 łyżka otrębówdo obtoczenia wiórki kokosowe, s...

Bardzo gorące dni. Za bardzo jak dla mnie. :)W czwartek na targu kupiłam bakłażana. Pamiętam jak około 10 lat temu jadłam faszerowane bakłażany u babci... Nie wyjdą mi tak świetne, wiem, ale trzeba spróbować!Zaczynamy od bakłażana. Kroimy bakłażana na ...

Super szybka w przygotowania tarta, która stanie się ulubionym smakołykiem wszystkich fanów czekoladowych ciasteczek i gorzkiej czekolady. Ciasto przygotowuje się bardzo szybko, ale potrzebuje chwili czasu w lodówce na schłodzenie. Przepis z bloga Lawe...

Te malutkie, rumowe kule są kwintesencją świątecznego smaku. Są delikatne, oprószone zmielonymi włoskimi orzechami, a w środku pełne są rumowych rodzynek. Po prostu pyszne! Pomysłowe i bez pieczenia! Próbujcie! Składniki na ciasto:150g rodzynek50g masł...

Pomysł na omlet na bazie płatków owsianych.Dziś pomysł na błyskawicznie szybki omlet na słodko z płatków owsianych z dodatkiem kakao i dżemu z wiśni. Danie na bazie samych zdrowych składników bez dodatku cukru. Wykonanie nie zajmie więcej niż 15 ...

Dużo osób, zwłaszcza początkujących w kuchni, obawia się ciast drożdżowych i unika ich pieczenia. Sama kiedyś do takich osób się zaliczałam. Ciasto drożdżowe wydawało mi się trudne, a jego wyrabianie żmudne i męczące. Później okazało się, że nie taki d...

Zaprzyjaźniam się z kaszami. Sama nie wiem dlaczego nie gościły w mojej kuchni. Dziś zrobiłam pasztet z warzyw, jakich znalazłam w lodówce. Myślę, że jest to dobra propozycja dla osób, które chcą przemycić kasze w swojej diecie. Dzieciakom ...

Czasem wystarczy rano spojrzeć w lustro, uśmiechnąć się do siebie i powiedzieć ..."To będzie dobry dzień jeśli rano mnie przywitaszCiepłych rąk dotknięciem bez niepotrzebnych słówTo będzie dobry dzień z Twojej twarzy to wyczytamDzień się budzi, Ty się ...

Naleśniki Suzette chodziły za mną już jakiś czas, bardzo chciałam spróbować klasycznego deseru kuchni francuskiej. Muszę przyznać, że do końca nie wiedziałam czego się spodziewać...otóż były przepyszne, delikatne, a słodycz ich powalał subtelnością. Po...