Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Przyszedł czas na wykorzystanie siemienia lnianego i z pomocą mi przyszedł przepis AdamaPiekarza.Moje uwagi:- nasiona zmieliłem w młynku żarnowym na średnią grubość,- ciasto wypełniło keksówkę w ok. 3/4 objętości i okazało się, że było go za dużo spoko...

4 i 1/2 szklanki mąki pszennejskórka starta z 1 cytryny7 g suchych drożdży1/4 szklanki cukru2 łyżeczki soli1/2 szklanki gorącej wody6 jajek225 g niesolonego masła, w temperaturze pokojowej, pokrojonego w kostkę60 g niesolonego masła, pokrojonego w kost...

Kluseczki wręcz rozpływają się w ustach. Poniżej przepis na wersję na słodko, ale można zrobić też wersję wytrawną dodając zamiast cukru szczyptę soli i pieprzu. Wtedy takie leniwe można serwować z podsmażoną na maśle cebulką. Moja wersja leniwych jest...

Postanowiłam, że w każda niedzielę będę się z Wami dzielić recenzjami i opiniami książek, które warto mieć w swojej kolekcji. Książek z których korzystam i z chęcią wracam z sentymentem.na pewno słyszeliście o Nigelli Lawson, brytyjskiej dziennikarce, ...

W moim ogródku od lat rośnie leszczyna. Jest ogromna. Co roku obdarowuje nas kilogramami orzechów. Dzielimy się nimi z wiewiórkami, które zamieszkują pobliski park. Kiedyś udało mi się upiec fantastyczne kruche ciasteczka z dodatkiem mielonych orzechów...

Składniki:- 500 g mielonego mięsa z indyka- 1 cukinia (200 g)- 40 g dymki, posiekanej na cienkie plasterki- jajko- 2 łyżki posiekanej mięty- 2 łyżki posiekanej kolendry- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę- łyżeczka mielonego kuminu- łyżeczka so...

Jak dobrze rozpocząć tydzień ? Zdecydowanie od dobrego, rozgrzewającego śniadania ! Jesienią dni są coraz krótsze, poranki zimne i szare. W takich warunkach, zdecydowanie ciężej polubić poniedziałkowe poranne wstawanie. Niestety, wstać rano do pracy tr...

Ciasto, które zauroczy niejedno podniebienie ;). Jak sama nazwa mówi jest odjazdowe, o niebywałych walorach smakowych. Dedykuję je Wszystkim, którzy ,,kochają lato, truskawki, słońce i pełen spontan ;). Przepis na nie został zmodyfikowany przeze...

Dal to zupa, którą kiedyś bardzo często robiłem w domu, ponieważ jest prosta i aromatyczna dzięki bogactwu przypraw. Wynikiem tego było ciągłe doskonalenie przepisu i publikacja na blogu. Już wiem,...

Witajcie :) dzisiaj zapraszam Was do wspólnej zabawy w konkursie,, KASZA, TOFU, KOKOS w jednym daniu lub deserze,. To mój pierwszy blogowy konkurs, bądźcie zatem wyrozumiali, jeśli pojawią się jakieś niedociągnięcia....no i bierzcie ochoczo w nim...

Świąteczne wydanie słodkości z owocami lata, czyli biszkoptowe babeczki z malinową frużeliną oraz kremem na bazie białej czekolady (należy przygotować go dzień wcześniej, tak jak w przypadku kokosowych babeczek z czarną porzeczką (przepis)). Ude...

Sałatka z kaczką i makaronem po wietnamsku- w sosie z imbirem i trawą cytrynowąWietnamczycy nie znoszą jadać w samotności i ciszy. Posiłki zawsze jada się w zgiełku - czy to rodzinnym, czy też ulicznym. Pośpiech i tłok wietnamksich miast nikogo nie ods...

Gdybym miała wybierać moje ulubione ciasto to chyba postawiłabym na sernik. Kocham brownie, kocham szarlotkę czy ciasto drożdżowe mojej babci, ale jednak w moim sercu miejsce pierwsze w hierarchii ciast będzie zarezerwowane dla sernika! Sernik na zimno...

Śmietankowy sernik na zimno z kawałkami czekolady i owocami. Pychotka. Idealny na letnie dni, by nie trzeba było uruchamiać piekarnika. U mnie w wersji z borówkami, ale można dać dowolne drobne owoce.Inspiracją był ten przepis.Przepis na t...

Mam Comfort food Jamiego Olivierajuż jakieś pół roku, zdjęcia też dawno zrobione, a ciągle nie mogę zabrać się do jej opisania. Opisać nie mogę, ale gotuję z niej co chwilę, niektóre rzeczy powtarzałam już kilka razy i z pewnością wejdą do naszeg...

Andrut, czyli wafel przekładany masą czekoladową lub inną.Jest to mój rodzinny przepis. Mama moja robiła go często jak byłam mała. Kupowała do wykonania wafla mleko w proszku w niebieskim opakowaniu...do tej pory je pamiętam. Uwielbiałam oglądać jak st...