Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Dziś przepis na mazurek dla zabieganych. Można zrobić jak się uprzeć nawet w niedzielę rano. Dzięki dżemowi morelowemu jest w nim nieco przełamana słodycz i nie jest jak sklepowy mdły produkt z dużą ilością lukru. Ekspresowy mazurek wielkanocnySk...

Fot. EwaTakie niby proste, a każdy robi je inaczej. Każdy Dom ma swój niezawodny sposób na pierogi. A i tak wiadomo, że najlepsze są te od Babci :DMoje ulubioneSkładniki:3 szkl. mąki1 jajko1 łyżeczka soli1 łyżeczka oleju1 szkl. gorącej wodyWszystkie sk...

Lato to nie tylko czas wielobarwnych owoców, ale także sezon na kabaczki. Cukinię można dostać w markecie przez cały rok, ale to teraz jest najsmaczniejsza i najpiękniejsza. Warto o tym pamiętać odwiedzając wakacyjne stragany.Co najlepiej zrobić z cuki...

Lekka tarta jeżynowa, idealna do popołudniowej kawki. Wyjątkowo kruchy i smaczny spód pieczemy dwa razy, może stąd ta niezwykła kruchość. Nałożenie bardzo lekkie, bo na bazie serka śmietankowego, stąd też smakuje bardzo sernikowo. Mieści sporo owoców, ...

Zimą, wśród warzyw królują te korzeniowe, naszym ulubionym jest niezaprzeczalnie burak. Tym razem postanowiliśmy wrzucić go na tartę.Składniki masy orzechowej:1/2 szklanki orzechów nerkowca, wcześniej moczonych przez godzinę5 łyżek wody (z moczenia orz...

Kruche, a jednocześnie dietetyczne i zdrowe ciasto to wyzwanie!Już jakiś czas temu wykombinowałam jak je przygotować, aby rzeczywiście było pyszne i stale do niego wracam (zawsze nieco je modyfikując).Wystarczy dowolna mąka (oczywiście nie pszenna!), b...

Mam nadzieję, że sam tytuł brzmi zachęcająco. Przeglądając jeden z wegetariańskich magazynów, natknęłam się na intrygujący przepis. Piękne zdjęcia przedstawiały słodkie plastry ananasa otulone ciastem filo - musiałam go spróbować. Do tego obłędny wanil...

Gdy pomyślę o domowym cieście zawsze jednym z pierwszych skojarzeń jest szarlotka na kruchym spodzie!I dzisiaj właśnie taką Wam przedstawiam, ale oczywiście jak to już na mnie przystało- w zdrowszej wersji :)Kruche ciasto (już wielokrotnie wypróbowane ...

W sobotnie przedpołudnie zapraszam na pyszne rogalki drożdżowe z serem. Rogalki są bardzo miękkie i rozpływają się w ustach. Doskonale smakują z kubkiem gorącego kakao.SKŁADNIKI:Ciasto:400g mąki,30g drożdży,200ml mleka,3 łyżki cukru,1 jajko,50g m...

Dzień dobry po przerwie! Która niestety jeszcze troszkę potrwa (końcówka budowy jest czasem dość intensywnym), ale chciałam dać znać, że to nie jest jeden z tych "opuszczonych" blogów :)Ale, do rzeczy! Była kiedyś w sieci taka strona "Warsztat mamy". P...

Spałaszowaliśmy je dzisiaj na kolację, ale na świątecznym śniadaniu tez się sprawdzą idealnie. Proste, pyszne i do tego bardzo ładnie wyglądają, polecam :) Mi wyszło z tej porcji 8 gniazdek.Chlebowe gniazdka25 dag mąki pszennej25 dag mąki pszennej chle...

Ciasto jest niezwykle łatwe i zawsze się udaje. Nie ma opcji, żeby było inaczej ;)Dzięki olejowi jest bardzo puszyste, u nas znika jeszcze ciepłe. Polecam Wam do niedzielnej kawki lub na wypad za miasto.Do wypieku ciasta użyłam Cukier Królewski kryszta...

Ostatnio dość często zdarza mi się piec ciasta babkowe. Przyznam szczerze, że chwilowo odchodzę od ciężkich ciast z kremami. Wracając do babek szukam niewykorzystywanych przeze mnie dotąd połączeń. Ta przypominająca nieco keks babka, jest bogata we wsz...

Przepisy na szarlotki wypróbowałam różne, każda z nich jest wyjątkowa. Jednak smak szarlotki z dzieciństwa odnajduję w tym właśnie przepisie mojej mamy. Kartkę ze starego zeszytu, z wyblakłym już pismem, odnalazłam wśród swoich notatek. Dla mnie ...

Do kawy i nie tylko. Pyszne rogaliki z marmoladą z róży. Łatwe nawet dla tych, którzy nie lubią robić ciasta drożdżowego. Tutaj wszystkie składniki ,łącznie z rozkruszonymi drożdżami łączymy razem. Wypróbujecie- naprawdę warto.SKŁADNIKI35 dag. masła60 ...

Boże Narodzenie coraz bliżej, dlatego dzisiejszy przepis będzie jak znalazł. To odświętne, dekadenckie ciasto czekoladowe, z mielonymi migdałami i nasączonymi w winie Marsala suszonymi śliwkami. Jest bogate w smaku i bardzo wilgotne, a na ciepło ...