Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Po długiej przerwie podjęłam decyzję o przeniesieniu bloga na własną domenę. Z radością zapraszam serdecznie wszystkich czytelników Tajniki smakuna nową witrynę i mam nadzieję, że spodoba się Sernikowa chmurka Wam jeszcze bardziej. Życzę miłego o...

Parę dni temu zostałam poproszona o upieczenie tortu na urodziny córeczki znajomej. Hmm.. jeśli chodzi o torty to jeszcze nie nabrałam do nich odwagi, aby się za nie zabierać.. jednak na wszystko przychodzi czas ;) Nie mam wprawy w dekoracjach więc pot...

Pyszny, prosty omlet ziemniaczany z patelni !Składniki:3 ugotowane ziemniaki1 mała cukinia1 pomidor1 biała cebula5 łyżek oliwy z oliwek4 jajkaszczypioreksól do smakupieprz do smakuWykonanie:Cukinię, ziemniaki pokroić w plastry, a cebulę drobno posiekać...

Wegetariańska propozycja- bardzo smaczna alternatywa kotletów drobiowych.Składniki:18 dag płatków owsianych2 jajka1 cebula biała2 dag masłasól i pieprz do smakubułka tarta do panierkiolej do smażeniaWykonanie:Płatki zalać 1 litrem wrzącej wody i ugotow...

Zbliża się sezon truskawkowy, co powiecie na połączenie truskawki z bananem?Dla mnie pycha!Składniki:1,2 kg truskawek1 kg bananów½ kg cukru2 opakowania dżemixu po 30 gramWykonanie:Truskawki opłukać, usunąć szypułki i przełożyć do rondelka. Banany obrać...

Składniki: pancakes:- 100g suchej kaszy jaglanej-2 małe jajka-10g mąki kokosowej-5g budyniu waniliowego bez cukru (proszek)/mąki kukurydzianej/ziemniaczanej-1 łyżka ksylitolu/erytrolu-1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia-1 łyżeczka soku z cytryny-1 ł...

Sernik bananowy o delikatnym, jednocześnie odurzającym smaku bananów podkręcony limonką zachwyci wszystkich wielbicieli bananów. Gładki, kremowy, jedwabiście doskonały i równy jak stół. Smak wiórków kokosowych w spodzie sernika i białej czekolady z pol...

Nie będę skromna. Dzisiejsza piątkowa ryba to wyjątkowo smaczny pomysł. Powstała jak zwykle przypadkiem, bo zostały mi białka jajka i postanowiłam je wykorzystać. Nie jestem amatorką słodkiej bezy, więc wymyśliłam inny sposób na ich wykorzystanie. Jak ...

Jeszcze tu jestem;) niada nie dodaj codziennie, bo brak mi czasu. Po egzaminach wezm si za bloga, przejrz zalege przepisy i tak dalej ;) Wczoraj byam u fryzjera i na zakupach. Kupi...

Oto pierwszy mój zbiór pomidorków koktajlowych hodowanych na balkonie. Są niezmordowane. Zaraz wyjaśnię dlaczego. Wyhodowałam je z nasionek. Jako małe sadzonki przeżyły nawałnicę deszczu, rosły dalej. Przesadziłam je w prowizoryczne doniczki bo butlach...

Nie znam się na włoskiej kuchni. Nie wiem czy coś prawdziwie włoskiego kiedykolwiek jadłam. Nie umiem określić co jest właściwe albo nie. Mój mąż za to wielokrotnie podróżował do tego kraju i był w różnych jego częściach. Jego podejście do makaronu jes...

To ciasto smakuje po prostu obłędnie, połączenie kremowej śmietanki z mleka kokosowego i masła orzechowego, na kakaowym spodzie z daktyli, mąki owsianej, migdałowej i z kawałkami chrupiącego ryżu dmuchanego czy można wyobrazić sobie coś takiego ! Ciast...

No nie wierzę, że zabrałam się za pieczenie... I chciałam od razu na wstępie napisać, że fotografowanie ciast to wyższa szkoła jazdy. Dawno się tak nie naklęłam :). Kopiec kreta, to jedyne ciasto, które My jest w stanie zjeść ze smakiem. Robiłam je (do...

Zima się już skończyła, ale myślę, że na chłodne pierwsze dni wiosny idealnie nada się pożywny krem marchewkowy. Jest aksamitny, gęsty i bardzo aromatyczny. Koniecznie należy podawać go z grzankami, które lekko w nim zanurzone smakują wyśmienicie. Mogę...

Wypłukaną zieloną soczewicę zagotować do miękkości. Na koniec gotowania dodać mrożoną marchewkę z groszkiem i poczekać, aż woda ponownie zawrze. Odcedzić całość.Na odrobinie masła i oleju zeszklić pokrojonego w paseczki pora. Dodać soczewicę z ma...

Serbet na upalne dni, taki dobrze schłodzony to poza wodą oczywiście świetny sposób na orzeźwienie.Dzisiaj proponuje Wam serbet z cytrynka i fioletową bazylią (czasami nazywaną również czerwoną lub włoską).Czytaj więcej »