Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Sezon szarlotkowy trwa w najlepsze, dlatego kilka dni temu upiekłam szarlotkę na kruchym cieście z dodatkiem semoliny. Czym jest semolina? To doskonale znana we Włoszech gruboziarnista mąka z twardej pszenicy durum, o konsystencji przypominającej kaszę...

Smaki dzieciństwa wzbudzają zawsze dobre wspomnienia. Chyba, że na siłę jest się karmionym w szpitalu obrzydliwą zupą mleczną, której nienawidzę do dziś. Istna trauma dla czterolatka.Są jednak potrawy, które kojarzą mi się z pewnymi miejscami bardzo po...

W upalne, letnie dni nikt nie ma ochoty na ciężkie dania. Dlatego dziś postanowiłam przygotować coś lekkiego. Cienkie ciasto, nadziane zieloniutkim szpinakiem, świeżo zerwanym bobem i ricottą. Oto włoskie ravioli polane masełkiem z odrobiną soli himala...

Zanim przepis, muszę coś powiedzieć. Jestem z tego pokolenia, które nie umie przyjmować pochwał. Krępują mnie, zawstydzają, paraliżują. Krytyka pobudza mnie do działania, dobre słowo, rzadko. Korporacyjne zboczenia. Inaczej jest w fejsbukowej grupie, d...

Pannukakku to fińskie naleśniki, ale podobnie jak i Dutch Baby są to naleśniki pieczone w piecu. Od Dutch Baby różnią się jednak zarówno smakiem, jak i konsystencją. Piecze się je dłużej i jeszcze bardziej przypominają budyń. Są bardzo smaczne, z nutką...

Kiedy jakiś czas gotowaliśmy z sąsiadami nie chciało nam się robić pasty do pad thaia, postanowiliśmy więc poeksperymentować bez niej. Makaron wyszedł trochę inaczej, ale jest również pyszny. Śmiejemy się, że ten przepis to pad thai dla leniwych...

Codzienne obiady w miarę możliwości staramy się sobie urozmaicać. Mając zaledwie kilka składników i nasze ukochane ciasto francuskie opcji obiadowych jest naprawdę multum wystarczy wtedy tylko odrobina wyobraźni. Dodatkowo spójrzcie jak pięknie...

Jedna z najpopularniejszych pozycji prawie każdego menu zawierającego sałatki sałatka cezar. Co jest w niej takiego, że prawie każdy z nas choć raz ja zamówił, spróbował lub po prostu lubi ją jeść? Już Wam mówię. Kluczową rolę zdecydowanie odgr...

Bardzo łagodny kurczak z dodatkiem indyjskich przypraw. Tym którzy lubią bardziej ostro, proponuję dodać do sosu chili w proszku. Przepis zaczerpnięty z tego bloga. 500 g piersi kurczaka marynata : sok z jednej cytryny 400 g jogurtu naturalnego...

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Na blogu jest już jeden przepis na Rogale Marcińskie, ale jak wiadomo na tym jednym przepisie nie mogłam poprzestać. Tradycyjnie rogale przygotowywane są z ciasta półfrancuskiego drożdżowego z dużą ilością białej masy makowej. Biały mak jest trudno dos...

Na świecie żyje obecnie 7,5 miliarda ludzi. To ok 5 razy więcej niż na początku XX w. Z drugiej strony każdy z nas dzisiaj eksploatuje środowisko dużo bardziej niż 100 lat temu. Dziś na porządku dziennym jest fakt, iż prawie [...]

Bardzo szybki przepis, zaledwie trzy składniki. I bardzo zdrowy. I dla ochłody. I dla dzieci fajny. I w ogóle...1/4 kg truskawek - prosto z lodówki1 lód śmietankowy - około 120 g (u mnie Darek z Mlekowity)mleko prosto z lodówki - do ulubionej konsysten...

Śledzie na ostro z suszonymi pomidorami Śledzie na ostro z suszonymi pomidorami Śledzie na ostro z suszonymi pomidorami.Jeżeli chcecie zaskoczyć rodzinkę na święta i podać śledzie w nieco inny sposób, to zachęcam do spróbowania. Ciekawe połączenie,&#...

Kiedy zobaczyłam ten przepis w książce "Apetyt na Francję", wiedziałam, że zrobię go bardzo szybko. Wariacja na temat gołąbków autorstwa Mimi Thorisson, pokazana w jej książce z kuchnią francuską zachwyciła nas wszystkich.Moi domownicy bard...

Bardzo prosty przepis na ciasto bez pieczenia. Idealny sernik na letnie dni lekki o konsystencji ptasiego mleczko z dużą ilością truskawek:)   Czas wykonania: 2 h (+ 6-8 h czas oczekiwania)   Ilość porcji: 16 kawałków (forma 0 średnicy 20 cm) S...