Argentyna: Sos chimichurri

Póki sezon na szparagi jeszcze trwa, należy się Wam jeszcze jedna szparagowa propozycja— cudownie zielona i pyszna sałatka z serem feta, roszponką, świeżymi ziołami i sosem chimichurri! Wprost stworzona na letnie grillowanie na świeżym powietrzu!...

Te burgery to jest naprawdę sztosik! Pyszny delikatnie ciągnący się ser halloumi, grillowany ananas (#teamananas łapki w górę!), trochę zielska i aromatyczny sos chimichurri. To nie mogło się nie udać! Tak samo, jak zeszłoroczne burgery z ciecierzycy z...

Słowo chimichurri brzmi niczym jakieś tajne zaklęcie indiańskiego wodza. Jednak nic bardziej mylnego! Jedyne, co jest w nim magicznego, to jego świetny smak! Samo słowo pochodzi zaś prawdopodobnie z baskijskiego określenia tximitxurri, oznaczającego ró...

Szalenie smaczna przekąska! Grillowana ośmiornica z czosnkowym sosem chimichurri. Ośmiornica jest wcześniej ugotowana także wystarczy Wam 20 minut aby przyrządzić tę rewelacyjną potrawę. Całość dopełnia świeża... The post Grillowana ośmiornica z chimic...

Sos chimichurri to nie tylko świetny dodatek do steków, super sprawdza się do różnego rodzaju placuszków i przystawek, a jak mi go za dużo zostaje to polewam nim sałatki. Tym razem przygotowałam wydrążone ogórki nadziewane białą quinoą wymieszaną z chi...

Wspaniałe gofry gryczane, między nimi ser halloumi, tofu, sos chimichurri aioli i chrupiące chipsy z batata.  Jest to syta kanapka na drugie  śniadanie lub przepyszny lunch. Podałam... The post Wafle gryczane z halloumi i sosem chimichurri appeared fir...

Sos chimichurri, oryginalnie pochodzący z Argentyny, czyli najlepsza salsa jaką możecie sobie wyobrazić! Pasuje zarówno do wszelakich pieczonych czy smażonych mięs czy ryb, ale dla mnie genialnie komponuje się po prostu z dobrej jakości bagietką :-) Ni...

Chimichurri to sos do mięsa wszechobecny w kuchni hiszpańskiej, chociaż pochodzi z Argentyny. Argentyńczyków w Hiszpanii jest bardzo wielu, wie...