Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Pizza to jedyny fast-food, któremu nie potrafię (i nie chcę) się oprzeć;) Uwielbiam ten drożdżowy placek z porządną ilością dodatków i sera. Mamy z Moim K. ulubioną pizzerię, z której co jakiś czas zamawi...

Pizzę jadamy zazwyczaj w letnim czasie urlopowym po grzybobraniu. Najbardziej nam smakuje na świeżym powietrzu w ogrodzie. Dzieci wyciągają nas na ławki nawet wtedy, gdy pada deszcz, bo "pizzę jada się wieczorem na dworze". Tekst i tradycja, których sa...

Tak jak Wam ostatnio pisałam, na egzamin musiałam przygotować dwa rodzaje pieczywa: jasne i ciemne. Oba na zakwasie, albo przynajmniej na jakimś starterze. I muszę przyznać, że zadanie to spędzało mi sen z powiek. Ciasta bowiem to mój żywioł: uwielbiam...

Abbandoniamo i temi autunnali e diamo il benvenuto alle proposte invernali e sopratutto a quelle che ci avvicinano verso il Natale. Ed ecco un dolce davanti a quale si deve affrontare il classico dilemma: mangiare o non mangiare... Eh sì! E' troppo bel...

Pyszne połączenie słodkiego czekoladowego budyniu z kwaskowatymi czerwonymi porzeczkami, zawarte w kruchym cieście kakaowym :) Ciasto proste do zrobienia, bez wyszukanych kombinacji, a zarazem dające bardzo udane połączenie smakowe - polecam do w...

Nie lubię serników. Jedyny sernik, który był dla mnie dotychczas jadalny to sernik z kruszonką czekoladową mojej mamy - cała reszta cukierniczych wyrobów z twarogiem w roli głównej nigdy do mnie nie przemawiała.Moje negatywne nastawienie do tego ...

Kto powiedział, że babka jest zarezerwowana tylko i wyłącznie na Święta Wielkanocne?Do zimy i świąt Bożego Narodzenia również świetnie pasuje! :-)Wystarczy, że do masy dodasz pachnące świętami przyprawy korzenne, cytrusy i orzechy.Efekt zaskoczy nie je...

To ciasto chodziło za mną już od dłuższego czasu. Co prawda dodatek bułki do masy, trochę mnie wstrzymywał w wykonaniu tego ciasta, ale w końcu jego względy wizualne i wybór mamy, która nie wiedziała co znajduje się w środku wygrały.Ciasto pomimo mojej...

...

Dokładnie za miesiąc będą Święta Bożego Narodzenia! Już nie mogę się doczekać tego magicznego czasu! Dodatkowo, będą to pierwsze Święta w moim własnym mieszkaniu i z moim osobistym mężem :) Już dokładnie zaplanowałam gdzie będzie stała choinka i...

Dzisiejszego poranka, w drodze do pracy miałam mały "incydent" na drodze. W ogromnym korku, kierowca ukruszył lusterko w moim samochodzie i...uciekł. Choć strata jest relatywnie niewielka, lusterko jest całe, tylko obudowa jest mniej estetyczna i nieko...

Wegański tort przywołujący atmosferę świąt, którego zapach pobudza zmysły? To musi być Świąteczny tort czekoladowo-piernikowy z odświeżającą owocową nutą. Święta to czas kojarzący się z zapachem mandarynek, ciast i śniegiem - prószącym za oknem. Uwa...

Grissini to chrupiące paluszki chlebowe pochodzące z północy Włoch. Mogą stanowić przystawkę, albo dodatek do innych dań. Grissini można kupić w sklepie, ale… po co? :) Bardzo łatwo je przygotować, a dodając do ciasta ulubione przyprawy można upiec pal...

Kruche babeczki marcepanowe to maleńkie cuda, które przypominają, że święta tuż, tuż. Uwielbiam ten przedświąteczny czas, kolorowe jarmarki w centrach miast, ulice udekorowane światełkami i uśmiechające się do mnie witryny [] Artykuł Kruche babe...

Quiche to określenie wytrawnego wypieku na kruchym cieście, z nadzieniem z warzyw, mięsa i serów. Mój dzisiejszy przepis zawiera grillowane warzywa, słony ser feta i aromatyczne zioła.Wszystko to na zdrowszej wersji kruchego ciasta, z pełnoziarni...

Gruszka to zdecydowanie królowa jesieni. I choć grusze rozpoczynają owocować już od późnego lata, to najlepsze, najsmaczniejsze i rozpływające się w ustach owoce pochodzą właśnie z jesiennych zbiorów. W tym przypadku ich królewskie mości, gruszki wystę...