Przepisy z kategorii Zupa

W takie upały mięso na obiad "rośnie mi w ustach". Wolę coś lekkiego ale również sycącego. Dlatego gotuję zupy i nie jem ich gorących, a kasza jest zdrowa i sycąca.Składniki:pęczek młodej włoszczyzny5 młodych buraczków razem z liśćmiszklanka kaszy jęcz...

U nas w domu bez żurku nie ma Świąt, a dla mnie zakwas z butelki, ze sklepu, z mało wiadomym składem ... zakwasem na żurek nie jest.A to takie proste i wręcz banalne w przygotowaniu, że szkoda drogi do sklepu ...Składniki:50 g zakwasu jak an chle...

To cudo gotuje już od bardzo dawna. Bardzo sycąca-jedna miseczka daje uczucie pełności na długi czas. Prosta, szybka o super kolorze.Składniki:5 dużych buraków2 grubo posiekane cebule1 duży, grubo pokrojony ziemniak1 litr rosołu2 łyżki musztardysól&nbs...

Jesień już z nami. Tak tak. Na lato trzeba troszkę poczekać, a tymczasem biezrmy z jesieni to co najlepsze. Paleta barw, które serwuje nam teraz Matka Natura, jest wręcz oszałamiająca. Mnie jesień kojarzy się z dynią i cukinią.Dziś dla Was gładka...

Choć wcale tego nie czuć w tym warzywie jest dwa razy więcej witaminy C niż w cytrusach. Ma też witaminę B kompleks, kwas foliowy i witaminę PP. No i co najważniejsze ma witaminę E zwaną witaminą młodości :) Ze wszystkich warzyw korzeniowych ma najwięc...