Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nigdy nie ukrywałam, że moim kulinarnym guru jest cudowny Gordon Ramsay. Marzę o tym żeby kiedyś gotować tak jak on... dziś podjęłam pierwszą próbę bycia jak mój kulinarny bóg!I tak postanowiłam zrobić popisowe danie Gordona, a mianowicie polędwiczkę W...

Chałka na oleju Chałka na formę 12 x 30 cm mąka pszenna 2 szklanki o pojemności 380 ml ciepłe mleko 180 ml drożdże piekarskie 30 g cukier 3 łyżki olej rzepakowy lub masło 50 ml ( użyłam oleju ) jajko 1 sezam lub mak do posypania, roztrzepane jajko do p...

Czytaj więcej »Blog kulinarny, przepis,obiad,sałatka,zupa,dynia,mięso,wegetariańskie,ciasta,tort,babeczki,pizza,sos,spaghetti,

Chleb pszenny od TartineBasic Tartine bread, for English scroll downWitajcie po Świętach! Mam nadzieję, że nabraliście sił na kolejne miesiące? Poświątecznym przepisem, który wydawał mi się być idealny był przepis na chleb, ale nie jakiś tam sobie chle...

Libańskie ciasto pomarańczowe z czekoladą pieczone jest bez mąki, za to przy użyciu całych (!) pomarańczy. Dzięki temu, że nie używamy do niego mąki jest bardzo lekkie, pomarańcze nadają mu cudownej wilgotności, a zmielone migdały chrupkości. Całość je...

Kiedy wreszcie kupiliśmy bezglutenowe ciasto francuskie (a kupujemy je bardzo rzadko), postanowiliśmy zapiec pod nim mięso. Przepis Jamiego Olivera na kurczaka w sosie musztardowym okazał się wspaniały i chętnie się nim z Wami dzielę. Poniższe instrukc...

Jak przygotować wegańskie rafaello z kaszy jaglanej? Przepis na wegańskie rafaello z kaszy jaglanej pierwszy raz wypatrzyłam na Kaszomanii. Już wtedy bardzo mnie zainteresował, potem przepis wpadł mi w oko u Beatki z Lawendowego Domu, a potem okazało s...

Oto przepis na fantastyczne, duszone warzywa, których dopełnieniem jest aksamitny, śmietanowy sos - całość tworzy pyszne i bardzo kolorowe danie. Można je serwować samodzielnie, ale nam najbardziej smakuje w towarzystwie kurczaka w ziołach.Choć w...

Kasza to fundament zdrowej, zbilansowanejdiety. Dostarcza wielu cennych składników mineralnych iwitamin. Jest także cennym źródłem błonnika pokarmowego. W kuchni cenimy ją za jej wszechstronność, łatwość przygotowania iwyrazi...

Hej :)Mam dla Was superszybki przepis na zupę idealną po świątecznym popuszczaniu pasa ;) Zapomnijmy o popełnionych grzeszkach żywieniowych i z nową energią zwróćmy się w stronę rozsądnego odżywiania. Zielona zupka to coś delikatnego, ale mimo wszystko...

Czy czekoladki mogą być zdrowe? Jasne! Są to czekoladki bazujące na oleju kokosowym, który jest wyjątkowo zdrowym rodzajem oleju:zawiera średnio-łańcuchowe nasycone kwasy tłuszczowe, które są przekształcane bezpośrednio w energię, a nie magazynowane w ...

Stało się i w końcu opiszę mój słynny przepis na warzywa duszone w ciemnym piwie. Jeśli o nim nie słyszałeś, to znaczy, że źle słuchałeś (na pewno, bo potrawa znana na całym świecie jest :P). A wszystko za sprawą Iglotexu. Było to tak, że napisali, że ...

Schab, wilgotny i aromatyczny. Nadziany śliwką. Tego smaku nie da się opisać, bo śliwka daje "to coś". Oczywiście gusta są różne ale ja akurat z tych, co lubią śliwkę w mięsie. A że dodatkowo młodzież u mnie w domu ją jada (eksperci w wieku 0-1), to re...

Ponieważ podany niżej przepis na nalewkę anyżową jest przepisem na trunek o właściwościach leczniczych należy go przestrzegać w miarę dokładnie. Za to taka anyżówka złagodzi nam kaszel.Składniki nalewki anyżowej:20 g anyżu250 ml spirytusu250 ml wódkimi...

Dziś mam dla Was swój własny i autorski przepis.Bardziej niż pesto określiłabym go pomidorową pastą.Bardzo aromatyczna, intensywnie pomidorowa.Świetnie będzie się nadawać do przekąsek i wszelkiego pieczywa oraz sera.Sprawdzi się równie dobrze jako pomi...

Dziś mam dla Was bardzo prosty przepis na karkówkęduszonąw sosie.Idealna do ziemniaków, kaszy czy ryżu :)Składniki :* 1 kg karkówki,* 3 łyżki oliwy,* 2 łyżeczki słodkiej papryki,* 1 łyżeczka pikantnej papryki,* 1 łyżeczka suszon...