Przepisy z kategorii Produkty

Gęsty sos o uniwersalnym zastosowaniu, a wyprodukowany w Kostaryce. Sos nie jest zbyt pikantny, a jego słodycz nie przypadnie do gustu wszystkim chilli headom, tymczasem u mnie sprawdza się świetnie z serem, mięsem i warzywami. Lać można go dużo, więc ...

Ten gotowiec wtargnął do mojej kuchni niespodziewanie i zadomowił się na dobre. Gdyby jeszcze zniknął z niego cukier byłby idealnym ciastem z paczki. W składzie znajduje się bowiem skrobia ziemniaczana, mąka ryżowa, cukier, skrobia kukury...

Harissa ma swoje korzenie w Tunezji. Źródła, jako kraj pochodzenia podają też Libię. Pasta ta jest bardzo szeroko wykorzystywana przy najróżniejszych rodzajach potraw kuchni afrykańskiej. Jej niezbyt duża ostrość pozwala na poczucie smaków orientalnych...

Ciekawy sos indyjskiego producenta z Kalkuty. Sprzedawany jest w ładnych buteleczkach i potrafi zauroczyć swoim słodkawym smakiem. W zapachu wyraźnie czuć wędzoną paprykę, więc wyobraźcie sobie jak ten sos świetnie nada się do produktów grillowanych, p...

Zdrowy zamiennik: olej kokosowy Polecamy zamiast: tłuszcze roślinne (oleje i oliwy tłoczone zarówno na zimno, jak i na ciepło) oraz tłuszcze zwierzęce (masło, smalec itp.) Dlaczego: Lucifood do smażenia używa oleju kokosowego, któr...