Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Po tych wszystkich brioszkach, chałkach i innych, puchato-drożdżowych słodkościach zachciało mi się czegoś bardziej ''konkretnego''.Wymarzył mi się ciężki, domowy chleb - obowiązkowo z grubą, chrupiąca skórką! :)Niedzielne śniadanie w rodzinnym gronie ...

Kocham owoce morze, kocham ośmiornicę. Ma jedyny, oryginalny i cudowny smak. Grillowana pachnie dobrym drewnem, dymem, jest lekko chrupiąca, soczysta w środku. Ma cudowne, delikatne białe mięso i uwierzcie proszę, naprawę łatwo ją przygotować. Najlepsz...

Jak zrobić idealne naleśniki? Prawdopodobnie, ilu kucharzy, tyle sposobów. Wszystko zależy także od tego, jakie naleśniki uważamy za idealne. Według mnie idealny naleśnik jest cienki jak papier i delikatnie chrupiący na krawędziach. Nie lubię naleśnikó...

Majowa chlebowa propozycja w Piekarni Amber jest pełna prostoty i zarazem skomplikowana. To tylko mąka, woda, sól i zakwas, ale sam proces przygotowania wymaga uwagi i czasu. Całą pracę chleb wynagrodzi nam wyjątkowym smakiem. Chleb jak z Tartine Baker...

Dziś znów zabieram Was w orientalną podróż. Tym razem nie będzie słodkości, ale fantastyczny przepis na kurczaka! Kurczak satay, to grillowany / smażony kurczak w bardzo aromatycznej marynarcie. Najczęściej podaje się go z sosem orzechowym na bazie...

Klops z pieczarkami Klops to danie łatwe w wykonaniu, a pyszne, które można jeść na gorąco do obiadu, jak i na zimno do kanapek. Jeśli klopsa podajemy do drugiego dania to koniecznie trzeba przygotować do niego sos, najlepiej chrzanowy. Przepis ...

Sposobów na zimową, malinową radość jest kilka. Aby cieszyć się malinowym smakiem wtedy kiedy za oknem szaro i buro, maliny możemy po prostu zamrozić. Możemy również przygotować z malin mus czy też konfiturę. Stawiam na wszystkie sposoby, ale dzisiejsz...

Sałatka na krakersach z tuńczykiem Niezwykle efektowna, bo swoim wyglądem przypomina ciasto. Sałatka na krakersach z tuńczykiem idealnie sprawdzi się na wszelkich przyjęciach czy na świątecznym stole. To jedna z moich ulubionych sałatek. Uwielbiam ją n...

"Moja córka bardzo lubi tortille. Ale za każdym razem, gdy kupowałam gotowe placki (co prawda bardzo rzadko), miałam wyrzuty sumienia. Wszystkiemu oczywiście winny był skład tych kupnych tortilli. Aż włos się na głowie jeży! Postanowiłam więc zrobić to...

Naleśniki w słodkiej wersji, czyli coś zarówno na śniadanie jak i na obiad lub deser. Dziś przygotowałam je w wersji bezglutenowej, ze skrobi kukurydzianej, a nadziane są waniliowym serkiem z brzoskwiniami.  ...

Jakiś czas temu rozmawiałam z moją prawie 12-letnią córką na temat tego, co było a raczej czego nie było kiedy ja byłam w jej wieku.Zadała mipytanie: mamo, a jakie były Twoje ulubione gry, jak byłaś mała? (chodziło o...

Składniki:-200g suchej kaszy jaglanej-400ml mleka roślinnego (użyłam ryżowego z wanilią)-30g rozpuszczonego, ostudzonego oleju kokosowego-2 małe jajka-30g mąki kokosowej-30g mąki kukurydzianej-1 puszka tłustego mleka kokosowego, dobrze schłodzone...

Ależ mi smakuje to ciasto! Pyszności, tyle Wam powiem:) Oryginalna rceptura znajduje się na rosyjskiej stronie chefpovarok.ru, a na polski przetłumaczyła ją Patja z forum Kuchnia i życie. Patjo, bardzo dziękuję za przepis!Składniki:Ciasto:• 1 szk...

Z pustego i Salomon nie naleje - głosi przysłowie. A jednak! Ziemniaki faszerowane to propozycja będąca dowodem na to, że praktycznie z niczego można wyczarować świetną przystawkę, lunch czy obiad.Farsz, czyli wszystko to, czym nadziejemy nasze k...

Tydzień temu Małgosia zaproponowała deser na bazie rozpuszczonej czekolady...Przecudowna bomba kaloryczna:-) Bardzo, bardzo żałuję, że nie zdążyłam jej spróbować...Wiem, że deser ów nie tylko wyglądał pięknie, ale smakował jak przysłowione' niebo w gęb...

Mam dziś dla Was przepis na słodkie drożdżówki. Cudownie pachnące ulubionym cynamonem, wzbogacone orzeźwiającą pomarańczą. Całość smakowała wyśmienicie i zniknęła w kilka minut. Wspaniale smakują z kubkiem gorącego kakao. Upieczcie, nie oprzecie się na...