Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Chleb jest naprawdę wyjątkowy - pachnący czarnuszką o lekkim posmaku kawy, którą uwielbiam i dlatego tym razem piekłam od razu dwa bochenki (jeden zamroziłam). Chleb mi czarny nie wyszedł, ale za to smakuje wybornie i pachnie kusząco. Przepis przygotow...

Idealne ciacha do pochrupania, zarówno do szkoły, pracy, jak i do kawki w domu. Dzisiejsze w wersji przedświątecznej z nutą piernikową, z cynamonem i dużą ilością pestek dyni, pychotka ;-)Składniki:- 280g mąki żytniej pełnoziarnistej- 150g...

W chłodny jesienny wieczór zapraszam na pyszne babeczki z kremem kakaowym i owocami. Babeczki doskonale poprawią humor podczas jesiennej chandry. Ucieszą podniebienie niejednego smakosza.SKŁADNIKI:Ciasto:1,5 szklanki mąki,½ kostki masła,3 łyżki cukru p...

Przepis na kukutki makowe znalazłam w jednej z książek kucharskich. Bardzo mnie zaciekawił i postanowiłam je przygotować, oczywiście w zmodyfikowanej wersji. Kluseczki wyszły bardzo miękkie i delikatne. W połączeniu z masą makową smakowały wybornie. Ku...

Przy pieczeniu ciast prawie zawsze zostają jakieś resztki. Często nie wiadomo co z nimi zrobić. Najczęściej je wyrzucamy albo od niechcenia zjadamy. Ja jednak staram się je za każdym razem jakoś wykorzystać. Dzisiaj stworzyłam z nich przepyszne ciastec...

Nikt nigdzie nie powiedział (no dobrze, pewnie wiele osób tak twierdziło, ale ćśśś...), że bułeczki muszą być drożdżowe. Istnieje cała grupa (umiarkowanie) szlachetnych wypieków "soda bread", czyli bułeczek, bułek i chlebków na sodzie (lub proszku). I ...

Dokładnie wczoraj, 4 listopada swoją premierę miała najnowsza książka kulinarna Anny Starmach. Z tej okazji na moim blogu konkurs, w którym do wygrania są 2 egzemplarze książki.Tym razem autorka kusi słodkimi pysznościami. Książka pt...

Jak ze zwykłego dania zrobić coś extra ? Pomysłów i sposobów jest wiele, a najprostszym z nich dodanie do dania sosu i ewentualne zapieczenie.Naleśniki ze szpinakiem nie przekonują każdego...sama niezbyt lubię jeść je solo, czyli tak...

Witam Was wszystkich po Wielkanocnej przerwie. Jak to na czwartek przystało zapraszam was na nowego burgera. Tym razem mam Wam do zaprezentowania coś dla fanów sera zresztą zobaczcie sami.Na 2 porcję:1 duża pierś z kurczaka2 bułkiok. 300 g. sera ...

Zawsze znajdę pretekst do przyrządzenia deserów z dojrzałymi bananami. I nie trzeba go szukać zbyt daleko, patrząc na piętrzącą się w rogu kuchni sporą pokrytą czarnymi znamionami bananową kiść – jednym słowem sposób zawsze się znajdzie. A jako że przy...

Dziś coś dla fanów masła orzechowego.Dobrej jakości produkt daje wiele możliwości,nie tylko nadaje się na kanapki, szybkie desery czy do marynat.Także świetnie się sprawdza w wypiekach.Jakby na masło orzechowe nie patrzeć, to tłuszcz,a nawet dużo tłusz...

Miała wyjść klasyczna babka, puchata z widocznymi dziurkami powstającymi podczas pieczenia,ale nie wyszła. Jest zbita, ciężka, wręcz zakrawa o zakalec. Za to jest pyszna, mocno czekoladowa, bardzo wilgotna, w smaku do złudzenia przypomina czekoladę. Pr...

Wtorek zapowiada się bardzo luźnie, a więc na pewno wpadnie trening i dam z siebie 100% :) Trzymajcie kciuki, bo przyda się bardzo na dzisiejszej próbnej maturze z biologii! Dziś niestety mój znienawidzony układ czyli układ krążenia :( Ale dam radę - t...

Sama nie wiem jak wpadłam na ten pomysł...Planowałam zrobić pierogi z truskawkami...Truskawki zjadłam, a w kuchni zaczęłam wielką improwizację :)W sumie to była bardzo dobra decyzja!W lodówce zalegała mi od kilku dni botwinka...Hmmm czy to ...

Zawsze robiłam podstawową wersję kurczaka w curry, tzn. łagodną i podawaną z ryżem. Postanowiłam jednak coś zmienić i jako, że narzeczony jest fanem ostrzejszych smaków zaproponowałam wersję ostrzejszą, która spotkała się z wielkim uznaniem. Koniecznie...

Tegoroczny sernik świąteczny to dzieło mojej mamy. Zainspirowana ogromem przepisów w internecie stworzyła swój własny :)Sernik według jej przepisu jest idealny - wilgotny, lekko słodki, puszysty... Zdradzę Wam, że szybko się skończył :) Za szybko :) Sm...