Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Za oknem jest śnieg, więc mam wrażenie, że mamy święta Bożego Narodzenia a nie Wielkanoc. Proponuję trochę połączyć te święta - do typowego wielkanocnego wypieku dodać typowy grudniowy owoc. Bo chyba nie jestem jedyną osobą, której pomarańcze kojarzą s...

Dziś zaproponuję Wam rybę w dość nietypowy sposób. Wcześniej mak kojarzył mi się tylko i wyłącznie ze słodkościami. A teraz tylko z tą rybą.Muszę przyznać, że pobyty w moim rodzinnym domu sprzyjają eksperymentom. Pewnie przez ta ciągłą rywalizację z mo...

Dawno mnie nie było. To wszystko przez końcoworoczny szał w szkole i kurs prawa jazdy, który jest dość czasochłonny.Tym razem ciasto. Zmodyfikowany przepis z jednego z blogów.Składniki:50 g gorzkiego kakao275 g mąki200 g cukrułyżeczka proszku do piecze...

Kwiaty cukinii to prawdziwy cud. Te zerwałam prosto z własnego ogródka zaraz po tym, gdy zobaczyłam przepis z ich użyciem w jednym z programów kulinarnych. Początkowo oczywiście byłam nastawiona sceptycznie, bo jedzenie kwiatów nie wydawało mi się oczy...

Placek merchewkowo-bananowy z orzechami włoskimi podany z kremem kasztanowym i resztą banana30B/15T/55WKrem kasztanowy był częścią mojego prezentu urodzinowego od chłopaka. Wrażenia? Ma specyficzny smak, ale jest dobry i słodki, idealnie pa...

Przedstawiam pyszny argentyński sos na bazie pietruszki i oliwy z oliwek do wołowiny i innych grillowanych i pieczonych mięs. Jest popularny także w Peru i Brazylii, teraz ma swoich fanów także w Polsce. Pyszny do steków wołowych.Składniki:...

OCZYSZCZAJĄCY KOKTAJL Z ZIELONĄ HERBATĄKolejny przepis z serii "oczyszczanie organizmu po zimie" tym razem na oczyszczający koktajl z zieloną herbatą!Składniki:- 200 ml ostudzonej zielonej herbaty;- pęczek natki pietruszki;- 1/2 soku z cytryny;- 2 plas...

Uwielbiam sałatki z dodatkiem winogron (np. klik, klik), a do tej wracam bardzo często.To sprawdzony przepis, który kiedyś znalazłam w zapiskach mojego brata, a dodam, że on notuje jedynie same pyszności.Sałatka jest naprawdę smaczna i ekspresowa...

Likier szkockich gòrali składniki: 2 szklanki miodu z koniczyny, 3 1/2 szklanki szkockiej whisky, 2 łyżeczki korzenia angeliki ( suchy i drobno posiekany) inaczej arcydzięgiel, 1 laska wanilii (posiekana) lub 4 łyżeczki ekstracktu, 1/4 łyżeczki rozgnie...

Wraz z otwarciem sezonu letniego warto sobie przyswoić nowy przepis na lemoniadę. Orzeźwiająca, lekko kwaskowa o cudownym różowym kolorze umili nam każdy słoneczny dzień.Składniki:- 1 litr wody- 4 łyżki mieszanki suszona lawenda + sus...

Przed Nami kolejny jesienny weekend. Z tej okazji mam dla Ciebie pyszny przepis na jesienną tartę serową z prażonymi jabłkami.Będzie w sam raz pasowała do obecnie panującej aury.Tarta serowa z prażonymi jabłkami/ przepis własny, składniki na tart...

Zawsze, kiedy w domu pachnie drożdżowym ciastem, czuję się jak bogini domowego ogniska. Nie ma chyba bardziej ciepłego i przyjaznego aromatu, przynajmniej w naszej strefie klimatycznej. Magia rozpoczyna się już na początku, kiedy wkruszam lepkie drożdż...

Drożdżówki są dobre na wszystko i z każdym nadzieniem, ale moim faworytem zawsze są drożdżowe bułeczki z serem lub budyniem. Dzisiaj właśnie proponuję przepis na takie małe pulchne bułeczki, które nie tylko smakują wyśmienicie, ale i napełniają cały do...

Tort, który dziś dla Was mam, to mój pierwszy własnoręcznie zrobiony tort. Debiut oceniam bardzo dobrze, smakował także jubilatowi i gościom. Wcześniej wydawało mi się, że upieczenie tortu to bardzo trudne zadanie, wcale nie. Na pewno tort będzie się p...

Od czasu do czasu lubię pobawić się z krokietami.Bo trochę pracy (czyt. zabawy) niestety z nimi jest. Musimy przygotować naleśniki, farsz no i na koniec podsmażyć. Praca w sumie 3 - etapowa,trochę czasu zajmuje, ale nawet jak dużo pracujemy i cza...

Cisza trwała długo, z długo... Ale wreszcie dostałam, po dłuższej przerwie, zaproszenie na warsztaty kulinarne. A potem poszło jak lawina... prze de mną juz 3 zaplanowane spotkania, a ile nie planowanych - tego nikt nie wie ;)Jesli dobrze ...