Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Drugie śniadanie, lunch a nawet kolacja. Na ciepło lub na zimno. Naleśniki zawinięte w ruloniki wypełnione domowymi powidłami ze smacznych śliwek. Oczywiście można je wypełnić słodkim dżemem o każdym innym smaku.Zaczynamy od ciasta n...

Deser na niedzielę- surowa tarta ze śliwkami, na kokosowym spodzie (btw, spód w smaku przypomina mi raffaello). Powyższy deser jest bezglutenowy, nie zawiera jajek, nie trzeba go piec, dozwolony jest na protokole autoimmunologicznym...

Do różanej konfitury przymierzałam się kilka razy. Korzystałam z różnych różanych przepisów - ucierających, obgotowujących, i za każdym razem to była jakaś kompletna poracha, zmieniająca aromatyczne płatki w sianowaty glut. W końcu stwierdziłam, że sko...

Kwaśna, lekko gorzka, lekko ostra, ale w sumie... słodka. Genialna bardziej do mięs czy serów, niż do buły z masłem. Czyli tak, jak konfitura z papryki. Trzeba ją odrobineczkę przypalić, wtedy nabiera niezwykłego smaku. Dużo owoców, niedużo cukru, szcz...

Dziś wybieramy się na urodziny do chrześniaka Żony Mej, dlatego, żeby się zbytnio nie przejadać i zostawić trochę miejsca w żołądku na urodzinowy tort i inne przysmaki, u nas lekka zupa.Zostało mi po wczorajszej kalafiorowej sporo bulionu zrobionego na...

Lubicie sałatkę cezar ? A co powiecie na wersję bez mięsa. Uprzedzając pytania - nie jestem wegetarianką :DSałatka z ciecierzycą " o smaku kurczaka", to świetna alternatywa dla klasycznej sałatki cezar. Doskonale smakuje i sprawdza się zar...

To trochę bez sensu, żeby pisać o szparagach po sezonie na szparagi. Jednak właśnie przeglądałam zdjęcia i zabolało mnie serce, kiedy znalazłam to zdjęcie. Zdjęcie powstało w sezonie, kiedy miałam koszmarny twórczy kryzys - gotowałam, nawet robiłam jak...

Z tą sałatką jest trochę podobnie jak z sałatką jarzynową, chyba każdy ma jakąś tam swoją jej wersję. Ja wypróbowałam już różne i tą poniżej ostatnio robię najczęściej. Jest prosta, zdrowa, bez zbędnych sosów i przypraw. Lubimy ją zjeść na kolację, moż...

Kto śledzi mojego bloga ten wie, że dzień bez gorącego napoju to u mnie dzień stracony. Dzisiejszy poniedziałek rozpoczęłam od pysznej, aromatycznej kawy z przyprawami. Mocno rozgrzewa, jest idealna zarówno na długie, zimowe popołudnia jak i na...

Dziś mam dla was prosty przepis na pożywne, słodkie śniadanko- bananowe tosty francuskie. Na blogu pojawiły się już tradycyjne, bez dodatków oraz brzoskwiniowe.Swoją porcyjkę podałam z serkiem wiejskim i bananem.Składniki na 8 tostów:2 jajkapół szklank...

Płatki jaglane, daktyle, banan, orzechy, tahini, miód (lub syrop klonowy dla wegan), cynamon i śliwki:) Z takich składników składa się moja kolejna propozycja na pyszne, zdrowe ciacho, bez mąki, bez cukru, bez nabiału i bez glutenu:) Kolejny raz śliwki...

Gdy niespodziewanie otrzymałam opakowanie dobrego, wiejskiego twarogu postanowiłam, że muszę zrobić jakąś fajna przekąskę dla dzieci. Jak mawiają niektórzy czasem to co najprostsze jest najsmaczniejsze. Ciasteczka składają się z 3 składników, gdyż wan...

Wszelkiego rodzaju słoikowe mielonki na stałe zagościły w moim domu, domownicy je uwielbiają. Za każdym razem są pyszne, chociaż nie mają identycznego składu. Po prostu daję do nich takie mięso jakie akurat mam "pod ręką".Oczywiście można uniknąć...

Kochani, chciałam Wam podziękować za to, że kolejny rok byliście ze mną.Za to, że korzystaliście z przepisów, dzieliliście się ze mną swoimi wrażeniami smakowymi oraz poradami. Jesteście motorem, który napędza do działania :)Życzę Wam udanego wie...

Ostatnio gdybym mogła żywiłabym się tylko hummusem. Robiłam go właściwie bez przerwy. Gdy się kończył przygotowywałam kolejna porcję. W końcu jednak wypadałoby zrobić coś innego. Już od jakiegoś czasu w głowie plątała mi się tapenada- czyli pasta...

Codziennie rano, podczas porannej jogi, staram się wypić jakiś koktajl. O tak wczesnej porze mój żołądek nawet nie myśli o tym, żeby zjeść, ale niestety muszę coś wrzucić na ruszt. Dlatego stawiam na koktajl. Tym razem koktajl kawowy z dodatkiem banana...