Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Ciasto jogurtowe- proste, szybkie, smaczneDesery w Grecji odgrywają ważną rolę w tamtejszej kuchni. Zazwyczaj są bardzo słodkie, dużo w nich korzennych przypraw, jak również miodu orzechów i suszonych owocógosw. Warto jednak zwrócić uwagę, że gre...

Letnie ciasto z owocamiPyszne ciasto z owocami, proste, smaczne, nic dodać nic ująć !Składniki na ciasto:- 1 i 1/2 kostka margaryny-1 i 1/2 szklanka cukru-5 jajek-3 szklanki mąki-2-3 łyżki śmietany-2 łyżeczki proszku do pieczenia-owoce sezonoweSp...

Z okazji Dnia Kobiet, wszystkim kobietom życzę samych smacznych dni!I zapraszam na magiczne ciasto czekoladowe. Magiczne bo wlewamy do formy jedną masę a otrzymujemy ciasto składające się z 3 warstw - warstwy biszkoptu, musu i mokrego ciasta. Wypróbujc...

Pancakes jest u mnie częstym gościem na śniadanie, robię je zawsze w tedy kiedy chleba brak, a ruszyć się do piekarni nie mam chęci ;)Oryginalna wersja ciasta jest na bazie maślanki ale można je zrobić również na mleku, jednak zmieniają się w tedy tros...

Przez ostatnie kilka tygodni dni przeciekają mi przez palce. Nawet się nie obróciłam, a tu już nadszedł Wielki Piątek. Całe szczęście, po całym tygodniu bieganiny między uczelnią, pracą a kursem nadszedł dzień wolny (a przede mną jeszcze 3 kolejne, nie...

A u Was jak się mówi na pączki z dziurką. U mnie w Łodzi mówimy na nie pączki wiedeńskie. Uwierzcie mi jakie było moje zdziwienie, jak poszłam do cukierni w Świebodzinie i poprosiłam o pączka wiedeńskiego, a pani ekspedientka, powiedziała, że pierwsze ...

Stwierdziłam, że pierniczę - nie robię!.. Pierniczków w tym roku :) Doszłam do wniosku, że po pierwsze, to nie są moje ulubione ciasteczka, po drugie, mam wielką ochotę na spróbowanie czegoś nowego. A po trzecie, chciałam podsunąć Wam, drodzy czytelnic...

Czekoladowa babka ukryta pod słodką pianką przykrytą czekoladą. Pyszna i delikatna. Babka czekoladowa85g masła + około łyżki do wysmarowania formy220g cukru1 łyżeczka esencji waniliowej2 jajka85g czekolady deserowej150ml maślanki175g mąki pszennej1,5 ł...

Dzisiaj chciałam się jeszcze pochwalić moimi mazurkami :) Zdecydowałam się na mini-wersję z uwagi, że wtedy szybciej znikają :P Przepis na kruche ciasto na tartaletki wzięłam z "Ciasta krok po kroku" i wyszło bardzo smaczne !!! Następnym razem mo...

W wakacje wstaję wcześniej niż moja mama. No umówmy się - zawsze wstaję wcześniej niż ona. Może dlatego, że mama budzi się w nocy i nie umie spać, a jak dopiero zaśnie, to ja już jestem na nogach :) Czasami mam "dzień dobroci" i robię mamie śniad...

Zaczęła się wiosna, zaczęły się też tematy diet. Tymczasem ostatnio najwięcej radości w kuchni sprawia mi pieczenie wszelakich ciast i ciasteczek, co jakoś nie sprzyja diecie. Właściwie nigdy nie liczę kalorii, bo szkoda mi życia i zdrowia na dodatkowe...

Chinkali to pierożki wywodzące się z Gruzji. Podczas gotowania w środku każdego z nich robi się bulion stąd metoda ich zjadania-najpierw trochę nadgryzamy, wypijamy bulion z środka a następnie zjadamy resztę :)Składniki na ciasto:500 gram mąki1 jajko c...

masło - 25 dagcukier - 25 dagcukier waniliowy - 1 opjajka - 4 sztmąka pszenna - 50 dagproszek do pieczenia 2,5 łyżeczkimleko 3,2% - 1/2 szklnapar z kawy - 3-4 łyżkiśmietana kremówka - 40 dagcukier puder - 4-5 łyżekkakao - 1 łyżeczkatłuszcz do formybułk...

jajka - 4 sztcukier - 1 szklmąka pszenna - 1,5 szklproszek do pieczenia - 1 łyżeczkakisiel cytrynowy - 2 łyżkikisiel wiśniowy - 2 łyżkikakao - 2 łyżeczkisól - szczyptatłuszcz do formymąka do formyŚmietana kremówka 30%- 350 mlcukier puder - 2 łyżkipereł...

Lubię śniadania, które mogę celebrować dłużej niż tylko kilka minut każdego poranka. W weekend wyciągam z przyjemnością wyciągam więc gofrownicę. Prawie za każdym razem wymyślam inny przepis na gofry, dzięki czemu mam możliwość ciągłych eksperymentów. ...

Gnudi to typowe włoskie danie, bardzo zbliżone do gnocchi, z tą różnicą, że ziemniaki są zastąpione ricottą. Ta baza sprawia, że kluseczki są delikatne i niezwykle miękkie. Skonsumowanie ich było istną przyjemnością, dosłownie rozpływały się w us...