Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nigdy wcześniej nie robiłam pieczeni rzymskiej, to mój debiut. U mnie w domu się jej po prostu nie robiło, ale wiem, że w wielu rodzinach jest to obowiązkowe danie na wielkanocnym stole. Postanowiłam więc poeksperymentować i opracować swoją wersję, ocz...

Zdrowy zamiennik: olej kokosowy Polecamy zamiast: tłuszcze roślinne (oleje i oliwy tłoczone zarówno na zimno, jak i na ciepło) oraz tłuszcze zwierzęce (masło, smalec itp.) Dlaczego: Lucifood do smażenia używa oleju kokosowego, któr...

Co roku szukam proporcji na perfekcyjny lukier do pierniczków, który nie będzie ani za rzadki, ani za gęsty, ani nie będzie pękał lub wysychał dwa dni. I znalazłam w Moich Wypiekach. Ku pamięci zapisuję najważniejsze punkty:1. Białka oddzielić od żółte...

Znakomita na chłodne wieczory, lekko ostra, doskonale rozgrzewająca, no i oczywiście prosta w przygotowaniu! :) Marcheweczka i inne warzywa.Mmmm, uwielbiam takie zupki jako wstęp do jakiegoś mięska. Pasuje idealnie :) Jeśli też lubicie zaczynać od zupk...

Jeżeli tak jak mnie i moją rodzinę męczą Was jesienno-zimowe przeziębienia to mam dziś coś specjalnego - pyszny miodzik z mniszka lekarskiego. Taki syropek nie tylko wzmacnia naszą odporność ale też leczy układ oddechowy, moczowy oraz oczyszcza nasz or...

Mega mega mega czekoladowe, miękkie, bardzo zdrowe no i przede wszystkim proste jak marzenie ciastka.  Można jeść bez grzechu ! Choć podchodziłam do tego sceptycznie, awokado zamiast masła sprawdziło się super!  100g dojrzałego, bardzo miękkiego...

Dzisiejszy post w całości będzie poświęcony treningowi na siłowni. Przykładowy plan treningowy dla osób, które miały styczność z siłownią i korzystają z wolnych ciężarów, albo chociaż nie boją się z nich korzystać. Ten plan ma na celu ogólny rozwój, le...

Ryż z brokułami kojarzy mi się z najnudniejszym daniem, jakie może istnieć na diecie. Natomiast dodając kilka prostych składników i nietypowego dodatku, w postaci masła orzechowego, danie od razu zmienia się, w coś niebanalnego i pysznego. 100 g ryżu b...

Jestem nikczemnym człowiekiem. Sałatka z kaszą, winogronami i selerem naciowym pochodzi z przepisu z Biedronki, ale ja przygotowałam ją ze składników z Lidla. Zło mnie rozpiera. A tak serio, to jedna z lepszych sałatek, jakie ostatnio zrobiłam.  Pamięt...

Dawno nie robiłam zakupów, takich zwykłych, spożywczych, jakoś tak się złożyło. W końcu jednak wybrałam się do sklepu, zajrzałam do działu z zieleniną, a tam mnóstwo sałat, gotowych kombinacji warzyw, i dużo nowości, a wśród nich spaghetti z buraka.Wyg...

Z babą ghanoush jest jak z hummusem - na pewno pochodzi z Bliskiego Wschodu, ale skąd dokładnie, tego nie wiadomo. W zależności od regionu można także wskazać pewne różnice w składzie, choć podstawowym składnikiem zaw...

Kiedyś nienawidziłam, teraz zupy uwielbiam. I te lekkie, wiosenne czy letnie, i rozgrzewające, cięższe i konkretniejsze, jesienne i zimowe. Dobra gospodyni wie, że zupa to podstawa ;) (zawsze tak powtarza moja Mama, i Babcia też tak mówiła) W naszym za...

Rabarbar nierozerwalnie kojarzy mi się z niedzielnym kompotem do obiadu z lat dzieciństwa (podobnie jak kompot mirabelkowy). Kojarzy mi się również z zanurzaniem czerwonych łodyg w cukrze i zagryzaniu jako substytut kwaskowych lizaków, o których w końc...

Długo nie mogłam się zmusić, by sięgnąć po polentę. Nie z powodu jej smaku. Głównie przeważał fakt, że większość kukurydzy na świecie jest genetycznie modyfikowana. Nie ufam GMO i należę doosób, które uważają, że niektóre "cuda techniki" wcale ow...

Świąteczne cupcakes są po protu urocze. Ostatnio pokazywałam Wam babeczki-czapeczki Mikołaja (klik), dziś przedstawiam wersję choinkową, ale to nie ostatni pomysł w tym roku. Baza to czekoladowo-pomarańczowe ciasto, do którego dla wzmocnienia smaku dod...

Czasami gdy nie mam weny lub cierpię na brak czasu to bardzo lubię sobie zjeść granolę z serkiem wiejskim. To szybka i bardzo sycąca opcja na posiłek, którą też z powodzeniem można zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Niestety obecnie na rynku ciężko o ...