Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Masz ochotę na tradycyjne ciasto ucierane, ale nie używasz (lub ograniczasz) mąki pszennnej? Myślisz, że bez niej wypieki nie będą już tak puszyste, nie urosną, zupełnie zmienią smak? Dzisiejszym przepisem pragnę udowodnić, że mąka pszenna nie jest nie...

Kiedy przychodzi lato, lubię przygotowywać lekkie posiłki na wynos - najlepiej takie, które bez problemu można zjeść również na zimno. Moim ostatnim odkryciem jest sałatka w słoiku z kaszą bulgur. Świetnie smakuje, jest lekka ale i pożywna. Zobaczcie t...

Dawno nie było gryczanej, a dokładniej kremu. Korzystając z dojrzałego banana i słodkich truskawek zdecydowałam się na małe zasłodzenie z rana. Postawiłam na kokosowo-bananową wersję kremu, który przełożyłam musem z świeżych truskawek. Smaki współgrały...

Większość z Was zapewne jadła albo chociaż słyszała o słynnej bliskowschodniej paście baba ghanoush. Ta przekąska, pomimo, że pozornie tak prosta w przyrządzeniu, wzbudza wokół siebie sporo kontrowersji. Nawet w Izraelu nie ma jednego, skonkretyzowaneg...

Jednym z wielu problemów osób będących na diecie roślinnej jest poradzenie sobie z brakiem masła. Ja nie miałam takiego problemy, gdyż od dziecka masła ani margaryny nie lubiłam. Nie rozumiałam zdziwienia ludzi, którzy mówili, że chleb z pomidorem bez ...

**marchewkowo kokosowy placek z dom. powidłami śliwkowymi i orzechami włoskimi, z masłem orzechowym, bananem i cynamonem**Pogoda się jakoś tak popsuła, już nie ma porannego słońca, nie ma też południowego. Od kilku dni w ogóle słońca na niebie nie widz...

Są słodkości, które znikają w mig. U mnie w domu to zazwyczaj słodycze idealne na jeden chaps. Tak by przejść obok i chwycić - niepostrzeżenie dla siebie i innych. Nie muszą być skomplikowane w recepturze, byle by były słodkie. Na szczęście, domowy zdr...

**Lody pomarańcza - dynia - awokado z kakaową granolą z kawałkami gorzkiej czekolady i sokiem pomarańczowym**Kilka dni mnie nie było, to znaczy tutaj u mnie mnie nie było, do Was starałam się jako tako zaglądać. To od siebie, od mojego miejsca potrzebo...

**Gryczane placki twarogowe z jagodami i kiwi**Jagody również w środku, co chyba nawet widać (; Mimo, że placki w smaku zaskakująco dobre, to tak się dziwnie - bo ani to źle ani dobrze, smażyły aczkolwiek dałam radę i obyło się bez wkurzania na nie ;pC...

Marchewkowo-kokosowe batoniki owsiane ze słonecznikiem (bez pieczenia)przepis: (inspiracja)5 łyżek płatków owsianychłyżka siemienia lnianegołyżka mąki kokosowejmała marchewkałyżeczka proszku maca2-3 łyżki rodzynek cynamonodrobina imbiru4 łyżki mleka&nb...

Dzisiaj czas na quinoę w wersji wytrawnej. Danie przypominające gulasz, tylko że, wegański no i bez kaszy gryczanej. Właściwie, ten jest zdrowszy od tradycyjnego, niezwykle smaczny no i według mnie, znacznie ciekawszy.SKŁADNIKI:6 łyżek komosy ryż...

Upalny dzień sprawia, że nie mam ochoty spędzać dużo czasu w kuchni- stąd pomysł na szybki obiad. Nie wymagający dużej uwagi, a zarazem przepyszny. Jedyną rzeczą która wymaga dłuższego czasy przygotowania, była fasolka, która gotuje się dosyć długo. Na...

Lubię takie zdrowe smarowidła! Fajnie sprawdzają się do pieczywa np. na szybką kolacyjkę. A że Córka Średnia bez chlebka obejść się nie może, to przynajmniej kanapkę mogę jej posmarować czymś pożywnym:)Składniki:szklanka czerwonej soczewicy...

Napoleonki na herbatnikach powstają błyskawicznie i równie błyskawicznie znikają:) Są zdecydowanie lżejszą wersją oryginału, a dzięki użyciu kaszy jaglanej do kremu można je uznać za całkiem pożywną przekąskę. Drobnym grzeszkiem są tu herbatniki, ale g...

Witajcie! Dzisiaj szybki post, przed moim wyjazdem urlopowym. Jadę w czwartek, ale już teraz mało jest czasu na pisanie. Pietruszka, warzywo znane mi od dziecka. Lubię świeżo posiekaną. Dzisiejszy napój pochodzi z książki Thermomixa i jego podstawą jes...

Witajcie :) dzisiaj z okazji szczęśliwie zakończonego detoksu - 2 tygodnie wyrzeczeń mam za sobą... zapraszam na zdrowe, ba nawet bardzo zdrowe małe co nieco. Wszak warto mój detoksowy sukces czymś uczcić, czymś słodkim ale takim co nie zniweczy ...