Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Rozpoczął się drugi etap głosowania w konkursie Poland at EXPO. Jeśli chcielibyście wysłać nas do Mediolanu, wystarczy, że klikniecie w TEN linki oddacie głos (żadnego podawania maili - 2 sekundy). Będziemy mieli szansę blogersko reprezentować Po...

Ciekawy przepis z kuchni włoskiej. Można podawać na różne sposoby - jako kanapkę, lub jak kawałek pizzy.Cisto jest chrupiące i smaczne.Ja dodałam małe pomidorki oliwki, świeży rozmaryn, suszone zioła prowansalskieWarto podawać z jakimś sosem - u ...

Kolejny wytrwany przepis i kolejny pomysł na obiad. Ostatnio staram się zamieniać kurczaka na indyka, chcę żeby moja dieta była trochę bardziej urozmaicona i zdrowsza. Taka właśnie jest ta propozycja, zdrowsza wersja tego co znamy.Składniki dla 2 osób:...

Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby wakacji. Czy to zimowych czy letnich. Tak jak zimowe ferie kojarzą nam się z górami i grzanym winem, tak letnie to zimne piwo i słońce. Sceneria letniego wypoczynku jest dowolna, choć z pewnym ukierunkowaniem na m...

Witajcie!Dziś przygotowałam cynamonowe bułeczki- Kanelbullar. To jedne z ulubionych przysmaków Szwedów, do tego stopnia, że 4 października obchodzą ich święto. Nie ma chyba lepszego czasu na drożdżowe bułeczki jak właśnie jesień. W cieście można wyczuć...

Smakiem późnej jesieni są dla mnie kasztany. Czy jest coś lepszego niż gorące pieczone kasztany w torebce niesione w mieście w papierowej torebce w chłodny dzień ? Jak dla mnie to szczęście w tytce ;) Często kupuję większe ilości surowych kasztanów, pi...

Gorąca, aromatyczna zupa to doskonała propozycja obiadu w zimny dzień. Doskonale syci i rozgrzewa, a pikanterię zawdzięcza paście harissa, którą uwielbiam! Może znaleźć się w menu wegetarian. Zawiera ciecierzycę, zwaną również grochem włoskim, która je...

Coraz częściej nudzą nas kanapki. Ciągle poszukujemy pomysłów na to, co na ten chleb położyć można, co by nie było nudno i tak samo jak zawsze. Chętnie testujemy więc wszelkie przepisy na pasty. Tym razem naszą uwagę przykuła pasta z bakłażana, na któr...

Na szarlotki i serniki zawsze jest idealna pora! A szarlotka i sernik połączona w jedną całość to jest dopiero bajka! Dziś właśnie na takie ciacho mam dla Was przepis! Delikatne, cytrynowe ucierane ciasto przełożone soczystymi jabłkami i kremową ma...

Moja przygoda z zakwasem chlebowym trwa już kilka lat, ale człowiek uczy się całe życie. Dopiero rok  temu w okresie Wielkanocy olśniło mnie, że zupełnie bez sensu hodować od podstaw zakwas na świąteczny żurek, skoro równie dobrze można zupę ugotować c...

Dzisiaj mijają dwa lata odkąd założyłam tego bloga i co tu dużo pisać, już samo jego prowadzenie jest dla mnie wielką radością, a świadomość, że "ktoś czyta" te moje wypociny daje mi kopa do dalszego działania i w miarę możliwości do rozwoju kulinarno-...

są takie rzeczy, które tylko w domu mają ten smakDla mnie to truskawki. W Polsce, w domu zawsze najlepsze Nie wiem, co w sobie takiego mają, ale nigdzie indziej tak nie smakują. Pewnie to wspomnienia i takie tam...Chociaż wydaje mi się też,...

Odpowiadając na zaproszenie Zorry, z okazji Word Bread Day 2017postanowiłem upiec 2 chlebki:1. Czarny chleb wg przepisu Jeffrey Hamelman "Chleb"2. Chleb z dynią i figami wg Zorry z modyfikacjami AmberCzarny chleb(English version Black...

Jednym z moich ulubionych programów kulinarnych jest program Anny Olson.To właśnie z tego programu pochodzi przepis na tytułową roladę klubową.Pomysł na wykonanie jej zrodził się w chwili, kiedy szykowaliśmy sięna całodniowy wypad na działkę.&nbs...

Przepyszne danie obiadowe, które nigdy nie będzie smakowało lepiej niż o tej porze. Sezon na szparagi, rozpoczynający się sezon cukiniowy, to świetny moment na to, żeby w bardzo szybki sposób przygotować na prawdę wykwintne danie. Z opisu może wynikać ...

Za oknami zaczyna się robić jesiennie. Czuć już w powietrzu taką mglistą aurę. Szczególnie wtedy miło jest wyciągnąć z piekarnika cieplutkie i pachnące bułeczki.No dobra... prawda jest taka, że jesień pełną parą. I to akurat tą deszczową. Sezon c...