Przepis na q99999' union select unhex(hex(version())) -- 'x'='x

Tymi ciastkami z amarantusa skradłem już serce niejednego ciastkożercy. Przepis na nie powstał przez przypadek podczas jednego kulinarnego konkursu, kiedy to dostałem skrzynkę z kilkoma produktami i musiałem stworzyć z nich deser w przeciągu niecałej g...

W moim domu keks jest obecny na bożonarodzeniowym stole od niepamiętnych czasów. Obok makowca i sernika zawsze znajdował ważne miejsce wśród świątecznych wypieków. Często pieczemy go również na Nowy Rok. Ulubionych przepisów na keks mamy kilka, jednak ...

Chyba Wam jeszcze nie mówiłem o tym, jak bardzo kocham mule. Obok krewetek to moje ulubione owoce morza. Kiedy mieszkałem w Hiszpanii, to obżerałem się nimi (tak, to słowo jest jak najbardziej na miejscu) kilka razy w tygodniu. Zwykle robię je po maryn...

Te naleśniki kokosowe to absolutny majstersztyk! Właściwie nie wiem, co tutaj bardziej reklamować. Pyszne bezglutenowe naleśniki na mące kokosowej, czy te wyborne smażone z masłem i miodem banany o zapachu cynamonu. Więc pomyślcie tylko, jak to musi by...

Panna cottę z suszoną śliwką podano mi kiedyś w jednej z wrocławskich restauracji. To połączenie tak mnie zachwyciło, że nie mogłem o nim zapomnieć przez długi czas i w końcu postanowiłem zrobić ten deser w domu. Oryginalnie był on podany z suską sechl...

Boski, bajeczny, kremowy, maślany, pyszny! Nie wiem jeszcze jakimi przymiotnikami można by opisać ten pudding z croissantów, ale prawda jest jedna to totalny odlot! Możecie go przyrządzić zarówno na leniwe niedzielne śniadanie, jak i na deser, czy podw...

Ryż na mleku obok kaszy manny to jeden z moich ulubionych deserów z dzieciństwa. W domu zwykle był podawany z babcinymi konfiturami i smakował dobrze jak nic innego. Najlepszy był oczywiśce ten gotowany na słodkiej śmietance; gęsty, kremowy i pyszny! T...

Jestem ogromnym fanem faszerowanych warzyw. Mógłbym nadziewać prawie wszystko: od cukinii, przez bakłażany, papryki i dynie, na pomidorach i pieczarkach kończąc. Zwykle faszeruję je wolno gotowanymi kaszami, warzywami, a niekiedy mięsem. W tym przepisi...

Bezglutenowy placek bananowy podany ze śmietanką kokosową i czekoladą25B/27T/50W PRZEPIS /porcja/Placek:dojrzały banan30g mąki jaglanejjajko (lub siemię lniane)10g odżywki białkowejodrobina wody do konsystencjiszczypta soliproszek do piecze...

Batoniki białkowesztuka: 11B/6T/5W PRZEPIS /8 sztuk/40g amarantusa ekspandowanego60g dowolnej odżywki białkowej30g mąki kokosowej10g nasion chiałyżka oleju kokosowego25g masła orzechowego150g twarożku grani lub pół szklanki mleczka kokosowego jeśli uni...

Bananowe brownie ze śliwkami27B/20T/45WMiękkie, idealnie wilgotne, mocno kakaowe i słodkie pomimo braku cukru :) Brownie idealne? Może nie, ale na pewno pełnowartościowe i warte spróbowania! :D PRZEPIS /2 porcje/50g kaszy jaglanej20g wiórek kokosowych2...

Omlet bananowy z czekośliwką i orzechami33B/32T/35WKiedy ja jadłam omleta? Nie pamiętam :D Brak wolnych poranków skutkuje. Ale od poniedziałku chcę odstawić wszelkie pieczywo (w tym od razu gluten), poza domowym chlebem gryczanym więc będę musiał...

Omlety bananowe podane z czekoladowym kremem z awokado i orzechami brazylijskimi32B/30T/35W Po raz pierwszy awokado spróbowałam jakieś trzy lata temu i całkiem mi posmakowało. Jeśli śledzicie mnie od początków bloga na pewno kojarzycie kanapki z awokad...

Omlet kokosowy z cukinią podany z kremem kakaowo-orzechowym z mleczka kokosowego27B/20T/5W Zdarzają się dni kiedy na śniadanie mam więcej niż 5 minut i w ogóle mogę zjeść je w domu, rzadko ale są ;) Wtedy staram się bardziej wysilić niż domowa czekolad...

Ciastko jabłkowe20B/11T/37W Nie wiem jak Wy, ale im zimniej tym mam większą ochotę na słodkie. Wszelkie szarlotki, ciasta czekoladowe, ciastka, czekolady a nawet lody kuszą mnie niemiłosiernie. Na szczęście w takich chwilach na pomoc przychodzą zdrowe ...

Jesienią nie może zabraknąć dyniowego sernika. Sernik dyniowy, typowo sezonowy sernik, w pięknym pomarańczowym kolorze pojawia się u mnie niezmiennie każdej jesieni. Z dodatkiem ciasteczek amarettini byłjuż tutaj, ze śliwkamitutaj. Tym raze...