Przepis na Placuszki z jabłkami

Znane powiedzenie, propagujące nierzadko zdrowy styl życia mówi "Jesteś tym co jesz". Prawda to. Jedząc zdrowe wartościowe posiłki wzmacniamy nasz organizm. Pochłaniając wyłącznie mięso, półprodukty, przetworzoną żywność osłabiamy.A gdyby tak par...

Wracam! Wracam do żywych :) Obroniłam się i mam znowu czas na przeczytanie książki, bez wyrzutów sumienia, na gotowanie i wybieranie seriali. Miło!Dzisiaj taki powrót bez przytupu. Przepis, który zalega mi w głowie i na karcie pamięci w aparacie od kil...

Składniki:schab w kawałkujogurt naturalny (ok 2 łyżki)1 łyżka miodukilka ząbków czosnkusólpieprzsok z cytrynytymianeknatka pietruszkiPrzygotowanie:Składniki na marynatę mięszam ze sobą i dokładnie smaruję nią schab. Zawijam w folię spożywczą i okdładam...

Sezam jest starożytną przyprawą oraz jedną z pierwszych zarejestrowanych roślin uprawianych w celu pozyskiwania nasion. Używane przez tysiące lat, nadal ma bardzo ważne znaczenie w świecie ze względu na swój cenny olej. Pochodzenie:Nasiona sezamu to...

Już nie mam siły komentować tego, co dzieje się za oknem. Znów mam się powtarzać, jak jest zimno, szaro i nieprzyjemnie? Oczywiście, że nie. Nawet nie chce mi się tym przejmować! Teraz żyję dzisiejszą wizytą u dietetyka, zbliżającymi się urodzinami, no...

Rabarbar i truskawki - to na nie czekamy cały rok. Co prawda mamy swoje zamrożone zapasy, ale to nie to samo, co świeże, które przypominają w smaku lato. Jadamy je pod każdą postacią - surowe, w kompocie, lemoniadzie, w cieście czy do obiadu. Byle tylk...

baleron z pończochyWyrób tej wędliny to z najprostszych sposobów, na wykonanie domowego mięsiwa.Przy czym ważne jest że nie wymaga on od nas żadnego kulinarnego doświadczenia, ot sól, cukier, trochę przyp...

Dzisiaj wyjątkowo makaron kupiony bo skupiłam się na pesto. Zwłaszcza, że znalazłam jeszcze w piwnicy dwa ostatnie słoiczki z suszonymi pomidorami. Przepis na pesto znajdziecie w osobnym przepisie. Składniki: 2 garści makaronu spaghetti dwie garści str...

Jeśli nie macie wędzonego kurczaka możecie zastąpić go wędzonym, dobrze wysmażonym boczkiem. Składniki: 2 szklanki ugotowanego bobu 150 200 g wędzonego kurczaka lub wędzonego boczku 2 młode cebule ze szczypiorem 2 ząbki czosnku  jeden dojrzały ...

Cruda czyli surowa składnikami są surowe warzywa. Jadana do mięs, pieczonych i grillowanych warzyw, pieczywa wg uznania. Diabelsko ostra. Składniki: 2 duże pomidory 2 duże ogórki (najlepiej gruntowe) średnia cebula 2 czerwone papryczki chilli 2...

Skórkę zawsze robię sama. Ta sklepowa do niczego się nie nadaje. Styczeń to najlepszy miesiąc na cytrusowe przetwory, są pełne soków i dojrzałe. Oczywiście najlepiej robić je z owoców ekologicznych jeśli do takich mamy dostęp. Jeśli nie, musimy koniecz...

Nie ma co,  jest super chlebek. Zaskoczył mnie. Rzadko kiedy udaje się coś idealnie od pierwszego razu. Jest pięknie wyrośnięty, z wyraźnie kwasowym smakiem. Jeśli ktoś jest na bezglutenowej diecie marzy o smaku takiego chleba. Dobrze się przechowuje i...

Uwielbiam knedle serowe! Są delikatne, lekkie, dietetyczne i błyskawiczne do zrobienia. Super smakują zarówno na słodko z koktajlem, żurawiną albo cukrem pudrem, jak też w wersji bardziej ostrej z bułką tartą, przyprawami albo samym...

Zapiekanka cheeseburgerowa, którą pokochają i małe, i duże żarłoki. Jeżeli brakuje Ci pomysłu na fajny obiad, tym daniem z pewnością wszystkich zaskoczysz. Ja użyłam mięsa z indyka bo jest lekkie [] Artykuł Zapiekanka cheeseburgerowa pochodzi z ...

Rabarbar czy truskawki? Trudne pytanie. Niech będzie i to, i to. Kolejne wiosenne słodkie bułeczki z bardzo dużą ilością owoców. W zwijanych rabarbarowych  jest ich nieco mniej zgodnie z życzeniem mojej córki te dzisiejsze mają więc formę puszy...

Wiem, że wielu (większość?) woli czereśnie. Ja wybieram wiśnie kwaskowate, zdecydowane, soczyste. Uniosą każde połączenie gorzką czekoladę, cynamon, wszystko. Nic ich nie stłamsi i nie zabije ich smaku i zapachu. Spieszmy się wł...