Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Przyznam bez bicia, że trochę znudziły mi się już ciasta z owocami. Wiem, że jest lato - sezon owocowy, ale ja zdecydowanie preferuję te słodkie ciasta z przeróżnymi kremami i polewami (co nie oznacza, że tych owocowych nie lubię). Nie znaczy to jednak...

Jestem pewna, że temat nie dotyczy wielu z Was, co nie oznacza, że mniejszości nie trzeba pomagać. ;) Dzisiaj studia i dziecko nie są uznawane za dobry pomysł. Doczytałam się jednak opinii, że ciąża na studiach wcale nie musi być tragedią. Niektórzy na...

Moi Drodzy, przyznam się bez bicia. Ja polenty nigdy nie robiłam własnymi rękami.Ja polentę zawsze jadłam. Pamiętam jej smak.Pamiętam kto i jak ją robił.Ale nigdy nie zainteresowała mnie do tego stopnia, żeby samej zrobić.Dlaczego?Na Sycylii polenty si...

Wczoraj pojechaliśmy po choinkę. Wygląda cudownie, a pachnie żywicznie jak cały las. Pomimo, że za oknem deszcz i raczej jesienna aura, to wystarczy jedno spojrzenie w stronę choinki i czujemy ducha świąt, a to najwyższy czas, bo święta tuż. Już za c...

Duże miski zdecydowanie potrzebne! Domowy ramen - genialny smak i znane składniki! fot. D.SzymborskaRamen to jedno z najbardziej rozpoznawalnych japońskich dań, zupa na rosole z makaronem. Tyle, że wszystko jest tutaj specjalne – sposób gotowania jajka...

Mule w Belgii, jako danie narodowe, podawane są chyba w każdej restauracji. I w każdej z nich oczywiście na wiele sposobów, wedle życzenia konsumenta. Najbardziej tradycyjny (nie tylko w Belgii) to moules marinières, czyli małże po marynarsku – duszone...

Istnieje ogólne przekonanie, że dziczyzna potrzebuje stu tysięcy przypraw lub specjalnych mieszanek przyprawowych, szpikowania słoniną, czosnkiem i czym tam jeszcze. I wiesz co – ja też (po części) tak uważałam – do wczoraj :)Jeśli śledzisz mojego blog...

Składniki: MARYNATA 1: kiełbasa podwawelska 2 sztuki, boczek wędzony 25 dag, olej rzepakowy 6 łyżek, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki MARYNATA 2: cukinia 1 średnia, cebula 5 średnie, olej rze...

Maj dla smakoszy zaczyna się szparagami. To jedyny miesiąc kiedy w sklepach można znaleźć szparagi prosto z pola. Tylko teraz są naprawdę świeże i dorodne. Na te subtelne w smaku białe i zielone pędy trzeba długo czekać, ale warto. To źródło wielu wita...

Lubicie murzynka? Ja uwielbiam! Ale postanowiłam go trochę zmodernizować dodając pianki z bitej śmietany..Spróbujcie?:)Składniki na ciasto:-cała kostka masła-1,5szklanki cukru-3 żółtka-3białka-1,5szklanki mąki-2 łyżeczki proszku do pieczenia-czekolada ...

Dla mnie gofry to przede wszystkim doskonała opcja na weekendowe śniadanie, które wystarczy podać z ulubionymi dodatkami. Wersja owsiana syci na długo, a co najważniejsze jest zdrowa. Ja swoje zjadłam w towarzystwie jogurtu naturalnego z bananem i mang...

Lubię stołówki. Lubię surówki z buraka, lubię ziemniaki i kotlety z ziemniaka, kotlety z jajka... i inne dziwne wymysły gdzie nie ma mięsa. Kiedy wszystkimi telepie na widok "szpitalnej" marchewki z groszkiem - ja mogłabym obskoczyć porcje z sąsiednich...

Danie przygotowane totalnie w moim stylu. Poczciwe, znane wszystkim placki ziemniaczane w niecodziennej odsłonie, w tym wypadku idealna propozycja na śniadanie! Lekki dodatek pesto z rukoli, jajko w koszulce i kilka pomidorów to pomysł na odczarowanie ...

. Mam niesamowitą fazę na mielone mięso, mogłabym je jeść na okrągło. Wiem, to strasznie monotematyczne i zapewne niezdrowe, ale trudno. To trochę jak "tydzień parówkowy" na studiach - dopada cię i już. ;))) Być mo...

Francja słynie ze swojego upodobania do ślimaków. Oczywiście pierwsze skojarzenie odnosi się do winniczków, często importowanych z Polski. Francuski bulot, to ślimak morski escargot de mer, występujący w zimnych wodach północnego Atlantyku. W P...

Tradycyjna, domowa receptura na najlepsze i najpulchniejsze racuchy pod słońcem. Danie proste, tanie i w miarę szybkie w przygotowaniu. Dodatkowo możemy się nimi delektować również na drugi dzień, jeśli oczywiście zostaną z obiadu jakieś resztki, na co...