Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Domowa przyprawa speculoosKlasyką ignorancji i skrajnego niedbalstwa byłoby poczynanie przygotowań świątecznych bez odpowiedniej ku temu atmosfery. Bezwładne przegrzebywanie szuflad niby z zamiarem ich posprzątania, czy wycieranie chyłkiem jedynie wier...

Za mną cudowny weekend w Lublinie. Nieustająco darzę to miasto sentymentem od wielu, wielu lat. Tam studiowałam, tam studiowała moja córka, tam pracuje i tam mieszka. A dzięki temu ja mogę odbywać podróże sentymentalne – przynajmniej od czasu do czasu...

Najnowsza książka 'Kuchnia Polska' wydana przez Lidla wypełniona jest po brzegi inspirującymi przepisami. Jednak moją uwagę przykuły smakowite paszteciki z grzybami i soczewicą. Od dłuższego czasu brakowało mi na blogu przepisu na takie bułeczki. Nadar...

ciasto na pierogiNie ma to jak pyszne pierogi. Jednak jak to się mówi: "diabeł tkwi w szczegółach", a w naszym wypadku, w cieście. Nie możne być ono za grube, ani za cienkie, a tym bardziej twarde, bo wtedy nasza cala praca idzie na marne. Niedobre cia...

Zanim zaczęłam piec na dobre na samą myśl o cieście drożdżowym, bo wydawało mi się strasznie skomplikowane i pracochłonne. Pracochłonne jest, tego nie ma co ukrywać, ale smak i zapach domowego drożdżowego rekompensuje tą całą babraninę.  Poprowadzę Was...

Przepis ten przeleżał w szufladzie już kilka lat, z wieloma poprawkami, uwzględnionymi w niżej podanym przepisie. Zmiany polegaly na doborze przypraw, które jeśli mam być szczery, czasem dodaję bez umiaru, na zasadzie "smakowej wyobraźni", która jak si...

O Lussekatter poprosił mnie Jaś Zakrzewki kolega mojego Karolka. Napisał Ciociu, tylko Ty możesz je zrobić i podesłał wszystkie informacje o bułeczkach. I zrobiłam :) Lussekattter to szafranowe, słodkie bułeczki oryginalnie zwinię...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Woda kokosowa ze względu na swoje wartości odżywcze jest najlepszym i naturalnym izotonikiem.To wielka skarbnica magnezu, potasu, wapnia, fosforu oraz witaminy B...

SERNIK Z KARMELIZOWANYM RABARBAREM NA KAKAOWYM SPODZIEKremowy sernik na wilgotnym kakaowymspodzie, z karmelizowanymrabarbarem - delikatny, aksamitny,mazisty, idealnie słodki z kwaskową nutą oraz przepyszną kakaową kruszonką. Szybciutk...

Takiego guziczka z chęcią sobie doszyję do swetra!W ostatniej edycji Ciasta na niedzielę tematem przewodnim były ciasteczka. Przepis i inspiracja dowolne, ważne żeby było smacznie :) Dzięki za wspólne wypiekanie, frajdę miałam ogromną!"Kolejny weekend ...

Gdy jestem zajęta pisaniem licencjatu dotyczącego jedzenia ciężko oprzeć się pokusie podjadania. Czasem są to rzeczy zdrowe, fit i eko pokroju jabłek, pomarańczy, smoothies , ale czasem skuszę się na słodycz. Wtedy ratuje mnie czekolada w każdej postac...

Gdy ostatnio prezentowałam zupę miso, wspomniałam o moim nowym ulubionym daniu z japońskiej restauracji, do której lubimy chodzić z Moim K. Poprosiłam o łososia teriyaki (pyszny!), ale w nowo wprowadzony...

Musiałam w ostatnim czasie podjąć kilka bardzo ważących, trudnych decyzji.Uczę się słuchać SIEBIE, wsłuchać w swoją intuicję, rozsądek, serce. Nie w to co podpowiada autodestrukcyjna część. Czuję, że to słuszne decyzje, w tej chwili priorytet, cel mam...

Wspominałam ostatnio, że biorę się za zalegające w 'roboczych' przepisy. Tym razem mam dla Was ciasteczka, które były tu 6 lat temu. Ciastka są pyszne, przełożone lekko pomarańczowym kremem z białej czekolady. Wymagają trochę wysiłku i cierpliwości, uz...

Kupiłam ostatnio piękną botwinkę - dwa spore pęczki. Buraczki były już całkiem duże, świetnie nadawały się nachłodnik. Liście do tego przepisu nie były mi potrzebne, ale były zdrowe i tak ładne, że szkoda byłoby je wyrzucać. Postanowiłam przygoto...

Salsa z pieczonych pomidorówRoasted tomatoes salsa, for English scroll downKto nie lubi pieczonych warzyw? Ja je ubóstwiam z chociażby jednego prostego powodu, po upieczeniu odsłaniają zupełnie inne, czasami o wiele lepsze oblicze. Pomidory mają to do ...