Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Pisząc dla Was ten tekst czuję w brzuchu ruchy mojego [...]

U mnie spore zapasy brukselkiZimą tak mam. Muszę mieć ją pod ręką. Dla mnie to uniwersalne warzywo, które dodaje charakteru wielu daniom. A zimą o dobre warzywa nie jest łatwo. Poza tym zielona brukselka uzupełnia brak zieleni za oknem. Zestawia...

Dzisiaj kupiłam dynię, a jako że dynia jest duża to przez kolejnych kilka dni będą potrawy związane właśnie z nią :). Zaczynamy od racuchów drożdżowych z dodatkiem puree dyniowego i jabłek. Podane z kleksem śmietanki i konfiturą morelową. Skusicie się?...

Na naszej działce zebraliśmy już kilka dorodnych dyń, więc na rozpoczęcie sezonu dyniowego polecam rozgrzewającą zupę z harissą i pieczoną papryką. Arabska przyprawa, którą użyłam do zupy składa się z kolendry, papryki, chili i kminu rzymskiego - dzięk...

Mało popularne w naszym kraju warzywo. Jeśli poznacie jego smak, sądzimy, że przypadnie wam do gustu.Składniki4 karczochycytryna2 pomidory2 szalotkiząbek czosnku2 łyżki oliwy z oliwek200 ml białego winaotarta skórka z cytrynyPrzygotowanie ...

Musiałam pilnie zużyć dynię. Niby nic trudnego. Krem z dyni i po problemie. Ale kiedy rano zabierałam się za gotowanie, wpadł mi do głowy pomysł na kopytka. Lubicie kopytka? Ja uwielbiam! Zwłaszcza takie podsmażone, z chrupiącą skórką. I tak zrodził si...

Czerwiec powitałyśmy z córkązdrowo i kolorowo.Mogłoby się zdawać, że owsiankaz solidną porcją jabłek z cynamonem nadaje się na zimowe poranki.My jesteśmy od niej uzależnione,więc pora roku pełna owocówbardzo nam odpowiada.Testujemy każdą wersję i połąc...

Podsmażone na maśle pory to jeden z moich ulubionych nadzień tart. Świetnie sprawdzą się w połączeniu ze szpinakiem,grzybami, szynką parmeńską i jabłkami, ale w wersji, w której grają pierwsze skrzypce smakują równie dobrze.(4-5 porcji w zależnoś...

Jutro mamy gości, więc coś trzeba było przygotować. Bardzo lubię wszystkie kruche ciasta z dodatkiem owoców. Postanowiłem jednak pójść dalej i zrobić coś z dodatkiem bezy. Nigdy jej jednak nie miałem okazji przygotować, więc musiałem pójść po konsultac...

Sałatka z zupek chińskich to imprezowy klasyk. Karnawał trwa, domówki na pewno u wielu z Was będą. Może na stołach pojawi się ta sałatka ? Robi się niezwykle szybko, wiec nie napracujecie się przy jej przygotowywaniu.Składniki:2 zupki chiń...

Gdy jakiś czas temu będąc u przyjaciółki jadłam krem brokułowy, a innym razem robiony z pietruszki, marchewki, pora i selera przekonałam się do zup krem. Nie wiem czemu, ale zazwyczaj kojarzyły mi się z bezsmakowym jedzeniem dla małych dzieci, w dodatk...

Witam. Dzisiajzamieszczę kolejną pastę do chleba tym razem z białej fasoli.Pasta ma smak charakterystyczny więc może nie podejść tym nie lubiącym tego warzywa - choć mi na przykład bardzo smakuje.Nie jest to pasta codzienna z uwagi na pracochłonn...

Niezwykle delikatny, rozpływający się w ustach biszkopt. Przekładany masą na bazie budyniu z żółtkami i masła i dużą ilością bakalii. Idealne ciasto na Święta :)biszkopt:5 dużych jajek1 płaska łyżka proszku do pieczenia3/4 szklanki ...

Nie ma jak rozmawiać o jedzeniu z Małżonem zmęczonym i śpiącym, który zalega na sofie. W telewizorze miga postać Jamiego O., który pokazuje gryczane placuszki z plasterkami truskawek.- O takie mogłabyś zrobić - pada stwierdzenie, a ja zaczynam my...

Dobrym początkiem każdej imprezy są kanapeczki czy zapiekanki. Można je przygotować wcześniej i podać po podgrzaniu. Szczególnie polecam spróbowanie kanapeczek z krewetkami - są pyszne, przypominają smaki Hiszpanii: owoce morza, cytryna i czosnek.Kanap...

Na pewno zwróciliście uwagę na moje uwielbienie do batatów, szczególnie ostatnio. Mam wrażenie, że te słodkie ziemniaki stają się coraz bardziej popularne w naszym kraju. Z pewnością duży wpływ na to ma ich dostępność, obecnie w każdym Tesco i Biedronc...