Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Niedziela, pierwsze słońce od trzech tygodni... Mimo późnej jesieni brąz przeplata się jeszcze z zielenią. Miejscami nawet dostrzegam kwiaty.Czy Wy również jako dzieci mieliście w domu tzw. ''kącik przyrody''?Ja miałam. Na średniej szafce w pokoju. Róż...

Ekspresowe, zdrowe i kolorowe danie z jednej patelni - smażona ryba z krewetkami w towarzystwie chrupiących warzyw. 15 minut w kuchni, jedna patelnia do zmywania po posiłku i pyszny, zdrowy oraz pożywny obiad gotowy :)Do przygotowania tego dania ...

Początek lata. Upał. Leżysz pod palmą na tropikalnej plaży i z egzotycznym drinkiem w ręce spoglądasz na lazurową wodę... Marzenia? Dla nas też, dlatego by uzyskać choć niewielką namiastkę rajskich wakacji przygotowałyśmy muffinki kokosowe z polskim&nb...

Poranki budzą się ciężkimi ołowianymi chmurami tuż nad naszymi oknami. Chłodny wiatr przegania nieliczne już promienie słońca, zatrzymujące się wszędzie tylko na chwilę i znikające nim skóra poczuje przyjemne ciepło. Lato, którego jest coraz mniej z ka...

Wyzwanie w konkursie #Lubella było doskonałą okazją aby przetestować ich nowe płatki kukurydziane z miodem i kakao. Płatki śniadaniowe kojarzą nam się jedzone z mlekiem. A gdyby tak śniadanie było nieco inne.. a płatki stały się kruchą, jadalną miseczk...

Rodzina Gesslerów znana jest ze swoich kulinarnych dokonań. Jednak każdy z restauratorów odkrywa przed nami kuchnię w inny sposób. Uwielbiam niektóre przepisy Magdy Gessler – ciężkie, pełne masła, śmietany ale i smaku i aromatu. Mam kilka ulubionych d...

Lody bananowo-malinowe z dodatkiem śmietany kremówki podane z suszoną morwą białą i migdałamiPamiętam ten dzień w zeszłym roku. W końcu takie urodziny się pamięta. Na śniadanie zrobiłam wtedy fioletowy krem z tofu, dzisiaj stawiam na inny - równie ł...

Bardzo prosta zupka krem z ziemniaków. Taka zwykła ale z dodatkiem aromatycznych ziół i chrupiących plasterków smakuje wybornie i jest bardzo sycąca.składniki:900 g obranych ziemniaków1 duża cebula2 ząbki czosnku1 łyżka masła1 łyżka majeranku1 łyżeczka...

Jesienią często sięgam po potrawy, które potrafią rozgrzać mnie i nasycić na długo. To czas, kiedy uwielbiam przygotowywać aromatyczne obiady, takie jak curry. Czerwone curry z kalafiorem to proste, a jednocześnie lekko orientalne i bardzo satysfakcjon...

Uwielbiam mleko migdałowe. Szczególnie lubię je pić z poranną kawą orkiszową. Zwykle w domu w sferze kulinarnej mam tyle pracy (potrawy na bloga, domowa produkcja jogurtu, kefiru, granole, pasty, chleby itp itd), że na robienie własnego mleka roślinneg...

Wartości odżywcze:Energia: 538 kcalBiałko: 16 gTłuszcz: 31 gWęglowodany: 48 gSkładniki:Mąka pełnoziarnista - 0,5 szklanki (60 g)Jaja - (14 g)Oliwa z oliwek - 2 łyżki (14 g)Woda mineralna - 0,5 szklanki (80 g)Masło orzechowe - 1,5 łyżki (25 g)Jabłko - ...

Naszła mnie ochota na naleśniki, ale nie takie zwykłe, tylko nieco udziwnione. Po pomarańczowych, dyniowych, buraczkowych i szpinakowych przyszedł czas na jagodowe. Zmiksowałam jagody z mlekiem, mąką, jajkiem i zachwyciłam się pięknym fioletowym kolore...

Kilka dni temu olśniło mnie i założyłam nową grupę na fb - Obiad do 30 minut (serdecznie zapraszam wszystkich chętnych!). Pomysł, jak się okazuje, chyba się przyjmie, bo grupa się szybko rozwija. Mam nadzieję, że razem stworzymy fajne miejsce, które bę...

Tort naleśnikowy świetnie nadaje się na obiad, jest syty i smaczny jednak do jego przygotowania trzeba zabrać się nieco wcześniej, ponieważ jest pracochłonny.Składniki:Około 7-8 naleśników z małą ilością cukrunadzienie75 dag pieczarek lub innych ...

Uwielbiam młode warzywa, przede wszystkim marchewkę i kapustę.O dziwo mój dzieciaczek również polubił się z kapustą. Jak do tej pory jadł tylko bigos i tylko babciny, tak więc są postępy.Składniki:1 główka młodej kapusty1 pęczek koperkucebu...

Dzisiaj wzięło mnie na lody i nic na to nie poradzę :)lody awokado-banan-truskawki z grantemDlaczego uczę się na błędach popełnianych w kuchnia, a nie mogę zapamiętać tych popełnianych w normalnym życiu? Głupie i nieracjonalne, prawda?Kolejny weekend w...