Focaccia z gorgonzolą i gruszką na cieście z wędzoną papryką

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

W ostatnią sobotę wybrałam się do Akademii Kulinarnej Whirpool na warsztaty z przygotowywania domowej pizzy i focacci prowadzone przez włoskiego szefa kuchni Marco Ghia. Zajęcia były bardzo inspirujące i na blogu na pewno pojawią się powarsztatowe prze...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny28 wrz 16

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Blog kulinarny, przepisy i zdjęcia, kuchnia śródziemnomorska, kuchnia włoska, kuchnia grecka, dieta śródziemnomorska, recenzje i relacje, inspiracje, fotografia

330111

Polecane przepisy

Focaccia z grillowanym bakłażanem, konfiturą paprykową i wędzoną goudą

Dziś dzielimy się przepisem na pierwsze dni jesieni. Sięgamy po nasze ulubione, pieczywo włoskie, focaccię, które dość nostalgicznie kojarzy się już z ciepłymi wieczorami. Na jej bazie tworzymy kanapkę „wypasioną”, nietuzinkową, a kto oglądał seri...

Trawka Cytrynowa

DANIA GŁÓWNE, PRZYSTAWKI, KUCHNIA WŁOSKA, PAPRYKA, BAKŁAŻAN, RUKOLA, Focaccia

KOTLETY DROBIOWE W CIEŚCIE

Kotlety drobiowe w cieście z papryką i gruszką mój całkowity eksperyment, jedynie kurczowo trzymam się tutaj przepisu na ciasto, bo jeszcze nigdy mnie nie zawiodło. Przepis kiedyś przez przypadek odkryłam w internecie, przepraszam bardzo, ale nie pamię...

szefowakuchni.pl

DANIE GŁÓWNE, Papryka, Gruszka, Kotlety, Kotlety drobiowe, Kotlety przepis, Obiad

Sierpniowa focaccia

Sierpień ma wiele do zaoferowania kulinarnie, ale ja najbardziej cenię sobie świeżą kukurydzę i kurki. I właśnie moje ulubione składniki wylądowały na cieście przypominającym to do pizzy. Jednak bez sosu i sera, tworząc w ten sposób sierpniową focaccię...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Focaccia z figami, czerwoną cebulą, gorgonzolą i rozmarynem

Latem namiętnie pochłaniałam greckie i kreteńskie sałatki delektując się połączeniem ogórka, pomidora z fetą lub serem manouri. Z kolei jesienią uwielbiam zajadać się gorgonzolą i sezonowymi owocami - gruszkami oraz figami. Ten słodko-słony kontrast sm...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Przepisy, Włochy, Pieczywo i słone wypieki

Czekoladowe clafoutis z gruszką i gorgonzolą

Clafoutis to jedno z prostszych do zrobienia deserów. Bardzo przypomina ciasto naleśnikowe (w składzie i stopniu trudności), tylko że pieczemy je w piekarniku. Klasyczny francuski przepis zawiera letnie wiśnie lub czereśnie. W mojej zimowej wersji znaj...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Przepisy, Ciasta i desery, Francja

Focaccia z gorgonzolą i gruszką na cieście z wędzoną papryką

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Słodka focaccia ze świeżymi figami

Uwielbiam pizzę na grubym cieście, więc focaccia to dla mnie strzał w dziesiątkę. Bo focaccia, to taka puszysta pizza z małą ilością składników, często podawana z oliwą z oliwek.W wersji na słodko warto jej spróbować w połączeniu z syropem klonowym. Gw...

Kuchnia wegAnki

Słodkości, Ciasto drożdżowe, Pizza, Figi

Focaccia z gruszkami i rozmarynem

Dzisiaj przedstawiam pomysł na nietypowe wykorzystanie gruszek.Focaccia z gruszkami, porządnie przyprawiona rozmarynem, solą i pieprzem, to niecodzienne połączenia, ale musicie uwierzyć mi na słowo, że bardzo trafione. Przyznam szczerze, że moje dzieck...