Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Jak drożdżówki to drożdżówki. Nie kombinowałam z zakwasem, jedynie z mąką. Bowiem wypieki wytrawne lubimy w wersji razowej (nawet wszystkie dziewczyny!), więc mąkę zmieniłam na razową. I zdrowiej, i, jak się okazało, smaczniej. Do tego cienkie plastry ...

Może nie wszyscy jakoś szczególnie je lubią, ale na pewno prawie wszyscy je jedzą. Towarzyszą nam wszędzie - w domu, w pracy, na wycieczce za miasto i wyprawie w góry. I to na całym świecie. Wiele krajów może poszczycić się swoją narodową wersją tej po...

Cynamonowy wieniec to drożdżowy wypiek idealny! Wygląda na bardzo skomplikowany, ale w rzeczywistości robi się go niewiele dłużej od zwykłego ciasta drożdżowego, a ma przy tym ogromną zaletę: pachnie cynamonem moją ulubioną zimową przyprawą. To...

Śniadanie na słodko to  często marzenie wielu osób. Myślimy jednak, że na słodko, to przecież niezdrowo i że nie powinniśmy. I że zrobimy je może jutro, albo od święta. Nie myślimy jednak o tym, że przecież słodkie śniadanie doda nam energii do efektyw...

Orzechy tygrysie, migdały ziemne, chufa lub po prostu cibora jadalna. Wszystkie te nazwy dotyczą tego samego produktu. Mi najbardziej spodobało się określenie orzechy tygrysie:) To jednak dosyć myląca nazwa, bo tak naprawdę orzechy tygrysie wcale nie s...

Karnawał w pełni, na salach, w domach, na prywatkach wszędzie odbywają się niezwykłe bale. Poznajcie szybki i pomysłowy przepis na karnawałową przekąskę smakowite drobiowe ... Post Drobiowe kotlety mielone pojawił się poraz pierwszy w Magazyn k...

Na blogu jeszcze nie było przepisu na ciasto jogurtowe, więc dzisiaj nadrabiam to niedopatrzenie. Ciasto jogurtowe ze śliwkami ma taki plus, że doskonale będzie smakować nie tylko ze śliwkami, ale dowolnymi owocami jak jabłka czy gruszki, ale równie do...

Chleb Julity, pyszny i łatwy w wykonaniu. Nie na zakwasie tylko na drożdżach. Wczoraj późnym wieczorem ,,coś'' mnie naszło i upiekłam ten chlebek, na śniadanie jak znalazł.Nie spodziewałam się ,że jest tak łatwy w pieczeniu, sama przyjemnoś...

Gdy brak Ci czasu na przygotowanie obiadu, a masz ochotę na coś orientalnego koniecznie sięgnij po ten przepis. Jest bardzo prosty i nie wymaga godzin spędzonych w kuchni. Mam nadzieję, że zasmakuje miłośnikom wschodnich smaków.Czytaj więcej »

Moi Kochani, niestety w kreatywnym natchnieniu dopiero w trakcie ugniatania ciasta przypomniałam sobie, o mierzeniu składników. Dlatego dziś mam dla Was przepis na farsz do tarty, a spód możecie zrobić na przykład jaglany (jak TU) lub dowolny, najlepie...

"Lubię to"to cykl poświęcony przedmiotom, osobom, tekstom, wydarzeniom, jakie zachwyciły mnie w danym miesiącu. Wszystkie przedmioty, jakie tu się pojawiają, kupuję sama, alejeśli coś mi podarowano i ujęło mnie to na tyle, by o tym tu pisać, wyra...

W ostatnią sobotę wybrałam się do Akademii Kulinarnej Whirpool na warsztaty z przygotowywania domowej pizzy i focacci prowadzone przez włoskiego szefa kuchni Marco Ghia. Zajęcia były bardzo inspirujące i na blogu na pewno pojawią się powarsztatowe prze...

Czy komuś poza mną podoba się obecna pogoda :P? Wszędzie słyszę narzekania jaki to skwar panuje na świecie, a mi jest teraz w sam raz i bardzo się cieszę, że wreszcie zapanowała pełnia lata, ale jednocześnie szkoda mi ludzi, którzy w taką pogodę ledwo ...

Każda potrawa doprawiona w unikalny, wyjątkowy sposób, za pomocą kilku właściwie dobranych przypraw sprawia, że jedzenie staje się cudowną przyjemnością. Takim właśnie daniem są piersi z kurczaka duszone z warzywami, które w połączeniu z rodzynkami, ku...

Tydzień po Wielkanocy miałam przyjemność uczestniczyć w konferencji promującej mięso baranie i jagnięce , na praktycznym tego przykładzie, w wykonaniu Piotra Lenarta w ramach projektu turystyczno-kulinarnego Niech Cię Zakole. Impreza odbyła się w urocz...

WITAM!W dniu dzisiejszym mam dla Was przedostatni świąteczny przepis :) Piernik dojrzewający robiłam na prośbę dziadka - ciasto przygotowałam dokładnie 4 tygodnie przed Wigilią. Leżało ono w lodówce 3 tygodnie z hakiem, blaty upiekłam 5 dni przed...