Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Pstrąg pieczony w piekarniku to mój ulubiony sposób na tą smaczną rybkę. Prosto, szybko i bez kłopotu. Aromatyzowany od środka czosnkiem, pietruszką i koperkiem zawsze smakuje wybornie. 2 sprawione pstrągi2 gałązki pietruszki2 gałązki koperku2 ząbki c...

Pyszne, lekkie pulpety można przygotować na tak wiele sposób, że nie sposób się nimi znudzić. U mnie dziś z mięsa drobiowego z dodatkiem pieczarek, w aksamitnym sosie serowym. Podaję je z grubym, kolorowym makaronem. Polecam!400 g mielonego mięsa drob...

Pyszne pierogi z mięsno-grzybowym farszem okraszone przyrumienioną cebulką lub boczkiem. Do ich wykonania użyłam mięsa z niedzielnego rosołu. Świetnie smakują również po odsmażeniu na drugi dzień. Polecam!Składniki na ok. 60 – 70 pierogów: 400 g mąki1...

Wszyscy pieką babki z majonezem, więc mam i ja! Jest niezwykle delikatna, puszysta, biszkoptowa, z delikatnym cytrynowym aromatem. Mam wrażenie, że dodatek majonezu nadaje babce odrobinę wilgotności i sprężystości. W smaku jest zupełnie niewyczuwalny,...

Wciąż szukam pomysłów na lubianą przez nas fasolkę szparagową, bo latem możemy ją jeść nawet każdego dnia. Ostatnio przygotowałam potrawkę na wzór węgierskiego lecza z papryką i kiełbaską w pomidorowym sosie. Przecier pomidorowy robię z własnych pomid...

Kiedy tak jak ja, macie w ogrodzie nadmiar cukinii i dojrzałej właśnie aronii, nie wahajcie się połączyć ich w jeden, pyszny i aromatyczny dżem. To mój kolejny, bardzo udany eksperyment kulinarny. Dżem jest przepyszny, gęsty, z korzenną nutą cynamonu,...

Weekendowym łasuchom polecam czekoladowe muffinki z dynią, z delikatną, korzenną nutą i błyszczącą polewą czekoladową. Nikt nie przejdzie obok nich obojętnie!Składniki na 24 muffinki: 3 jajka1 szklanka cukru3 szklanki mąki1 szklanka kefiru½ szklanki o...

Podwójnie grzybowa i bardzo sycąca sałatka z tortellini. Polecam!1 opakowanie tortellini o smaku grzybowym 400 g pieczarek1 duża cebula4 jajka ugotowane na twardo1 puszka kukurydzypęczek natki pietruszki1 łyżka musztardy2 łyżki jogurtu naturalnego2 ły...

Rolada zdecydowanie w jesienno-świątecznym klimacie z dynią i piernikowym aromatem. To jeden z moich ulubionych wypieków. Mus z pieczonej dyni powoduje, że biszkopt jest wilgotny i sprężysty, bardzo dobrze się zwija i nie pęka. Idealnym uzupełnieniem ...

Roladki schabowe duszone w sosie cebulowo-paprykowym z serem i papryką. Soczyste i rozgrzewające – w sam raz na zimowy obiad! 6 plastrów schabu bez kości6 plastrów sera, np. salami6 pasków papryki konserwowej6 łyżeczek majonezu2 duże cebule2 łyżk...

Za oknem prawdziwa zima. Dzieci mają ferie, a śnieg kusi i zaprasza do zabawy. No a po powrocie trzeba zjeść syty i rozgrzewający obiad. Polecam prosty, paprykowy gulasz. Dobry zarówno z ziemniakami, jak i kluskami czy ulubioną kaszą.1 kg mięsa z szyn...

Karmelowe ciasteczka z płatkami owsianymi i słonecznikiem przygotowuje się bardzo szybko, a jeszcze szybciej znikają, gdy tylko ostygną. Są niezwykle kruche i pyszne. Dodałam do nich niedużą porcję gotowej masy kajmakowej, która została mi z innego wy...

Karnawałowe szaleństwo pomału dobiega końca, więc podrzucam szybciutki przepis na serowe kokardki. Powstały w oparciu o przepis na tradycyjne faworki wzbogacony niemielonym twarogiem, który dodaje im fajnego smaku. Najlepsze są w dniu smażenia, potem ...

Tradycyjne pierogi ruskie zdecydowanie należą do naszych ulubionych i właśnie takie najczęściej robię. Tym razem, dla urozmaicenia, dodałam do farszu również zdrowego puree z dyni. Sprawdziło się idealnie, wnosząc trochę złocistej barwy i delikatnego,...

- Mamo, mamo! Upieczesz to ciasto z kratką na wierzchu? – No to upiekłam… Najprostszą i najpyszniejszą tartę na świecie, z jabłkami i cynamonem, plus mój ulubiony dodatek, czyli trochę suszonej żurawinki.Kruche ciasto: 300 g mąki150 g masła75 g ...

Lekkie, pyszne danie obiadowe dla miłośników szpinaku. Pulpeciki z mięsa drobiowego zapiekłam w sosie szpinakowym z serem pleśniowym. Podałam je z grubym makaronem orkiszowym, ale dobre będą też w towarzystwie ryżu – jak kto lubi.Pulpety: 450 g ...