Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zmiksowana ciecierzyca to nie tylko hummus (choć jeśli macie na niego ochotę, zapraszam po mój przepis na pyszny hummus z pieczonym czosnkiem ). Dziś blendujemy cieciorkę z orzechami włoskimi i pomidorami. Inaczej i równie pysznie! (1 sło...

Przepisy na makaron to zbiór kilku starannie zebranych moich propozycji. Przepisy na makaron to nie tylko spaghetti. Można z niego wykonać wiele wartościowych potraw, o bardzo różnych składnikach. Bardzo  dobry sos do makaronu, będzie zwieńczeniem w ca...

Dziś przedstawiamy Wam wspaniały przepis na włoską zupę. Oto co Autorka i zarazem nasza wieloletnia Przyjaciółka napisała na temat tego przepisu.Dawno temu miałam ogromną przyjemność gościć w domu weneckiej przyjaciółka mojej ciotki i skosztować kuchn...

Deser z truskawkami i kawowym kremem z mascarpone – niebiańsko smaczny, rozpływający się w ustach… Puszysty krem z serka mascarpone o delikatnym smaku kawy połączony ze słodkimi truskawkami i biszkoptami. Przepis na krem rodem z Włoch, a reszta t...

Dziś przedstawiam szybki przepis na pyszne placuszki z owocami. Robi się je naprawdę szybko. Smakują- rewelacyjnie. Wystarczy poświęcić chwilę by placuszki zagościły na stole, a przecież sezon na maliny i jagody- trwa!TRUDNOŚĆ: łatweCZAS: 1-30 minILOŚĆ...

Pierwszy raz jadłam ją w Toskanii. Jeżeli się nie mylę dodatkowo znajdowała się w niej jeszcze gruszka, także pokrojona w płaty oraz prażone orzechy włoskie. W ostatnich dnach przepis na nią przypomniała mi moja serdeczna koleżanka Ania. Od tamtej pory...

Szybko, smacznie i prosto. Przepis na wykonanie w thermomix na dole. Wykonanie ciasta masło utrzeć z miodem na gładką masę. Dodać jajka, olejek cytrynowy, skórkę z cytryny i dokładnie wymieszać. Do masy dodać jogurt, mleko,mąkę i proszek do pie...

Bób w sezonie grzech nie korzystać. Dla mnie zupy to pyszne i lekkostrawne rozwiazanie na upały. Uwielbiam wcinać je chłodne z kromeczką pysznego zdrowego chlebka. Bób to strączek, który syci i karmi ciało pełnowartościowym roślinnym białkiem. Zawiera ...

Dzisiejsza moja propozycja to zdrowa wersja burrito. Jedno z moich ulubionych, sytych jesiennych dań. Pyszne, kolorowe, delikatnie pikantne, pełne wartości odżywczych. Burito to tradycyjny przysmak meksykański. To nic innego jak zawijane tortille ̵...

Na moim skalniaku już znalazłam pierwsze oznaki zbliżającej się wiosny - przebiśniegi :) Szkoda, że nie możecie mnie teraz zobaczyć... buzia śmieje mi się od ucha do ucha, uwielbiam wiosnę, moje kwiatki i warzywka. OK zmiana tematu. To, że kocham jeść ...

Poniższy przepis zamieszczam nie dla samych bezów, ale żeby pokazać jak w bardzo prosty sposób można nadać im wyjątkowy charakter. Same bezy robi się szybko, a do ich przygotowania wykorzystujemy tylko 4 składniki. To chyba wystarczająca zachęta, żeby ...

Dużo dobrego w jednej misce. Pożywna komosa ryżowa aromatyzowana koprem włoskim i cynamonem, pieczony burak, chrupiące jabłko i orzechy, ostry kozi ser i słodkie rodzynki. To wszystko skropione sokiem z pomarańczy i olejem rzepakowym. Kropkę nad "i" st...

Kolejny przepis, który właściwie wstyd wrzucać, bo właściwie nie jest przepisem („Eskalopki cielęce: kupić ładną cielęcinę, zrobić eskalopki”), ale skoro chcecie… ;) Składniki (na 2–3 porcje, jeśli się to je samo, albo na więcej, jeśli to ma być dodate...

Kaszę mannę jedni uwielbiają inni nienawidzą. Ja zaliczam się do tej pierwszej grupy i zdecydowanie preferuję kaszę gotowaną na gęsto - tak, żeby łycha stawała!;) Jako małe urozmaicenie wymysliłam takie oto placki w chrup...

Fajne, lekkie wafle, które smakują dużym i małym. A przepis zgapiony z opakowania galaretek Winiary.Namiętnie robi je moja teściowa, a że rodzinę mamy dużą, to miłosników wafli wciąż przybywa. Nie da się ich zepsuć, nie trzeba mieć dużo czasu, można pr...

Kiedy gotujemy razem z mężuchem, w naszych daniach pojawiają się elementy kuchni orientalnej. Tym razem na tapetę wzięliśmy krewetki koktajlowe. Przygotowaliśmy wspólnie pikantną, rozgrzewającą zupę krewetkową, idealna na pierwsze chłodne popołudnia. Z...