Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Już w zeszłym roku w sezonie szparagowym robiłam tą zupę i zdjęcia są właśnie sprzed roku. Nie zdążyłam wstawić na bloga w sezonie, więc przepis i zdjęcia musiały poczekać.Zupa jak wszystko co ze szparagami pyszna.Przepis pochodzi z First ...

Mamy już za sobą pierwszy śnieg (gdzieniegdzie nawet drugi i trzeci), lekko przymroziło, dzień jest bardzo krótki, jednym słowem to już grudzień. A jeśli... Artykuł Tapeta na grudzień 2016 idą święta! pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny...

Dziękuję serdecznie za wszystkie maile, które dostałam :)! Przypominam, że chodziło o podanie jednego lub kilku przykładów oryginalnych nazw potraw/deserów, które zakorzeniły się w Waszych domach, miastach lub je gdzieś usłyszeliście.Przesłaliście mi w...

Nie tyle jej zdjęcia, co zdjęcia potraw z niej przyrządzonych powalają mnie absolutnie z nóg. Puddingi, kremy, a nawet marmolady – mowa o szałwii hiszpańskiej, zwanej również nasionami chia. Muszę przyznać, że w kwestii nasion chia jestem laikiem i dop...

To jest świetny przepis, nie ma co się obawiać - ciasto na dole nie będzie rozmiękłe - Jamie Olivier ma dobre przepisy! fot. D.SzymborskaJestem pełna podziwu dla kucharzy, którzy serwują pyszną wołowinę w cieście francuskim, imponuje mi, gdy mięso jędr...

Wrocławska Barbara to miejsce kultowe. Dawny bar mleczny, do którego onegdaj chadzali moi rodzice i dziadkowie po wielu latach znów pojawił się na mapie miasta. Jednak w momencie jego powrotu przestał być tylko tanią jadłodajnią, a miejscem kultury, sp...

Dzisiaj zaproponuje Ci tekst, który napisałam dla Aromatu - magazynu Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej. Niech będzie inspiracją do eksplorowania zapomnianych smaków. Zachęcam również do zapoznania się z całym jesiennym numerem naszego czasopisma.L...

Dzień dobry, Dostaję ostatnio pytania: Jak tam Twój sklep z olejkami? Kiedy będzie można dostać Twoje olejki? Już mogę kupić od Ciebie...

Miniony tydzień był bardzo intensywny - przede wszystkim wracałam do siebie po chorobie i układałam sobie pracę i rzeczywistość na nowo. Za mną kilka dni pracy nad moją psychologią - czeka mnie kilka ważnych szkoleń w niedalekiej przyszłości, a od środ...

Uwaga! To nie jest artykuł z cyklu DIY. Choć tytuł mógłby na to wskazywać. Nie napiszę: a teraz drogie panie zaopatrzcie się w dużego banana i sporej wielkości karton oraz sznurek. Choć ta metoda mogłaby okazać się łatwiejsza. Dziś jednak chciałabym wa...

Magiczne nasionka chia choć niepozorne zawierają w sobie moc wartości odżywczych. Idealnie nadają się do przygotowania puddingu, który jest pysznym i pożywnym deserem. W sezonie obowiązkowo z truskawkami : ) Polecam! Składniki: 1 szklanka mleka...

Pizza, wiadomo pyszna, smakuje każdemu. Kurczak w sosie barbecue – pyszny i też ma wielu swoich fanów. Jeśli to połączymy, otrzymamy mega pyszną pizzę, z aromatycznym słodko-pikantnym kurczakiem Opcjonalnie, jeśli chcemy poczuć prawdziwy ogień, dodajem...

Dashi to podstawa japońskiej kuchni, ten prosty bulion jest kwintesencją smaku umami. Wykorzystywany jest praktycznie w każdym japońskim daniu, jest bazą dla zup, sosów, dressingów itd. Dashi składa się w zasadzie z 2 składników, jednym z nich jest wod...

Od wczoraj mamy astronomiczną jesień, która przywitała się z nami silnymi wiatrami, deszczem i niższą temperaturą. Pozostają wspomnienia z lata, które okazało się suche, ale niezwykle urodzajne, choć media trąbią o niskich zbiorach. Ja mam odmienne doś...

Składniki:- ok. 300g mieszanych sałat- 150g koziego sera- 8 plasterków szynki np. parmeńskiej- 2 łyżki octu balsamicznego- 4 łyżki oliwy- 1-2 łyżeczki soku z cytryny- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Oliwę dokładnie mieszamy z octem, sokiem z cytryn...

To również jedno z Grażynkowych imieninkowych dań ;)cukinia20 dag fetyświeży tymianek10 dag suszonych pomidorów z zalewy10 dag czarnych oliwekCukiniom odcinamy końcówki i wydrążamy środek. Tak przygotowane cukinie faszerujemy mieszanką z rozgniec...