Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Hejże, hej! Witam Was w nowym roku! :) Nareszcie, między bieganiem za Małecką, zasmarkiwaniem tony chusteczek i ślęczeniem nad psychologią, znalazłam czas, żeby móc podzielić się z Wami przepisem i "nabazgrać" kilka słów. ;) Nie będzie podsumowania rok...

Od jakiegoś czasu "chodzą" za mną ciasta z kremem, za którymi normalnie nie przepadam. Postanowiłam, że coś upiekę, po czym standardowo o tym zapomniałam. Do czasu, kiedy w kiosku w którym pracuję znalazłam wegańskie herbatniki (mam manię sprawdzania s...

Wierzycie w to, że nic nie dzieje się bez przyczyny? Że wszystko jest po coś i karta zawsze odwróci się na dobrą stronę, mimo, że na początku wydawało się, że to naprawdę sytuacja bez wyjścia? Jeśli nie, to posłuchajcie. Nasza podróż na Karaiby początk...

No niestety zakupy nie wypaliły, bo cały dzień miałam kompletnie inaczej zorganizowany ;) Szkoda, ale nie ukrywam, że i tak przyjemnie spędziłam weekend! Aż się nie chce wierzyć, że już poniedziałek i do szkoły...eh. Szkoda, że nie zaczynam biologią, b...

Przepraszam za moją wczorajszą nieobecność, ale po długiej (na prawdę, do 3 w nocy! :D) imprezie nie chciało mi się wchodzić na bloggera.Powiem tylko jedno, nie ma to jak cudowne chwile z rodziną. To prawda, że czas z najbliższymi osobami mija bardzo s...

Ciasto kilku nazw - styropian, sernik bez sera czy też śmietanowiec. Jednak jak zwał, tak zwał. Niezaprzeczalnie jest po prostu pyszne! Idealnie kruche ciasto w połączeniu z lekkim, niemal piankowym wypełnieniem. U mnie w wersji z truskawkami, ale spra...

Rok rocznie obiecuję sobie, że już od listopada będę sukcesywnie zapełniać zaplecze prezentów świątecznych. Hmmm...nie wiem, czy tylko u mnie jest tak, że wydaje mi się, iż jeszcze będzie czas na spokojne zakupy, na zastanowienie się, na przemyślane pr...

Nigdy nie byłam wielbicielką majonezu - przysmak, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie jajka na twardo, sałatki czy kanapki, dla mnie może nie istnieć. Odkąd wiem, że sałatka jarzynowa nie musi zawierać całego słoika, bardzo ją polubiłam, na rodzi...

Mamy piątek i już, tuż tuż - weekend ! Przed nami 2 leniwe dni, bez pośpiechu, bez spiny, bez gonitwy. Potraficie zwolnić, zatrzymać się i żyć pełną piersią ? Spróbujcie zostawić wszystko i zrobić w ten weekend coś tylko dla siebie, ...

Uwielbiam maj za to, że pachnie dzikim bzem, to jeden z moich ulubionych zapachów! Ale czerwiec też ma wiele do zaoferowania w temacie "bzowym", bowiem zaczyna się sezon na czarny bez, z którego można sporo wyczarować w kuchni.Zawsze gdy ktoś chce rozp...

A ja znowu to samo, znowu męczę makarony. Nic nie poradzę, makaron uwielbiam i zawsze uwielbiałam. :) Dzisiaj zapraszam Was do wykonania sosu bolognese, który, chociaż wykonany na bazie tradycyjnej receptury, wcale nie jest kaloryczny i tuczący. ...

Ostatnio często używam mąki pełnoziarnistej. Bardzo podoba mi się ciasto, jakie z niej wychodzi. Jest miększe od tego z białej pszennej, a zawsze myślałam, że będzie odwrotnie. Jeśli śledzicie bloga, to pewnie widzieliście przepis na pełnoziarnistą sza...

Niedawno wrzuciliśmy przepis na trochę inne guacamole z dodatkiem pomidorów (tutaj), które naprawdę było pyszne. Tym razem proponujemy jeszcze inną wersję tego popularnego smarowidła (sosu). Warto wypróbować :)Składniki:1 duże, dojrzałe awokado;s...

Czyli po prostu... Szybko schudnąć, albo po prostu nie przytyć!Część I: ciastaNie wyobrażasz sobie świąt bez ciacha?Proszę bardzo!Dzisiaj moje dwa ulubione ciasta - pyszne i niskokaloryczne.Łatwe, tanie i szybkie do zrobienia.Bezglutenowe, bez m...

Już od dłuższego czasu testowałam różne przepisy na gofry wegańskie. Jak na razie jedyny przepis warty uwagi znalazłam w książce La Veganista Nicole Just. Gofry wychodzą podobne do tych tradycyjnych na jajkach, są tylko nieco cięższe i bard...

Placuszki są bardzo pyszne, niezwykle puszyste i delikatne. Trudno było im się oprzeć. Równie dobrze smakują same, jak i z akompaniamentem. Można podawać je z delikatnymi dodatkami (np. śmietaną, serem) lub wyrazistszymi w smaku jak chorizo, biały ser ...