Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Przepis na pastę z wędzonego tuńczyka: Nie ma nic lepszego do kanapek niż domowa, świeżo zrobiona pasta. Mnie udało się ostatnio kupić piękny kawałek wędzonego tuńczyka a , przyznaję,że  jestem fanem mięsa z tej ryby. No właśnie mięso czy ryba??? Trudn...

Wykonanie musu z ciemnych winogron nie jest zbyt skomplikowane ale czasochłonne, ale naprawdę warto. Winogron dokładnie myjemy, a następnie odrywamy wszystkie kuli, uważając aby nie było żadnych zanieczyszczeń (małych robaczkw lub suchych liści)....

Pełnoziarnisty makaron typu spaghetti z białym serem i owocami lata- kompozycja pełna zdrowia i kolorów :)Ostatnio jest to moje ulubione danie na kolację- szybkie, pożywne i mega smaczne- ale jako wartościowy deser również będzie świetnym rozwiąz...

Nalewkę z zielonych orzechów włoskich najlepiej przygotowywać pod koniec czerwca lub przed 20 lipca. Orzechy muszą być jeszcze miękkie. Tak by można je było pokroić nożem.Składniki nalewki na zielonych orzechach włoskich:25 zielonych orzechów wło...

Bruschetty wcale nie muszą być z pomidorami i bazylią. Późną jesienią, gdy dobrych pomidorów brakuje, lepiej położyć na grzanki coś sezonowego na przykład pieczoną dynię (u mnie w tej roli piżmowa) oraz podprażone orzechy. Nie byłbym sobą, gdyb...

Racuchy z jabłkami do jedno z moich dziecięcych wspomnień.  W zasadzie wszystko co związane z jabłkami nim jest:) Teraz jednak, im człowiek starszy i mądrzejszy:) zamiast mleka odzwierzęcego, masła i cukru pudru, podaję swoje racuchy w zdrowszej wersji...

Czasem zakładam się sama ze sobą do czego jeszcze uda mi się wcisnąć dziwne, zdrowe produkty. Pewnie zauważyliście już trend, który opanował internet jakiś czas temu - muffiny z cukinią, koktajl z kalafiorem, praliny z buraka czy brownie z fasoli. No i...

Kolejna książka jaką otrzymałam do recenzji, tym razem od wydawnictwa esprit.com pt. "Zdrowe i proste gotowanie ze św. Hildegardą z Bingen" autorstwa B. Pregenzer i B. SchmidleKsiążka jest w miękkiej oprawie i liczy 224 strony. Na początku znajdziemy k...

Prosta zasada roślinnego żywienia - im więcej zielonego, tym lepiej. Im więcej warzyw z rodziny kapustnych, tym jeszcze lepiej, a jeśli idą w parze z brokułem - to już szczyt dobra dla naszego organizmu. W myśl tego przykazania, dziś odczarowuję brukse...

SKŁADNIKI:- 3 arkusze ciasta filo- 4 jabłka- kardamon, cynamon- 2 łyżki miodu- żurawina suszona- syrop różany około 1,5 łyżki- rodzynki- migdały posiekane - 3 łyżki- 2 jajkaJabłka obieramy, kroimy w kosteczkę i mieszamy z pozostałymi składn...

Uwielbiam przygotowywać domową granolę. Z kuchni roznosi się wtedy wspaniały aromat, dodający domu przytulności. Wchodząc do takiego miejsca od razu czujemy się lepiej, poprawia się nawet najbardziej popsuty humor. A smak świeżej granoli... Marzenie. S...

Dziś kolejna propozycja śniadaniowa. Tym razem w moim garnku, zamiast płatków owsianych, wylądowałypłatki orkiszowe FRESANO. Warto czasem zrobić odstępstwo od tradycyjnej owsianki i użyć innego rodzaju płatków - różnią się smakiem, konsystencją i...

Fajne, cieple i szybkie danie.6 porcjiPrzygotowanie 20 minutDuszenie 1 h1,2 kg poledwicy wieprzowej pokrojonej na grubsze plastry3 korzenie pasternaku2 jablka100 ml soku jablkowego4 lyzki syropu kolonowego300 ml bulionu z warzywlyzka maki2 szalotkizabe...

Te produkty już dawno widziałam i, że tak napiszę podziwiałam, bo zawsze chciałam je spróbować, także cieszę się, że mam taką okazję. Napoje Rebel Kitchen powstały na bazie wody źródlanej, a kluczowym składnikiem jest mleko kokosowe. Całość słodzona sy...

 Pamiętam, jak kiedyś skórkę z cytryny suszyliśmy na kaloryferze, następnie skórka były mielona na proszek, który był dodawany do ciast. Moja skórka z cytryny została wysuszona w piekarniku, wyłączonym, ale wcześniej rozgrzanym. Można najpierw u...

  Clafoutis to lekki fransucki deser tradycyjnie przygotowywany z czereśniami lub wiśniami o charakterystycznej budyniowej konsystencji. To przepis typu mam ochotę na coś słodkiego lecz nie chcę spędzić w kuchni pół dnia :) i co w...