Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Szalenie ubawiła mnie nazwa buddah bowl, na którą trafiłam w internecie. Postanowiłam zgłębić temat i okazało się, że w wielkim skrócie jest to posiłek, który podchodzi do jedzenia w sposób holistyczny, czyli dla ciała i dla ducha, a przy...

Lubimy wszelakie kluski, można je przygotować z różnych składników. Kluskami nazywa się najczęściej potrawy mączne, przygotowane najczęściej z dodatkiem ziemniaków, sera i jajek. Kluski są podstawą kuchni polskiej, są zazwyczaj dodatkiem do mięsa i zup...

Po raz pierwszy od dłuższego czasu przejęłam pałeczkę w kuchni. Jest lato, a ja nie mogę korzystać w pełni z jego darów, bo jestem zupełnie gdzie indziej. Trochę szkoda.Chcecie przepis?No dobra,tak naprawdę przepis niewiele różni się od tego,podstawowe...

Jak to się zaczęło? Należę do osób, które pamiętają jeszcze, jak wyglądało życie przed erą internetu, supermarketów i masowej produkcji żywności. Koło domu był ogródek, gdzie rosły najpotrzebniejsze warzywa i owoce. Dookoła biegały kury, latały...

Zapraszam na podsumowanie grudnia 2014 w zdjęciach. Tym razem będzie jeszcze więcej jedzenia, a do tego przepiękny Wrocław, świąteczny klimat i nasza nowa kicia. Miesiąc minął jeszcze szybciej niż poprzedni. Podejrzewam, że w okresie przedświątecznym k...

Chodziły za mną krewetki, ten przepis jest ponadczasowy i niezawodny, a krewetki obłędne. Przypominam stary przepis na pyszne krewetki wg. Jamiego Oliviera.Przepis tu

Może na robienie zimowych zapasów jeszcze za wcześnie, przepis zamieszczam już teraz by pomyśleć o tym, warto w ogóle robić takie kiszonki.Może komuś się przyda :)Ja jestem wielbicielką kiszonek.Kiszona czerwona kapusta obok białej jest moją ulub...

Ciasto z rabarbarem udaje mi się upiec od roku, kiedy to moja koleżanka na swoim blogu opublikowała ten wspaniały i jak to nazwała "niezatapialny" przepis. Receptury zatem nie wpisuję, popatrzcie jak to wygląda.Oczywiście dodałam dodatkowo do rabarbaru...

Kurki moja miłość. A ten śmietanowy sosik? Boskie połączenie prostoty ze wspaniałym smakiem zwiastującym nadchodzącą jesień. Motylki z sosem kurkowym: 300 g makaronu farfalle, 100 g śmietany 30%, 300 g kurek, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 szklan...

Witajcie :-) Dawno nie było u nas kopytek, mąż się stęsknił i stwierdził, że będzie robił. O to jak miał taką ochotę, na robienie, to ja jak najbardziej za ha ha :-). Do recenzji dostałam najnowszą książkę Tomasza Jakubiaka (recenzja niedługo), mąż prz...

Już Wam tłumaczę skąd takie połączenie. Zacznę od początku. Wszystko zaczęło się od piwa typu angielski porter, które to świetnie komponuje się zdeserami kawowymi, piernikami i gorzką czekoladą. Jako, że zwykłe brownie to dla mnie nic odkry...

Cześć! Nie mam pojęcia dlaczego tak szybko zrobiła się jesień. Czuję się ciągle nienasycona sukienkami, owocami i dużą ilością słońca! Równolegle z pogorszeniem pogody przyszła mi ochota na cięższe i bardziej sycące dania. Na stałe do repertuaru wejdzi...

Żeberka z tego przepisu robiłam już kilka razy. Za pierwszym razem nie obgotowywałam ich, a jedynie piekłam w piekarniku smarując marynatą – wyszły smaczne, ale trochę jednak zbyt suche. Pyszna cytrusowa marynata miała jednak taki potencjał, że postano...

Domowy, pyszny burger z karmelizowaną, czerwoną cebulką, która za mną chodzi i prześladuje od dłuższego czasu. Mogłabym ją dodawać absolutnie do wszystkiego, jest nieziemska. Właściwie wystarczy chrupiące, świeże pieczywo, łycha [] Artykuł Pyszn...

Proste i w miarę szybkie danie, ale dzięki sosowi mniej zwykłe. Jeśli zrezygnujemy z charakterystycznych przypraw, będzie też smakować tradycjonalistom. Składniki: makaron dowolny, ja tutaj używam akurat penne mięso mielo...

Tort marchewkowy w kolorach jesieni, z korzenną nutą i mlecznym kremem na bazie mascarpone. Dawno nie jadłam czegoś tak pysznego. Ciasto całkowicie urzeka, smakiem i aromatem, pięknie prezentuje się na [] Artykuł Tort marchewkowy z mlecznym krem...