Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Jednym z symboli regionu, w którym mieszkam, jest truskawka kaszubska. Co roku czekam z utęsknieniem aż pojawią się pierwsze „nasze” truskawki - w drugiej połowie czerwca. Są niebywale słodkie i pachnące. Niemal niemożliwie pachnące!Truskawki kas...

Do wykonania takich bułeczek zainspirowały mnie przepisy znalezione na zagranicznych forach. Pomyślałam sobie, że pieczemy przecież Bułki z czosnkiem, Ciasto z marchewkączy też Ciastka z burakiem,wiec czemu nie upiec bułek z puree z buraka....

Czosnek askaloński (Allium ascalonicum), nazywany także szalotką lub cebulką, to gatunek rośliny należący do rodziny czosnkowatych. Etymologia słowa "askaloński", to nazwa pochodząca z łacińskiego słowa ascalonia capea. Nazwa kojarzy się głównie ze sta...

Podczas sylwestrowej nocy  będziemy czekać na północ w domowym zaciszu, przy menu specjalnie skomponowanym na Sylwestra z nowymi przepisami i takim, które już były prezentowane na blogu. Na sylwestrowym stole nie zabraknie dań w sam raz na jeden kęs, b...

Sezon nadynie w pełni! Wartościowe dynie Dynia to warzywo, które bardzo dobrze się przechowuje iidealnie nadaje się doprzetworów. Dynie jemy dojrzałą ipięknie wybarwioną, im jest bardziej pomarańczowa tym więcej zawiera witamin:...

Za oknem mróz aż skrzypi, warto więc szukać każdego sposobu na rozgrzanie organizmu. Najlepiej połączyć przyjemne z pożytecznym i zrobić cały garnek pysznej zupy! Przygotowałam dla Was 9 przepisów na pyszne zupy krem. Gwarantuję, że przy nich nie zmarz...

Dawno nie było na blogu żadnej śniadaniowej propozycji, więc pomyślałam, że świetnym pomysłem będzie wymyślenie przepisu idealnego na weekendowy poranek. U mnie różnego rodzaju placuszki podaję najczęściej w sobotę lub niedzielę, bo wtedy mam cza...

Warzywa w formie pieczonej lubię zdecydowanie bardziej niż sałatki. Robię je dość często, szczególnie gdy na obiad jest pieczone mięso wsuwam je wtedy w międzyczasie na osobny poziom piekarnika i robią się same. Są pyszne same w sobie, skropion...

Makaron orzo z pieczonymi warzywami i kurkamiRoasted weggies with orzo and chanterelles, for English scroll downBędę to powtarzać do znudzenia, uwielbiam pieczone warzywa. Gdybym miała tylko czas to niemalże codziennie mogłabym przygotowywać sobie taki...

Zwany również szarlotką królewską. Zrezygnowałam z gorzkiej czekolady i zastąpiłam ją wiórkami z białej czekolady. Ciasto jest niesamowicie lekkie i puszyste. Na dodatek bardzo smaczne. Na jednym kawałku ciasta na pewno nie poprzestaniecie. Polecam.&nb...

Dzisiaj proponuję Wam klasykę w wegetariańskim, a przy tym bezzbożowym wydaniu,odpowiednim też dla osób na diecie ketogenicznej czy niskowęglowodanowej. Ja mój eksperyment z tą dietą już zakończyłam, uznając go za średnio udany, niemniej jednak n...

Dzieci wyjechały na ferie zimowe więc jest przestrzeń na inne potrawy. Tak to już jest, że każdy ma swoje ulubione smaki a wobec nowych staje okoniem. Poszłam więc na Halę Mirowska, żeby kupić "coś". Tuż na końcu Hali Mirowskiej znajduje się cudowny sk...

Lato nie jest moją ulubioną porą roku, nie w mieście, szczególnie kiedy z nieba leje się żar, a ulice w centrum są jak rozżarzona patelnia. Gęste, gorące i rozedrgane powietrze rozmywa krajobraz tuż nad rozgrzanym asfaltem. Widok jest niesamowity, al...

19 i 20 sierpnia, na błoniach Stadionu Narodowego w Warszawie odbyły się Mistrzostwa Burgerowe. Całą imprezę organizowało Żarcie na Kółkach, które co roku pozwala mieszkańcom cieszyć się food truckami przynajmniej kilka razy do roku. Miałam przyjemność...

Cynamon to jedna znajstarszych znanych nam przypraw. Do Egiptu został przywieziony już około 2000 roku p.n.e. Był tak wysoko ceniony, że dawano go w prezencie królom. Wzmianki o cynamonie znajdują się także w Biblii.Od wieków cynamon był stosowan...

Letnia sałatka, nie tylko do kanapek z pastą bobową. Doskonale nada się do grilla (niezależnie czy położyć na nim wołowinę czy ser halloumi ;)), czy do tarty albo fritatty. Potrzeba do niej zaledwie kilku składników, co jest kolejnym plusem. No i jest ...