Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Składniki:jaja kurze oraz majonez (przepis na blogu), świeżo mielony czarny pieprz i sól morska do smaku, ew. sproszkowana słodka czerwona papryka + świeża zielona natka pietruszki do przybrania i świeże liście zielonej sałatyWykonanie:Jaja odp...

Dziś pomysł na pyszny wegetariański obiad.PRZEPIS:SKŁADNIKI:opakowanie mrożonego szpinakupół kostki sera fetałyżka masłaświeża bazylia ( kilka listków )3 ząbki czosnkuPRZYGOTOWANIE:Na patelni rozpuścić masło. Lekko podsmażyć czosnek i dodać szpinak.Kie...

Sezon na szparagi jest tak krótki, że co roku spóźniam się z przepisami na potrawy z ich wykorzystaniem. W tym roku poszło mi nieco lepiej i serwuję Wam zupę krem z białych szparagów. A do tego rzodkiewki na ciepło i oliwa pietruszkowa - kolorowe dodat...

Znowu Bergamo i pyszne delikatne ciasto poświęcone zasłużonemu mieszkańcowi tego miasta. Mowa o kompozytorze Donizettim, urodzonym na biednych przedmieściach poza murami w ostatnich latach XVIII wieku. Autor 70 dzieł operowych, jeden z wiodących ...

Doskonała kawa, idealna na nadchodzące ciepłe dni. To takie połączenie napoju/koktajlu kawowo-jogortowo-jagodowego z deserem - naprawdę pyszna propozycja i polecam z całego serducha! Co więcej - wersja przygotowana na bazie kawy zbożowej nadaje się też...

Omlet z jabłkiem to danie, które kojarzy mi się właśnie z jesienią.Smaku nadała mu odżywka białkowa, mąka bananowa oraz miks prażonych ziaren i owoców.Całość z dodatkiem cynamonu smakowała jak typowe, jesienne ciasto z jabłkami.Pyszności!PRZEPIS NACZEK...

Lato w pełni. Nie potrafię przejść obojętnie obok stoisk z mnóstwem owoców. Kupuję, mrożę, kupuję, piekę, kupuję przetwarzam… Zamrażalnik wypełniony jest po brzegi tegorocznymi owocami, w piwnicy powoli zapełniam pułki przetworami. Tym raz...

Kochani,Niedawno zakończył siękonkurs, który organizowaliśmy zAmarello. Niestety, jak się okazało, zwycięski przepis okazał się przepisem niewiarygodnym. Postanowiliśmy wyłonić nowego zwycięzce, tym razem dokładnie sprawdzając każde zgłosze...

Klasyk znany od lat. Marchewka z groszkiem podana z ziemniakami i dodatkiem mięsnym (lub wegetariańskim) sprawia, że danie zyskuje wyjątkowy, domowy smak.Marchewka z groszkiem idealnie komponuje się z kurczakiem, pulpetami, rybami czy sznyclem.Uwaga! W...

Jak to luty? Już? Jak to jutro Tłusty Czwartek? Koniec karnawału? Kiedy?Myślę, że nie tylko przeplatają się w mojej głowie.Większość z nas pewnie dopiero co pamięta jak świętował Nowy Rok, a tu już zaczynamy powoli przygotowywania do kolejnych św...

Jakże się cieszę że w końcu nadszedł czas, kiedy mogę na straganie  kupić nasze krajowe świeże warzywa: na razie rzodkiewki, szczypiorek,  sałatę, niebawem pomidory i paprykę, ogórki i długo wyczekiwane truskawki.  Fajnie jeśli warzywa i owoce są krajo...

Kolejna zupa. W zimie uwielbiam zupy, kocha je także mój mąż. Zupy kojarzą mi się też doskonale z dzieciństwa. Sanki, rzucanie się śnieżkami, tarzanie w śniegu, wrzucanie sobie śniegu za kołnierz, a potem powrót do domu i zanim naprawdę zdążyliśmy zmar...

Ostatnio coraz częściej sięgam pamięcią do swojego dzieciństwa, starając się przypomnieć sobie przykurzone już nieco wspomnienia. W trakcie jednego z takich "nostalgicznych powrotów" przypomniałam sobie o makaronie, który robił dla nas tata. Świderki z...

Pasztet na każdą okazję. Zamknięty w pysznym, kruchym cieście. Dzięki temu pasztet nie wysycha i dłużej zachowuje swój smak. Upieczony w małych foremkach pasztet można zamrozić i przechować na inną okazję. Doskonale smakuje z barszczem lub z konf...

Podpłomyki, czyli cienkie pszenne placki to najstarsza znana forma chleba. Wypiekane na rozgrzanych w ognisku kamieniach albo dużych blaszanych misach, pasowały praktycznie do każdego posiłku. Warto więc sięgnąć do naszych słowiańskich korzeni i spróbo...

Dawno nie miałam w rękach kwadratowej książki. Nawet sobie nie uświadamiałam, jak lubię ten format. Przypomina mi Elementarz Falskiego i książeczki z serii Poczytaj mi, mamo. Co to ma wspólnego z recenzją kulinarną? Zupełnie nic, ale najważniejsze jest...