Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Mazurek z kajmakiem jest moim pierwszym jaki upiekłam. Przepis pochodzi z mojej starej książeczki "Domowe ciasta i desery" Janiny Dmochowskiej Górskiej. Wprawdzie przepis był na same ciasto, ale wystarczyła odrobina własnej inicjatywny by mazurek był p...

Pisałam ten przepis długopisem na kartce papieru w kratkę dla mojej cioci Heni. Pamiętam tak robiła moja Mama, gdy któraś z cioć, koleżanek czy sąsiadek w czasie imprezy pochwaliła jakiś wypiek i padało magiczne "poproszę o przepis". Teraz mamy b...

Śledzie marynowane z suszonymi owocami może nie są przekąską, którą polubi każdy, ale z pewnością przypadną do gustu osobom lubiącym słono-słodkie smaki. Nam posmakowały, dlatego polecam je jako jedną ze śledziowych przystawek na wigilijny stół :) ...

Bardzo dobre ciasto wielowarstwowe! Na spodzie jest ciemne ucierane ciasto, następnie kokos, jabłka, białe ucierane ciasto i polewa chałwowa. Całość się idealnie komponuje i uzupełnia. Wszystkie warstwy nakłada się na siebie surowe i razem się piecze c...

Kolejny z serii "przepis z kalendarza". Czasami mój kuchenny kalendarz wie lepiej niż ja, co powinnam zjeść. Ostatnio na jednej z zerwanych kartek znalazłam przepis na sałatkę grecką. Podświadomie chyba to czułam, bo wszystkie składniki akurat miałam w...

Do listopadowj piekarni Amber z blogaKuchennymi drzwiamiwybrała bułki z biboszem. Zainspirowana przepisem Agnieszki z bloga Bochen chleba zachęciła do upieczenia wspaniałych bułek wielu domowych piekarczyków, mnie również.Oryginalny przepis...

Dziś prezentuje Wam zupę z dyni, a raczej w dyni, ponieważ w smaku przypomina ona bardziej zupę "serową". Przepis na nią znalazłam na stronie BBC Good Food. Kierowana bardzo dobrymi opiniami na jej temat spodziewałam się czegoś WOW. Przyznam szczerze z...

"Cierpliwość jest sekretem dobrego jedzenia."Gail SimmonsPrzyznaje się jestem kawoszem. Uwielbiam kawę w różnych postaciach (chociaż moje serce należy do czarnej z ekspresu z brązowym cukrem) i tak samo desery, w których występuje, jak w ten tort. Prze...

Zawsze fascynował mnie tort pavlova. Nie wiem czemu. Może chodzi o rustykalny kształt, udekorowanie albo dodatki. Niestety nigdy nie mogłam upiec tego ciasta. Podstawowym problemem był sposób pieczenia. Mój stary, trzydziestoletni piekarnik nie miał&nb...

W tym roku obrodziło nam na działce. Ogórki zbieramy wiaderkami. W poniedziałek zaskoczył nas jednak jeden z okazów. Schował się lekko w rosnących nieopodal chryzantemach. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, że wyglądał jak dorodna cukinia. ...

Kiedy wyjeżdżam z moimi dziećmi, często zabieram z sobą pudełko domowych ciastek. Maślanych, pierniczków, co tylko mi przyjdzie do głowy. Noszę potem po klika w kieszeniach albo w plecaku są świetne na mały, nagły głód, nie trzeba pospiesznie s...

Okres przedświąteczny to taki czas, kiedy szukamy nowych przepisów, aby zaskoczyć naszych gości podczas świąt. Sałatka na bloguKulinarne przebojezainspirowała mnie do zrobienia podobnej u siebie. Niektóre składniki trochę zmieniłam i w efek...

Z sałatkami śledziowymi długo mi było nie po drodze. Wołałam zwykłą sałatkę jarzynową, bez nadprogramowych dodatków, warstw i dekoracji. Ale gdzieś tam dojrzewała we mnie... Artykuł Sałatka śledziowa z ziemniakami i buraczkami pochodzi z serwisu Magazy...

W lecie warto korzystać z dobrodziejstw sezonowych owoców. Zwłaszcza, jeżeli mamy możliwość zerwania ich z własnego ogródka - stąd dzisiaj w przepisie bomba witaminowa z witaminą C na czele - a to za sprawą czerwonych i czarnych porzeczek oraz agrestu!...

Dobry makaron nie wymaga wielu skomplikowanych dodatków. Do tych kokardek dodałam domowe suszone pomidory z zalewy i podsmażonego z odrobiną cebuli pora. Proste i szybkie, w czasie, gdy makaron się gotuje można zrobić dodatki do niego i mamy niemal bły...

Jarmuż, pieczarki, wołowina i czosnek: ten przepis zawiera kilka moich ulubionych smaków. Kiedy wszystkie one zostaną wymieszane z mascarpone i tagliatelle, otrzymamy najbardziej kremowy, najsmaczniejszy i pełen... The post Tagliatelle z mięsem mielony...