Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Dziś mija dokładnie osiem lat, jak za namową i z dużą pomocą młodszej córki założyłam blog kulinarny. Wiele już było tutaj  okazji do  wspomnień , nie chcę się powtarzać. Najważniejsze w blogowaniu jest dla mnie to, że realizując swoją pasję do gotowan...

UdostępnijZamarzyła mi się dzisiaj Grecja, a że chwilowo nigdzie ruszyć się nie mogę wyczarowałam ją sobie na talerzu. Pieczony batat z fetą, granatem i zielonym pesto z rukoli polecają się na obiad, śniadanie lub przekąskęContinue reading Artykuł PIEC...

Usłyszałam ostatnio, że dodaję za mało przepisów na dania wegetariańskie. To prawda! Poprawię się, choć łatwo nie będzie bo w domu mam mięsolubne Stwory. W zasadzie jesteśmy wszystkożerni. Ludziątko gustuje ostatnio w kolorowych gryflach.Na żart ...

Dziś przedostatni poniedziałek listopada miesiąca, który cały jest jak jeden wielki poniedziałek. Dlatego chcemy umilić Wam ten trudny okres przejściowy z ładnej październikowej jesieni ... Post Umil sobie poniedziałek Cheat Day pojawił...

Jeśli nie macie jeszcze pomysłu na jutrzejszy obiad, to polecam ten przepis. To taka oszukana lazania, ale smakiem absolutnie jej nie ustępuje.I szybko do sklepu, bo jutro niedziela bez handlu, ale z kinem, kawiarniami, restauracjami, stacjami be...

Studia prawnicze uznawane są za jedne z najbardziej prestiżowych, na jakie może dostać się dzisiejszy student oraz najlepsza opcja dla osób, które chcą dobrze zarabiać w życiu, a są utalentowane w kierunku humanistycznym. Oczywiście na prawie już od pi...

I znów zapraszam Wam na pyszne racuszki / pancakes! Tym razem w wersji z granatem, który świetnie komponuje się ze słodkim smakiem kokosowych placuszków i przełamuje ich słodki smak. Tak, tak, do pancakes dodałam wiórki kokosowe, które jak wiecie u...

Kolejna tarta z regionu Nord-Pas-de-Calais. Północ Francji lubuje się w wypiekach w tej formie. Tym razem słodka, drożdżowa i cała wypełniona pysznym waniliowym crème pâtissière. Ten krem i mięciutkie drożdżowe ciasto to moim zdaniem strzał w dziesiątk...

Szaszłyki z kurczakiem w słodkiej marynacie z carry oraz brzoskwinią i cebulkę. Ja bardzo lubię takie nieoczywiste połączenia, ale jestem ciekawa czy Wam również taki zestaw na grilla się podoba?   Czas wykonania: 20 min (+ 1 h oczekiwania)   Ilość por...

Sezon na paprykę trwa warto więc korzystać teraz kiedy jest ona najsmaczniejsza i najtańsza. Ostatnio na blogu pojawiła się wegetariańska wersja faszerowanej papryki, znajdziecie ją tutaj.Dziś zapraszam na paprykę do której przygotowałam równie s...

Składniki (na 4 porcje):falafele (16-18 szt): 250 g suszonej ciecierzycy1 mała cebula2 ząbki czosnku2 łyżki posiekanej natki pietruszki2 łyżki posiekanej kolendry1/2 łyżeczki chili1 łyżeczka mielonego kuminu1/2 łyżeczki mielonej kolendry1/2 łyżeczki mi...

Muffinki udekorowane w bardzo świąteczny sposób na wzór śnieżnych kul. Wykonanie nie jest łatwe, u mnie kule są pogniecione ;( , ale za to bardzo oryginalne. Szklana kula zrobiona jest z czystej żelatyny z odrobiną wody. W środek mo...

Ryż smażony z czosnkiem, cebulą i kalafiorem to świetny dodatek do grillowanych mięs i ryb. Dobrze smakuje też z jajkiem, które wbijamy na patelnię 1-2 minuty przed końcem smażenia. Otrzymamy wówczas pełnowartościowy posiłek, idealny na lunch lub wczes...

Pyszna, delikatna i zachwycająca kolorem roladka, którą odkryłam kilka lat temu. Jest banalna w przygotowaniu,pięknie prezentuje się na świątecznym stole,świetnie sprawdza się też na imprezach lub jako lekka kolacja. Zawsze znika błyskawicz...

Tarta z młodą marchewką i sezamem to pomysł na prosty obiad lub letnią, wykwintną kolację na werandzie, koniecznie z lampką białego wina.Tarta jest dość nietypowa, bo część masła zastąpił biały serek. Jest lżejsza, a ciasto delikatne i chrupiące, w sma...

Wołowina suszona- beef jerkySuszona wołowina (ang. beef jerky), jedna ulubionych przekąsek braci Amerykanów za wielką wodą, u nas nie zdobyła dotąd szczególnej popularności. A szkoda, gdyż jest nie tylko całkiem smacznym małym-co-nieco do przekąszenia,...