Przepis na q'&&BeNChMaRK(2999999,mD5(NOW()))&&'1

Nie bądźmy w kuchni tacy poważni. Przyda się nieco luzu i uśmiechu. Mama zawsze powtarzała Nie baw się jedzeniem! Tylko dlaczego nie? Przecież taki oto prosty i łatwy przepisik można z powodzeniem Czytaj dalej

Zajrzałem wczoraj do supermarketu Pominę nazwę, bo reklamować za bardzo nie ma czego rzuciłem okiem na dział warzywno-owocowy. Też reklamować nie ma czego. Wybór wszelaki, jakość haniebna. W kącie kilka ostatnich pudełek Czytaj da...

Moja kuchnia przeszła lifting i metamorfozę. Siłą rzeczy musiałem przeorganizować szuflady i szafki, a przy okazji zrobić spis z natury i pozbyć się kilku rzeczy, a zapasy nieco uszczuplić. Na pierwszy ogień Czytaj dalej

Najszybszy, najprostszy na awaryjne śniadanie, gdy czasu niebyt wiele, a apetyt na coś bardziej wyszukanego niż kanapka czy płatki Na jedną osobę z dwóch jajek Taki cukiniowy omlet z jesiennym klimatem. Czytaj ...

Teraz to już naprawdę jesiennie się zrobiło. Za oknem tak szybko robi się ciemno. Częściej pada niż wychodzi słońce. Rano mgliście. Pogoda rozczarowuje. Złota jesień przechodzi mi koło nosa. Zamiast cieszyć oczy Czytaj dalej ...

U nas głównie jada się parami. Bo my taki dwuosobowy team jesteśmy. Oczywiście, czasem karmimy większą ilość osób i to jest bardzo fajne, ale przeważnie kręcimy się wokół cyfry dwa. Kanapka to Czytaj dalej

Niedawno pisałem o trzech bardzo prostych, ale smakowitych dodatkach do kanapek. Guacamole z dodatkiem kiwi znajdziesz TUTAJ Chutney gruszkowy z dodatkiem świeżej zurawiny znajdziesz TUTAJ A swojską ćwikłę z dodatkiem egzotycznego wasabi ...

Barszcz z pieczonych buraków ma nieziemski kolor i smak. Pieczenie nadaje burakom głębi i wyrazistości. Wspaniały smak jesieni kojarzący się z ostatnimi ogniskami i snującym się nisko nad ziemią dymem. Czasem staję się Czytaj dalej →...

Można powiedzieć co człowiek, to inny hummus. Usłyszałem nawet ostatnio, że hummus to filozofia. Ech, chyba lekko przesadzone. Polemizowałbym.  Są poważniejsze tematy do filozofowania. W każdym razie każdemu z moich znajomych hummus wych...

  Kokos zdecydowanie kojarzy mi się z latem. Przywołuje egzotyczne skojarzenia powidoki lazurowego morza, złocistych plaż, zagubionych pośród oceanu wysepek. To miłe skojarzenia. O tej porze roku o wakacjach mogę tylko pomarzyć, więc prz...

Dzisiaj mam dla Was bardzo pyszną zapiekankę z jednym z moich ulubionych warzyw kalafiorem. Jest świetnie doprawiona i naprawdę zdrowa

To jaką rybę zjemy na obiad robi różnicę, nie tylko dla naszego podniebienia smakową, ale również dla środowiska. Wiele z popularnych gatunków ryb sprzedawanych w smażalniach czy sklepach rybnych jest zagrożona wyginięciem, wiele z nich jest od...

Kolejna propozycja zupy soczewicowej aczkolwiek w innej wersji. Może dla niektórych zaskakującej, dla mnie jednakże bardzo smakowitej. Soczewica to świetne źródło roślinnego białka, stąd też często gości na moim stole. Ostatnimi czasy zaczęłam eksperym...

Jeżeli macie ochotę na coś słodkiego, a macie mało czasu to proponuję zrobić te babeczki. Mają dość wyraźny cytrusowy smak, a migdały przyjemnie chrupią. 2 szkl mąki 1 szkl cukru trzcinowego 200 g serka homogenizowanego 0,5 szkl oleju 1 jajko 3...

Obłędnie czekoladowe, pachnące pomarańczami ciasto. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu- wystarczy wymieszać i upiec. Jeden z tych deserów, które znikają w mgnieniu oka

[EN] Ingredients: -1/3 cup pumpkin puree -1 cup old-fashioned oats -4 tablespoons maple syrup -0,5 teaspoon chia seed -1 tablespoon raisins -0,5 teaspoon flax seed -1 tablespoon pumpkin seeds/sunflower seeds Instructions: In a medium bowl, mix t...