Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Tiramisu to deser, który przygotowuję od bardzo dawna. Sprawdzony przepis i technika, która zawsze się sprawdza. Nie lubię się chwalić, ale to tiramisu jest najlepszym jakie jadłam :). Co prawda nie używam w nim białek, ale zawsze można je wykorzystać ...

Witam, witam! Wracam po krótkiej przerwie z omletem i włoskimi lodami. Nie mam w zwyczaju wstawiać na bloga czegoś niezrobionego przeze mnie, ale stwierdziłam,że wstawię kilka zdjęć lodów jako wspomnienie wyjazdu do Włoch, z którego niedawno wróc...

Wielkanoc tuż tuż i w związku z tym nowy przepis na faszerowane jajka.Na blogu są już przepisy na takie z wędzonym łososiem czy całkiem klasyczne z pieczarkamitym razem z awokado i chrzanem - pyszne połączenie.Są bar...

To chyba najlepszy przepis na rogaliki, jaki wypróbowałam. Szybki, prosty, a rogaliki znikają tak szybko, że następnym razem będą z podwójnej porcji.4 szklanki mąki4 dag drożdży1 masło1 śmietana 18%, ok. 250 ml3 żółtka3 łyżki cukrunadzienie, ja robiłam...

W sobotę wymyśliłam sobie, że spróbuję zmierzyć się z wegańską bezą. Do przygotowania takiej bezy potrzebna jest woda z puszki po cieciorce. No ok, a co mam zrobić z cieciorką? Szukałam inspiracji na jakąś sałatkę, a znalazłam na ...Ciasteczka.Już wied...

Wiosna rozgościła się u Nas zdaje się na dobre. Mam nadzieję, że na Wielkanoc nie dane mi będzie ujrzeć śniegu, jak w zeszłym roku. Tymczasem zrobiłam już próbę przed świętami i upiekłam pierwszą babkę. Nie byłabym sobą gdybym nie dodała tutaj oczywiśc...

Wielkanoc tuż tuż i w związku z tym nowy przepis na faszerowane jajka.Na blogu są już przepisy na takie z wędzonym łososiem czy całkiem klasyczne z pieczarkamitym razem z awokado i chrzanem - pyszne połączenie.Są bar...

Domowy, złocisty rosół z makaronem i marchewką, posypany świeżą pietruszką. Jak zrobić rosół o złotym kolorze? oto przepis i wskazówki. Składniki: 3 l wody 3 skrzydełka z kurczaka 1 kość z mostka wołowego ze szpikiem (ewentualnie inne kostki wołowe) 1 ...

Kawowa beza z chmurą bitej śmietany.Powtórzę się, ale uwielbiam WSZYSTKO, co ma związek z kawą.Dodam jeszcze, że przepis jest Nigelli, więc musi być dobrze.Beza wygląda i smakuje jak klasyczne włoskie cappuccino.Dzięki temu, że do śmietany nie dodajemy...

Ostatnio przeżyłam swój kolejny pierwszy raz, oczywiście kulinarny pierwszy raz.Pełna odwagi, optymizmu i skupienia podeszłam do pewnego holendra i powiem Wam, że nie okazał się taki straszny.Sos holenderski, bo to o nim mowa, zawsze był na mojej...

Antoine-François Fourcroy, polityk i nadworny chemik Napoleona, prowadził osobisty pamiętnik. Możemy w nim znaleźć wiele interesujacych informacji i ciekawostek dotyczących prywatnego życia cesarza. Pod jedną  z dat znajdujemy opis, jak to Napol...

Kto nie lubi pizzy? Chcę go poznać. Pizza uważana fast foodem często unikana ze względu na kaloryczność. Ja się z tym nie chcę zgodzić i wychodzę na przeciw z rewolucyjna alternatywą. Słyszałaś o komosie ryżowej (quinoa)? I o jej niesamowicie zb...

Zamiast przygotowywać kaszki błyskawiczne dla dziecka, warto poznać ten prosty przepis. Kasza jaglana jest w końcu najzdrowszą z kasz. No i mój synek się nią zajada. Mały właśnie skończył 10 miesięcy i nadal karmię go piersią. Nie znaczy to, że od czas...

Szybkie danie do przygotowania. Najwięcej czasu zajmuje formowanie małych klopsików. Na pewno będzie smakować wszystkim, którzy lubią przyprawę curry. Śmietana kremówka dodaje tej potrawie kalorii, ale kto by je liczył, kiedy w grę wchodzi tak pyszne j...

Muffiny z kurczakiem szpinakiem bezglutenowe Wytrawne muffiny są niezastąpione jako drugie śniadanie do szkoły, pracy, czy przekąska w plenerze. Świetna alternatywa zamiast kanapek, wygodne na wynos. Przepyszne na zimno, a na ciepło jeszcze lepsze. Del...

Słońce za oknem powoduje, że budzimy się do życia. Zaczynamy marzyć o wakacyjnych podróżach, chwilach wytchnienia pełnych spokoju, pozytywnej energii i... smakołyków, które jeszcze podkreślą czas euforii spowodowanej wzrostem poziomu witaminy D.Ja, spę...