Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Fot. Marcin Kiełbiewski2-3 małe cukinie4 młode marchewki1 mała pietruszkamały seler (opcjonalnie)4 średnie młode ziemniakicebula, por2-3 łodygi koperku2 listki laurowe, sól, pieprzok. 50-70 ml oliwy z oliwekWarzywa obieramy i dokładnie myjemy. Cu...

Zawsze kiedy mam dużo gości przygotowują dzbanek wody z dodatkiem cytrynek, parę listków mięty, wszyscy chętnie się częstują.Składniki:woda mineralnaCytrynki z Rumem ETERNOświeża miętaPrzyrządzanie:Do dzbanka wrzucić parę plasterków cytrynek, dodać par...

Obiad wyszedł dziś wybitny :)Socca: mąka z cieciorki + woda (tyle, żeby wyszła konsystencja gęstej śmietany), łyżka oliwy z oliwek, sólKurczak: oliwa z oliwek, pierś z kurczaka, sól, pieprz, sos sojowy (lub bio maggi na bazie sosu sojowego), czosnek, ś...

Szukacie pomysłu na szybkie i smaczne śniadanie lub kolacje? oto i on! Pasta z suszonych pomidorów. Osobiście takie pomidory uwielbiam, dodaje je do sosów, past, kanapek i wszystkich potraw, do których można je użyć. Pasta robi się ekspresowo a uczta j...

Składniki:250 g masła1 szklanka cukru4 jajka2 szklanki mąki2 łyżeczki sody1/2 szklanki mleka2 łyżeczki kakao2 łyżeczki cynamonu4 łyżeczki dżemu1 szczypta soli1/2 soku z cytrynycukier puder.Wykonanie :Masło utrzeć z cukrem.Żółtka oddzielić od biał...

Zupa wiśniowa z domowym makaronemNajlepszą zupę wiśniową jaką w życiu jadłam robiła moja Ciocia Hela. Z domowym makaronem, z wiśniami zerwanymi tuż nieopodal domu, obiad był gotowy w pół godziny. Talerz był zawsze zjedzony w try miga i błagającymi oczy...

Zupa z azjatyckimi akcentami w postaci sosu sojowego, imbiru i pieprzu syczuańskiego jest miłą odmianą dla klasycznej pieczarkowej. Przygotowuje się ją błyskawicznie.(4 porcje)1 łyżka oleju 400 g pieczarek pokrojonych w półplasterki1 duży ząbek czosnku...

Idealny dodatek do pieczywa, serów, mięsa i ryb. Do przygotowania tego sosu, możemy również użyć mango, śliwek, moreli, dyni lub papai. Składniki: 400 g obranych i wydrążonych gruszek 300 g obranych i wydrążonych kwaśnych jabłek 100 g rodzynek 2 ząbki ...

Mała odmiana, zima w pełni, czas na coś cytrusowego : ) Ciasto o intensywnym aromacie cytryny, idealnie miękkie i wilgotne. Szybkie i bardzo proste w przygotowaniu. Polecam! Składniki : 3 jajka 1 szklanka cukru pudru 1 op. (ok. 160g) jogurtu naturalneg...

Co dodać do ciasta zamiast jajek, żeby pomimo braku żółtek drożdżowe wyszło delikatne i aromatyczne? Pinkcake z blogu “Trochę inna cukiernia” ma gotową odpowiedź: należy posłużyć się musem z dyni lub przecierem marchewkowym, albo musem jabłkowym. Wypró...

Sałatka śledziowa w jesiennym wydaniu, bo z dodatkiem buraka. Dla amatorów śledzia nowy pomysł na podanie tej smaczne ryby, urozmaicone menu zawsze mile widziane.To sałatka idealna dla zwolenników zdrowego odżywiania, bo wiadomo śledź to bogate źródło ...

Kruchy spod, marmolada z owoców leśnych, biszkopt "Sachera", czekoladowy mus (60%),galaretka z owoców leśnych na pektynie,mus z owoców leśnych,polewa z białej czekolady i soku z owoców leśnych.Dekoracja: czekolada, poziomka, porzeczka, bezy, bisz...

Sezon na dynię już się zaczął i nadal trwa. Choć dziś dynia najbardziej kojarzy się ze świętem Halloween, to kiedyś uważana była za afrodyzjak.  Dynia pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie hodowano ją już ok. 3000 lat przed naszą erą. Jako pierwsi upra...

Jest czerwiec, więc muszą być i truskawki! Dziś u mnie schowane w pysznych, aromatycznychmuffinach,których szczyt zdobi niezwykle delikatna, kokosowa kruszonka. Całość tworzy niesamowicie smakującą słodką całość. Aż trudno uwierzyć, że owa ...

Przed przystąpieniem do testowania urządzenia myślałam, że Happycall to zwykły blender, którego cena jest zawyżona w stosunku do innych sprzętów tego typu. Pomyliłam się i to bardzo. Happycall Axlerim okazał się nie tylko porządnym blenderem, ale mega ...

I już. Znów mamy czyste konto. Wystarczyło dotrwać do północy, trochę powrzeszczeć, wypić szampana, poprzytulać się z tym i tamtym i pewną ręką skreślić krótki numer 2015. Po tych symbolicznych czynnościach możemy się poczuć rześko, świeżo i całkiem n...