Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Trudno jest mi wyobrazić święta bez seromaku, czyli seromakowaca, lub sernika z makiem. Seromak, to pyszny sernik składający się z trzech warstw: pierwsza warstwa to kruchy spód korzenny, druga, to masa makowa i trzecia to masa serowa. Całość sma...

Tuż przed naszą naszą podróżą do Krainy Ognia i Lodu poznaliście przepis na islandzkie śniadanie, zaś chwilę po powrocie na tradycyjny obiad plokkfiskur. Zabrakło jedynie deseru, więc teraz pora na coś słodkiego islandzki sernik na zimn...

No dobra, nie będę taka i dam już ten przepis :-)Kiedy usłyszałam o bezach z wody spod cieciorki od razu poleciałam do piwnicy po puszkę cieciorki na parze i wzięłam się do kręcenia. Wyszło genialnie. Najprawdziwsze, najpiękniejsze bezy! W dodatk...

Zdrowe śniadanie, pełne wartości odżywczych to podstawa. Osobiście uwielbiam jajecznicę w przeróżnych wariantach, czy omlety z nowalijkami, czy jajka sadzone, jednak moje serce skradła szakszuka. Pokazywałam Wam kiedyś przepis na szakszukę z pomidorami...

Choć danie to zdaje się być niemal zupełnie dzisiaj zapomniane, forszmak jeszcze przed wojną pojawiał się na stołach dość często zwłaszcza na stołach w tych domach, gdzie się specjalnie nie przelewało.Zalecano podawać gona śniadanie...

Wraz ze styczniem rozpoczął się czwarty rok, w którym Amber z bloga Kuchennymi drzwiami prowadzi wirtualną Piekarnię. Akcja ta polega na comiesięcznym wspólnym wypieku domowego chleba, w której uczestniczą dobrowolnie zgłoszeni do zabawy blogerzy. To m...

Te ciasteczka zwane inaczej walijskimi albo po protu ciasteczkami z patelni, przygotowuje się w bardzo prosty sposób ja jak zwykle zamieniłam tradycyjny przepis na bardziej zdrowy mąkę pszenną zastąpiłam mąką orkiszową cukier cukrem kokosowym, zo...

Przyszedł kwiecień i czas było się spotkać w co miesięcznej piekarni prowadzonej przez Amber z blogaKuchennymi drzwiami. Wspólnie z innymi blogerami upiekliśmy pszenny chlebek z płatkami owsianymi i bukietem aromatycznych przypraw. Zmodyfikowałam...

To pomysł na zdrowe i smaczne śniadanie. Przygotowałam bułeczki w dwóch wersjach, na słodko i na słono, żeby każdy z domowników znalazł coś dla siebie. Bułeczki słone z czosnkiem i czosnkiem niedźwiedzim podałam z kwaśnym dżemem rokitnikowym. Kuleczki ...

Szukając nowych pomysłów na dania idealnie komponujące się z portugalskimi winami poszukiwałam tradycyjnych przepisów. Natknęłam się na propozycję Steka po portugalsku z propozycją podania go na śniadanie. Prócz podanai go o tej poże przepis bardzo mi...

Nie wierzcie przepisom. Albo raczej zachowajcie czujność, bo przepis nie oznacza gwarancji sukcesu.Czasami mam wrażenie, że niektóre przepisy są czysto teoretyczne. Jakby ich autor coś tam sobie wymyślił, lub gdzieś przeczytał, ale sam nie sprawdził. ...

Bardzo lubię nowe chlebowe wyzwania oraz odkrywanie nowych chlebowych smaków.W maju Internetowa Piekarnia zaproponowała chlebek szkocki o intrygującej nazwie Struan.Przepis na chleb wynalazł i na swoim blogu zaprezentował Marcin.Moje uwagi:- wykonałem ...

Już bardzo dawno temu znalazłam ten przepis i czekał na długiej liście "do zrobienia". Udało się! Jest to świetna sprawa na imprezy - dzięki masie, która skleja cały kopiec faworkowy można go nawet łatwiej przewieźć. Ponadto słyszałam, że można t...

Ostatnio kilka razy jeździliśmy do Włoch (jako że mamy zaledwie 40 km), więc aż głupio  było nie przywieźć żadnego sera. 36 miesięczny parmezan, burrata (kremowa mozzarella), pecorino z truflami (idealne do risotto z borowikami 3) to kilka moich u...

Tradycyjne powidła śliwkowe z węgierek - jak u babciTradycyjne powidła śliwkowe wymagają sporo cierpliwości, której często niestety mi brakuje, ale warto poświęcić czas na ich przygotowanie. Nie wyobrażam sobie świątecznego bigosu bez dodatku powideł z...

Dziś chciałam zaprezentować Wam post 2 w 1. Opisze w nim przepis na kwas buraczany oraz sposób na barwienie jajek za jego pomocą. Od kilku miesięcy jest gorącą fanką kwasu buraczanego, a ponieważ zbliża się Wielkanoc uznałam, że nie ma lepszego momentu...