Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Mam dzisiaj dla Was rozwiązanie konkursu na wielkanocny wypiek, który zorganizowałam w ramach akcji "Zboże smakuje i inspiruje ".Spośród nadesłanych prac mogłam wybrać tylko jednego zwycięzcę. Wszystkie przepisy były bardzo ciekawe a zdjęcia pięk...

Baby kokosowe z czekoladowym półpłynnym nadzieniem i kremem mocno czekoladowym (najlepiej przygotować go dzień wcześniej), powiększyły ekipę słodkości, do których należą już babeczki snickersowe (przepis tu), babeczki migdałowo-kokosowe (przepis tu) or...

Spaghetti carbonara to jedno z moich ulubionych smaków z dzieciństwa i wbrew pozorom nie nie wychowałam się we Włoszech :) Taki makaron często robiła mi moja Babcia, która zapewne nawet nie wiedziała, że jest to oryginalna włoska carbon...

Prosty i jednocześnie tradycyjny przepis na babkę cytrynową.Kto nie zna jej smaku z dzieciństwa? Uwielbiałam ją!Co prawda lada chwila Wielkanoc, ale może wśród Was są i tacy, którzy właśnie szukają jakiejś inspiracji? :-)Ta prosta i jednocześnie pyszna...

Mróz i śnieg jakie ostatnio nam towarzyszą sprzyjają wypiekom z dużą ilością cynamonu i innych korzennych przypraw. Nie można sobie wymarzyć lepszej aury na upieczenie tych słodkich bułeczek rodem ze Szwecji niż ta! :-)Szwedzkie pełnoziarniste bułeczki...

W magazynie kulinarnym Jamiego Olivera, a konkretnie w świątecznym jego numerze, znalazłam intrygujący przepis na polędwiczki wieprzowe po toskańsku (Toskanio czy kiedyś cię zobaczę?!). Polędwiczki, dzięki sposobowi przyrządzenia i podania, maj...

Parę dni temu podczas spaceru natknęłam się na piękny krzak czarnego bzu … właśnie kwitną czarne bzy! Oczywiście nie mogłam przejść koło niego obojętnie i nazrywałam kilka dorodnych baldachów. Te malutkie, cudownie pachnące kwiatki już dawno skradły mo...

Kontrowersyjna nazwa ciasta Pleśniak albo Skubaniec nie ma nic wspólnego z pleśnią. Tak jak gołąbki, to mięso zawinięte w liście kapusty. Tak jak ciastoBiała Dama,Pani Walewskai wiele innych. Przyznam się, że mam czasem problem z przy...

Ostatnio Mój K. stwierdził, iż musi się odchudzać (oczywiście to ja go "tuczę";) ). K. jako rasowa "słodka dziurka" w weekend nie może się obyć bez porcji ciasta. A ja jako przykładna pani domu dbam o jego dobre...

Macie ochote na szybki i pyszny obiad? Jesli tak, to mam dla Was idealny przepis: makaron rigatoni z brokulowym pesto i boczkiem. Makaron pokryty gestym sosem, z rozyczkami brokulow a do tego podsmazony na chrupiaco boczek... Sama bylam zaskoczona jak ...

Gdy w wolny dzień otwieram oczy tuż po słonku, wita mnie wiosna. Błękitne niebo bez ani jednej chmurki, ciepłe światło wlewające się przez okna i uczucie gdzieś głęboko w środku, że to będzie dobry dzień.Po południu wychodzę z Ptysią na jesienny ...

W ten weekend już tradycyjnie i słodko u nas, więc wjechał na stół przepyszny sernik. Pamiętam, że mama dojrzała sernik marmurkowy w jakiejś gazecie i już chyba w maju powiedziała, że jak wrócę to mam taki upiec i nawet zostawiła mi przepis. I, co praw...

50 dag piersi z kurczaka50 dag pieczarek2 cebule15 dag tartego żółtego serasólprzyprawa gyrosolej do smażeniaCiasto na naleśniki:750 ml mleka3 jajka300 g mąkiPanierka:2 jajkabułka tartaDziś zaproponuję fajny przepis na wykrzystanie mięsa z piersi kurcz...

Kiedy robisz coś od całego serca wychodzi najlepszy rezultat! Tym razem było właśnie tak! Robiłem tort dla mamy na urodziny i to był najlepszy tort jaki mi tylko wychodził. Był po prostu idealny!Przygotowanie tortu nie zajęło zbyt dużo czas...

Jagody acai (port. Açaí) rosną na drzewach palmowych znajdujących się przede wszystkim w lasach deszczowych Amazonii. Te małe, ciemno-fioletowe owoce są uważane za jedne z najzdrowszych na świecie, gdyż posiadają całe mnóstwo przeciwutleniaczy, aminokw...

Idealna sałatka na zbliżające się Święta Wielkanocne. Soczyste, wiosenne kolory idealnie prezentują się w salaterce (koniecznie użyjcie do tego przezroczystego naczynia, najlepiej prostego, żeby warstwy były równe). U mnie na pewno ta sałatka pojawi si...