Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Karnawałowa Piekarnia była dla mnie dość emocjonująca. Ciekawy przepis, który zaproponował nam Gucio bardzo mnie intrygował. A kiedy zobaczyłam Jego wypiek na blogu, nie mogłam się doczekać weekendu. Ponieważ musiałam chorować , w samotno...

Ci co pieką chleb w domu z pewnością słyszeli o słynnej amerykańskiej Tartine Bakery i jej szefie Chadzie Robertsonie, autorze wielu książek o wypiekach. To pierwszy chleb jaki upiekłam z jego przepisu i potwierdzam, że jest wart swojej sławy :) Chleb ...

Dlaczego warto włączyć jarmuż do diety?Powodów jest kilka, jeśli nie kilkanaście: zawiera gigantyczną dawkę witaminy K, sporo witaminy A i C, jest doskonałym źródłem wapnia, potasu, i fosforu. Jak większość warzyw zawiera sporo błonnika.Jarmuż mo...

Witajcie Kochani w Nowym Roku!Wracam po krótkiej przerwie z głową pełną pomysłów, ale zanim na dobre rozkręcę się z gotowaniem i nowymi przepisami, zapraszam Was do mojej domowej piekarni, w której powstał prezentowany poniżej chleb z dodatkiem ziemnia...

Już jutro Święto Zakochanych czyli Dzień Świętego Walentego. Z roku na rok to święto staje się coraz bardziej komercyjne i nie wypada go nie świętować. No szczerze to my z moim mężem raczej nie przywiązujemy do niego zbytniej uwagi, staramy się okazywa...

Ziemniaki hasselback - czy spotkaliście się kiedyś z takim określeniem? Ja na początku nie wiedziałem o co chodzi dopóki nie zobaczyłem zdjęcia.Ziemniak hasselbackJak widać po prawej, nie chodzi o jakąś specjalną odmianę ziemniaka ale o sposób jego prz...

Dziś przepis na prostą i smaczną sałatkę, która doskonale pasuje zarówno do kanapek, jak i na przykład kotletów mielonych. No cóż, lubię majonez i nie potrafię sobie odmówić tej przyjemności.Składniki - proporcje na dwie osoby3-4 ogórki kiszone lub kwa...

Kto zasmakował w orzeszkach sojowych ten wiem, że paczuszka takiego przysmaku ginie w ekspresowym tempie :D Dlatego też postanowiłam przygotować orzeszki sama, w domu, w ilości wystarczającej :D Przepis jest bardzo prosty, a efekt końcowy bardzo zadowa...

Jak ukisić ogórki? Oto kilka porad i nasz przepis na pyszne kiszonki.Aby ukisić ogórki należy pamiętać o paru rzeczach: Jeśli woda w naszym kranie jest mocno chlorowana, trzeba ją przegotować, zanim użyjemy jej do zalewy.Najlepiej używać og...

Kolejny bardzo letni i zarazem lekki wypiek z miękkimi, słodkimi morelami!Biszkopt jest bardzo prosty w przygotowaniu i tak samo smaczny ;)Kawałek takiego lekkiego ciasta w towarzystwie koktajlu owocowego to wprost coś pysznego!Jest to wypiek bezgluten...

500 g pieczarekser żółtyew. wędlina Pieczarki poddusić, jeśli dodajemy wędlinę to pokroić w kostkę. Ciasto:5 łyżek mąki2 jajka1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniasól, pieprz Jajko roztrzepać, dodać mą...

Pomysł na pomarańczowe słodkości pochodzi z książki Erica Lanlarda "Czekolada". Oryginalny przepis jest na trufle i w pierwszym podejściu próbowałam je zrobić, ale ponieważ masa wyszła zbyt rzadka (być może dlatego że miałam bardziej płynną śmietankę),...

Leniwe - szybkie. proste. smaczne.Składniki:250 g twarogu1 jajkosól1 łyżka mąki ziemniaczanejokoło 1/3 szklanki mąki pszennejSposób wykonania:Twaróg dokładnie rozgnieść praską do ziemniaków, dodać jajko i dokładnie wymieszać. Następni...

Przeglądając blogi kulinarne, natrafiłam kiedyś na przepis na masło kokosowe. Wczoraj znów sobie o nim przypomniałam, a że miałam niesamowitą ochotę pobroić coś w kuchni - kupiłam wiórki... oraz białą czekoladę. Gdy przechodziłam koło półek ze sł...

Lubię kapustę kiszoną w potrawach, a taka doprawiona odrobiną słodyczy ze śliwki kalifornijskiej świetnie nadaje się do mięsa. Pychota! Jeśli nie macie własnej kiszonej kapusty zwróćcie uwagę na tę, którą kupujecie. Niech będzie kiszona (naturalna ferm...

Wczoraj, zupełnie przez przypadek, wyszedł mi przepyszny likier z cukierków - kukułek. Pytałam się wczoraj Was na Instagramie, czy chcecie przepis - odpowiedź była prawie jednomyślna. Więc oto i on :)Składniki (na 800 ml likieru):- 200-250g g cukierków...