Nalewka na zielonych orzechach włoskich z cytryną

Twoje nalewki

Nalewkę z zielonych orzechów włoskich najlepiej przygotowywać pod koniec czerwca lub przed 20 lipca. Orzechy muszą być jeszcze miękkie. Tak by można je było pokroić nożem.

Składniki nalewki na zielonych orzechach włoskich:

25 zielonych orzechów włoskich
2 l spirytusu
2 g goździków
2 g gałki muszkatołowej
1 kg cukru
1 l wody

Najpierw musimy zalać orzechy wrzątkiem. Po godzinie ciepła wodę wylewamy i orzechy zalewamy zimną. Tym razem zostawiamy je zamoczone na trzy godziny. W międzyczasie z umytej cytryny cienko obieramy skórkę bacząc uważnie, by nie było białego miąższu.

Czytaj też: Nalewka z orzechów włoskich

Gdy orzechy zaznają już wodnej kąpieli kroimy je na drobne kawałki i wrzucamy do słoja. Razem z nimi dodajemy skórkę cytrynową, goździki oraz gałkę muszkatołową. Odstawiamy w ciepłe miejsce i jak się nam przypomni możemy zamieszać słojem.

Po trzech tygodniach z wody i cukru przygotowujemy syrop. Podczas, gdy on stygnie zlewamy płyn z orzechów i filtrujemy go. Klarowną orzechówkę łączymy z zimnym syropem. Jeśli jest taka konieczność, to całość filtrujemy ponownie.

Na koniec przelewamy nalewkę orzechową do butelek, które szczelnie zamknięte przechowujemy w chłodnym miejscu. Nalewka z zielonych orzechów włoskich nadaje się do picia najwcześniej po pół roku, ale im dłużej leżakuje tym lepiej smakuje.

Twoje nalewki03 mar 15

Nalewka orzechowa

3 przepisów

Polecane przepisy

Nalewka z Orzecha Włoskiego – przepis i właściwości

Nalewka z orzecha włoskiego ma wiele cennych właściwości zdrowotnych dlatego warto mieć taką nalewkę w domu. Nalewkę taką można stosować na róże problemy żołądkowe (bóle, wzdęcia, itp.) a ponadto pomaga się pozbyć niechcianych lokatorów z naszy...

Naturalnie Naturalni – Warsztaty Kosmetyków Naturalnych – DIY domowe kosmetyki 100% naturalne!

Nalewka, Pasozyty, Domowe Alohole, Orzech włoski, Problemy żołądkowe

Leszczynówka – nalewka na orzechach laskowych

Leszczynówka nalewka na orzechach laskowych składniki: 50 dag młodych orzechów laskowych 4 szklanki spirytusu 35-40 dag cukru 2 szklanki wody 3-4 goździki dwucentymetrowy kawałek cynamonu Leszczynówka nalewka na orzechach laskowych Do d...

Nalewki domowe - przepisy

Przepisy, Na ziołach, korzeniach, nasionach i pędach, Cukier, Spirytus, Goździki, Cynamon, Orzechy laskowe

Ratafia - nalewka dla cierpliwych

Ratafia to nalewka z różnych rodzajów owoców sezonowych. Zwykle nastawiam kilka :)Składniki:owoce sezonowe (umyte, wyszypułkowane)skorupy po orzechach włoskich (opcjonalnie, nastawiłam tylko w jednym słoju)cukier (3/4 kg na kg owoców)alkohol (ja używam...

Anna Jurksztowicz I'jem

Dietetyczne

Tosty francuskie w orzechowej skorupce z karmelizowanymi gruszkami

Tosty francuskie z chałki robiłam wiele razy ale te będą na wypasie Obtoczymy je w orzechach i dodamy karmelizowane owoce. Moje pierwsze szaleństwo po miesiącu diety Składniki: pół dużej chałki (czerstwej) 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1 łyżka cukru...

SpiekłaRodem

Wegetariańskie, Danie w 15 minut, Deser, śniadania, Migdały, Orzechy włoskie, Orzechy, Orzechy laskowe, Chałka, Gruszki, Kamel, Tosty, Tosty francuskie

Nalewka orzechowa korzenna – część 1

I proszę bardzo: druga nalewka orzechowa - nalewka orzechowa korzenna. Korzenna bo goździki i cynamon dołączyły do składu. Smakuje nie wiem jak, czy wyjdzie nie wiem, znowu eksperymentuję. To już kolejna nalewkowa nowość tegorocznego lipca. Bo lipiec b...

777 przepisów mostownicy Łucji

Drinki / koktajle / napoje, Nalewki, Nalewka, Nalewka orzechowa, Cynamon, Nalewka korzenna, Nalewka orzechowa korzenna, Orzechówka, Orzech włoski

Nalewka orzechowa – część 1

Kolejny nalewkowy eksperyment - nalewka orzechowa zwykła. Tylko orzechy. Znowu skrajnie mała ilość trunku, bo na próbę to robię mało. Czas na zbieranie orzechów powoli dobiega końca. Orzechy powinno się zbierać: A. Na tyle wcześnie żeby dało się je k...

777 przepisów mostownicy Łucji

Drinki / koktajle / napoje, Nalewki, Nalewka, Nalewka orzechowa, Orzechy włoskie

Jakie nalewki robić w czerwcu

W czerwcu kończy się wiosna i zaczyna lato. Lista kwiatów i owoców, z których można robić nalewki jest już długa. Warto więc sobie zaplanować kiedy i z czego możemy przygotować trunki. W tekście są linki do szczegółowych przepisów.Kto nie zrobił tego w...

Twoje nalewki

Nalewki ziołowe, Jakie nalewki robić w czerwcu, Nalewki kwiatowe, Nalewki owocowe

Nalewka na zielonych orzechach włoskich z cytryną

Nalewkę z zielonych orzechów włoskich najlepiej przygotowywać pod koniec czerwca lub przed 20 lipca. Orzechy muszą być jeszcze miękkie. Tak by można je było pokroić nożem.Składniki nalewki na zielonych orzechach włoskich:25 zielonych orzechów wło...

Twoje nalewki

Nalewka orzechowa

Podpowiedzi wyszukiwań