Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Bakłażan z jagnięciną w słodko kwaśnym syropie na bazie białego wina i miodu z dodatkiem cynamonu, rodzynek i … wanilii. To chyba jedna z moich ulubionych wariacji na temat przepisów kuchni Izraela. Do przygotowania dania dla 4 osób potrzebuję: 2 bakła...

Najlepsze ciacha, nie tylko dla dzieci. Duże, maślane i słodkie. Z cytrusową nutą skórki cytrynowej i lekko kwaśnym, cytrynowym lukrem. Są kruche, lekkie i delikatne, równocześnie nie łamią się i dobrze trzymają formę. Sprawdzą się na wszelkiego rodzaj...

Nocna owsianka to świetny patent na megaszybkie śniadanie. Całą pracę chociaż ciężko to nazwać pracą bo to tylko wymieszanie składników- następuje wieczorem. Składniki miękną, pęcznieją  i uwalniają wszystkie swoje dobre właściwości ( w przypad...

Ciasto z kaszą jaglaną i jabłkami to odpowiedź na tradycyjną szarlotkę. Ciekawe w smaku i dużo zdrowsze, a tak samo zaspokaja chęć na coś słodkiego ;-). Ciasto nie zawiera mąki, a cukier można zastąpić innym dosładzaczem lub kiedy jabłka są bardzo słod...

Dziś kolejna notka na temat mąk, które są obecne w mojej prozdrowotnej szufladzie i których używam do wielu dań. Będzie ona dotyczyła jednej z moich ulubionychmąk - kasztanowej, wzbogacającej smak i strukturę chociażby placków i trochę mniej zach...

Tak się rozpędziłam z drobiowymikiełbasami, że co rusz nowa powstaje. Tym razem kiełbasa z indyka z przyprawami jak z Tajlandii. Wyszła świetna, o bardzo wyrazistym smaku. Użyłam tylko mięsa z piersi, nie dodawałam skóry. Na pewno z dodatkiem skó...

Czy Wy też zauważyliście, że ostatnio coraz więcej osób zwraca uwagę na swoją dietę? Wiemy o wpływie żywienia na nasze życie coraz więcej i staramy się modyfikować dietę tak, aby być zdrowym jak najdłużej. Dzisiaj mam dla Was trochę informacji o alfa-o...

Moja kolejna sałatka z tortellini, tym razem z szynką. Bardzo pożywna i szybka w przygotowaniu.   Czas wykonania: 20 min   Ilość porcji: 6 Składniki: 250 g makaronu tortellini z szynką 250 g szynki 300 g sera 8 ogórków konserwowych 2 pęczki koperku 6 ł...

Choć nie ma w życiu lekko, zawsze doszukuje się pozytywów. Wychowany na wsi z dziesięciorgiem rodzeństwa, zamiast narzekać, podkreśla, że zaszczepiło to w nim gen rywalizacji. Bywało, że nie miał gdzie się podziać i sypiał w klubie, ale zamiast się żal...

Uwielbiam obiady, które można przygotować dosłownie w 25 minut, a do tego smakują tak niezwykle, że trudno w to uwierzyć : ) Dziś mam dla Was aromatyczne, zielone curry z kurczaka i mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu równie mocno jak Wasz...

I nastał wrzesień. Przełom lata i jesieni, z którym nierozerwalnie łączy się smak śliwek. A jak śliwki, to muszą one wylądować w cieście (jak np. w drożdżowym). Jak zobaczyłam ten przepis, stwierdziłam, ...

Temat diety i odchudzania nie jest mi, jak i zapewne zdecydowanej większości czytelników, obcy.Nie jedną dietę przerabiałam, piłam różne soczki, wywary, sztuczne zupki. Najlepsze jednak rezultaty osiągnęłam podczas diety, która uczyła mnie jeść. ...

Ostrzeżenie: tylko najtrwalsi dotrwają do końca tego wpisu. :) Jakiś czas temu obiecywałam Wam na Facebooku ten post i oto jest. Piszę o tym co jeść i jak przeżyć w polskim szpitalu na diecie roślinnej, trochę o chorobie i sposobach radzenia sobie z ni...

Jabłka mam, mak mam , budyń też , to idealnie ,żeby zrobić pyszne ciasto ,które posmakuje całej rodzinie :)Składniki:400g mąki pszennej200g masła50 cukru pudru lub drobnego cukru1 jajko2 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kwaśnej śmietanyszcz...

Krucha rolada z indyka z gęstym sosem serowym idealnie sprawdzi się na niedzielny obiad oraz inne spotkania w gronie rodziny i przyjaciół. Mięso drobiowe jest dość suche, dlatego warto podawać do niego sosy lub surówki. W tym przypadku sos serowy jest ...

Czekolada jest produktem trochę tajemniczym, ma w sobie to "coś" co czyni z niej produkt wieczny. Ziarna kakowca stosowane były przez Majów, w Europie pojawiły się dzięki Kolumbowi. Z kolei rozpoczęcie uprawy to zasługa plemienia Olmeków pochodzących z...