Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Fantazyjny sernik bo poniosła mnie fantazja naszło mnie na tak zwane wariacje na temat dlatego w tym serniku jest wszytko co lubię. Wyszedł fantastycznie, niebo w gębie lub jak kto woli gęba w niebieR...

Tak sobie ostatnio pomyślałem, że skoro jest jagielnik na słodko, dlaczego by nie wykombinować wytrawnej wersji tego ciasta. Pomysł już był, zarys już się tworzył w głowie, dlatego nie pozostało nic innego jak ruszyć do spożywczaka, by skompletować eki...

Dziś pyszna i tania tarta z porem. Z najprostszych możliwych składników. Por to warzywo, które zmienia się nie do poznania pod wpływem masła i temperatuty. Na surowo ostry, pełen wigoru, po przesmażeniu na maśle (nie na innym tłuszczu!) okazuje się del...

Wpełni roślinne, bez jajek ikrowiego mleka. Zpełnoziarnistą mąką iporządną porcją marchewki! Idealny sposób naprzemycanie warzyw wsłodkich wypiekach. Potrafią uzależnić, więc uważajcie ;) Jeśli lubicie ciasto marchew...

Tarta Tatintrochę odchudzonaz jabłkamii cytrynowym spodemodwracana po upieczeniuCzas:przygotowanie 40 minut; pieczenie 30-35 minSkładniki:6 małych jabłek plus 2 łyżki cukru i sok z połowy cytryny1 i 3/4 szklanki mąki pszennej100 g masła1 ja...

Kolejny przepis z wykorzystaniem bambusowego parowaru. Drożdżowe bułeczki są dużo mniej pracochłonne, niż pierożki, i oczywiście też można je nadziewać najróżniejszymi farszami. Ja ugotowałam je całkowicie na parze, istnieje jednak wersja smażona...

Zrobiliście już pierniczki? Zostały jeszcze jakieś?Ja zrobiłam, i niestety już nic nie zostało.Byłam bliska zjedzenia całej masy przed wałkowaniem, taka była dobra. Zaraz po upieczeniu byłam trochę zawiedziona, bo surowa masa była dużo lepsza. Następne...

Przepraszam, że tak długo kazałam Wam czekać na ten wpis.Nie mam zbyt wiele czasu na dłuższe wstępy, bo właściwie zaraz idę na egzamin z łaciny... Nie mam już siły niczego powtarzać, chcę się odstresować, dlatego stwierdziłam, że lepiej będzie nadrobić...

Chleb pszenny z garnka rzymskiego Ostatnio robiąc zakupy internetowe wpadłam na dział związany z wypiekami chleba od zawsze marzyły mi się okrągłe bochenki, lekko popękane i zarumienione. Skuszona opiniami i zdjęciami wypieków zdecydowałam się ...

Tartine bread Co jest takie niezwykłe w tym chlebie? Historia jego powstania? Sposób przygotowywania? Sam chleb? Czy może wszystko razem? Ale zacznę od historii Chad Robertson, absolwent The Culinary Institute of America przez kilk...

Pierogi z nadzieniem z kaszy jęczmiennej, mięsa i marchewki. Omaszczone skwareczkami z wędzonego boczku. Pyszne! CIASTO: 4 1/2 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki ciepłego mleka 1 duże żółtko 1 łyżka oleju rzepakowego 1/2 łyżeczki soli FARSZ: 1 udko ...

Drodzy, zaczynamy kolejny rok wspólnego pieczenia, już piąty! Tak, nasza Piekarnia pięknie wypieka już tyle czasu i chce piec dalej. Ze ‚starymi’ i nowymi entuzjastami domowego pieczywa. Jestem dumna z naszych wypieków, z każdej kolejnej odsłony...

Znajoma poprosiła mnie ostatnio o upieczenie dla jej córki tortu jednorożca. Normalnie nie bawię się w masie cukrowej, ale postanowiłam podjąć wyzwanie :) po obejrzeniu miliona filmików na YouTube wzięłam się do pracy, a efektami pochwaliłam się na swo...

Ten świąteczny piernik z kremem czekoladowym piekę od bardzo dawna naprzemiennie ze świątecznym ciastem marchewkowym, zawsze z domowymi powidłami śliwkowymi, które nadają ciastu wilgotności, charakteru i pysznego smaku:) Polecam też mój przepis na pier...

Fasolowe babeczki z serkiem, jeżynami i polewą czekoladową. Fasola w słodkim wypieku brzmi trochę dziwnie, w babeczkach nie jest wyczuwalna w smaku, pełni wraz z płatkami owsianymi rolę zagęstnika, gdyż babeczki, które upiekłam z ich udziałem są bez do...

Wczoraj premierę miał jubileuszowy numer KOTŁA. Zapalamy pierwszą świeczkę na torcie i wracamy do wydarzeń sprzed roku. W owo upalne lato grupka Artykuł Siódmy numer dolnośląskiego magazynu kulinarnego KOCIOŁ pochodzi z serwisu Gotuj z Kasią. ...