Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

W majowej piekarni Amber pierwsze skrzypce gra spektakularny, wymagający nieco więcej uwagi i dobrych emocji, wybrany przez Jacka, Tartine bread, pieczony na podstawie przepisu z książki Chada Robertsona "Tartine Bread". Chad Robertson to piekarz, pasj...

Przegrzebki zwane również małżami Św. Jakuba to podobno prawdziwe afrodyzjaki. To jedne z najsmaczniejszych owoców morza o delikatnym zwartym mięsie. Można je przyrządzać na wiele sposobów, ale zasada jest jedna nie wolno ich długo...

Co zrobić gdy kupi się za dużo bananów i one nagle dojrzeją za bardzo? Cóż ja zazwyczaj robię wtedy swój ulubiony dżem bananowy (przepis znajdziecie tu), ale ostatnio pomieszałam trochę i zrobiłam intensywnie bananowe ciasto,  które rozeszło się jeszcz...

Sycąca, kremowa zupa cukiniowa z dodatkiem delikatnego sera camembert, z ziemniakami i aromatyczną natką pietruszki. Camembert można zastąpić ulubionym serem pleśniowym, brie lub niebieskim lazurem. Cukiniowy krem znakomicie smakuje podany z chrupiącym...

Escabèche w języku francuskim oznacza marynatę zrobioną z octu/wina i z oliwy. Słowo pochodzi z języka katalońskiego. Escabèche nie ma odowiednika w języku polskim, gdyż jest w polskiej tradycyjnej kuchni nieznane. Escabèche z ryb lub z mięsa...

Czasami warto sprawić komuś bliskiemu trochę małej przyjemności, ot taką malutką niespodziankę, która wymaga mało pracy, a komuś będzie po prostu miło? Np. sobotnie lub niedzielne śniadanie, naleśniki - tyle że odświętnie podane ;) Czemuż by nie ...

Dzisiaj mam propozycję pysznej owsianki ale na mleku sojowym, przepis przede wszystkim dla tych którzy mają nietolerancję laktozy a lubią zupy mleczne :) Owsiankę podałam z suszonymi wiśniami, malinami i przepysznymi Malinami w syropie od firmy Eterno ...

Hej :) Moje ukochane pesto z rukoli :)) Tym razem tak trochę nietypowo, bo do jego zrobienia oprócz oliwy, słonecznika i orzechów włoskich użyliśmy krakersów. Pesto wyszło bardzo smaczne i delikatne. Lubimy eksperymenty więc to taki nasz przepis własny...

Jako dziecko, nie przepadałam za kompotem....bo cóż wtedy zawsze wolałam to czego nie wolno mi było. A czegonie wolnomibyło?wszelakich gazowanych napojów typu- coca cola, fanta, pespsi i innych wynalazków (bo chyba k...

Wreszcie mamy owoców pod dostatkiem. To i takie ciasto łatwiej upiec :)Składniki :10 łyżek mąki10 łyżek cuk...

Danie, które już od dawna gości w Naszej kuchni. Nie pamiętam skąd mam przepis i dlaczego nazywa się po węgiersku (prawdopodobnie z Węgrami nie ma nic wspólnego). Proste, pożywne i szybkie w wykonaniu. Polecam!Parówki po węgierskuSkładniki na 4 p...

Pyszny i chyba najprostszy przepis na babeczki marchewkowe. Słodkie, mocno cynamonowe i niezwykle miękkie. Zdrowy deser, który może być jedną z 5 porcji warzyw i owoców.Jedna babeczka ma 156 kcal (kaloryczność z cukrem trzcinowym)B:7,71T: 10,86W: 24.57...

Zupa z czerwonej soczewicy, lekko pikantna, bardzo rozgrzewająca,pyszna. Przepis jest prosty i szybki w przygotowaniu. Jeśli chcecie uzyskać intensywniejszy kolor zupy możecie dodać 1 puszkę pokrojonych bez skórki pomidorów.Składniki:200 g czerwonej so...

Przepis na babkę mam od mojej mamy. Powinna być ucierana ręcznie ( tak zawsze robi ja mama). Ja używam miksera i tez jest pyszna i prosta:) Polecam.Potrzebujemy:- 2 szklanki maki-3/4 kostki margaryny ( miękka)-4 jajka (temp. pokojowa)-1 szk...

Nalewka rumiankowa należy do grupy nalewek kwiatowych mających właściwości zdrowotne. Kwiaty rumianku na nalewkę można zacząć zbierać już maju, kiedy zaczynają one kwitnąć.Fot. Fotolia.comSkładniki nalewki rumiankowej:garść świeżych kwiatów rumia...

Jak pewnie wielu z was z kuchni obecnie praktycznie nie wychodzę ;) przyszykowałam już pierniczkowe krówki, pierniczkowy krem do smarowania, w kolejce czeka pierniczkowy sernik. No i oczywiście - same pierniczki też zostały zrobione.Przepis na nie p...