Przepisy z kategorii Owoce morza

1 kg świeżych małży1 lampka wina białego4 ząbki czosnkupół cebulinatka pietruszkikawałek paprykisólpieprzoliwaMałże myjemy i sprawdzamy czy wszystkie otwierają muszle. Zamknięte szczelnie mogą być nieświeże.W woku smażymy na oliwie czosnek i cebu...

300 g krewetek dużych1 marchewka1 cebula2-3 ząbki czosnkusólpieprzpół kieliszka białego winaoliwa do smażenianatka pietruszkiszczypiorekoregano ( świeże)Krewetki rozmrażamy, i myjemy. Osączamy na durszlaku.Marchewkę kroimy w słupki, cebulę w półtalarki...

1 ośmiornica ok 1 kg4 ząbki czosnku1 cebula1 kieliszek czerwonego winasólpieprzczerwona papryka słodkaszczypta chili1 marchewkakawałek poraświeże oregano i natka pietruszkimakaron penne (ilość wedle potrzeby) ok 3/4 op na 3 osobyOśmiornicę oczyszczamy,...

1 ośmiornica2 cebule1-2 ząbki czosnku3/4 szkl wina białego1 liść laurowy3 - 4 pomidory lub pomidory krojone z puszki3-4 łyżki oliwy1/2 pęczka natki pietruszki500 gr makaronuOśmiornice myjemy oczyszczamy, wycinamy oczy i otwór gębowy, parzymy ośmiornicę...

16-18 małych, oczyszczonych kalmarów (ok. 500g)oliwa z oliweksos1 mała cukinia2 drobno posiekane cebule1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka słodkiej papryki3 ząbki czosnku50ml ouzo lub rakipuszka krojonych pomidorów w przecierze1 łyżka świeżego soku z cytryny...

1 szkl ugotowanego na sypko ryżu100 g marynowanej ośmiornicy przepis1 mała cebula10 oliwek zielonych10 oliwek czarnych1 łyżeczka kaparówmarynowany czosneknatka pietruszkioliwa3-4 białkapieprz pomarańczowy , lub czarnyBiałka rozmieszać widelcem i usmaży...

1 ośmiornicalistek laurowy1-2 łyżeczki oregano2-3 ząbki czosnkusólodrobina chili suszonej w płatkachocet jabłkowyoliwaOśmiornicę umyć, oczyścić, wyciąć oczy i otwór gębowy. Ugotować do miękkości z listkiem laurowym. Odcedzić, wystudzić , pokroić na kaw...

1 ośmiornica2 cebule1 ząbek czosnku1/2 szkl wina1 lisc laurowy3 - 4 pomidory lub sos pomidorowy1/4 szkl oliwy z oliwek1/2 pęczka natki pietruszki500 gr makaronuOśmiornice umyć oczyścić, wyciąć oczy i otwór gębowy, pokroić na kawałki (ja przedtem sparzy...