Przepis na Placuszki z jabłkami

Graffa to pączki rodem z Neapolu. Duże, z dziurką, jeszcze gorące obtaczane w drobnym cukrze. Od innych pączków oprócz wielkości i kształtu odróżnia je dodatek ziemniaków do ciasta oraz limoncello, które nadaje pączkom cytrynowy posmak i aromat. W Neap...

Dzień dobry,Dziś mam dla Was przepis na wegetariańskie burgery, w których kotleta zastąpiłam pysznym bakłażanem przygotowanym w panierce z orzechów włoskich i parmezanu. Złociste plastry, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, smakują świetnie w tow...

Ostatnio często mam ochotę na kuchnię indyjską, zwłaszcza na curry. Od dawna miałam zamiar wykorzystać do jego przygotowania pastę z tamaryndowca, która ma bardzo charakterystyczny smak i ożywia każde danie. Tym razem zdecydowałam się na gęstą zupę cur...

Fasola może wydawać się nudna, ale zaręczam, że w takim wydaniu zyskuje nowy wymiar. Pasta sezamowa powoduje, że smak jest bogaty, a pozostałe składniki dressingu go uwydatniają. Sałatka jest idealna jako dodatek, ale jako główne danie również się spra...

Składniki na mus jabłkowy:- 450 g jabłek- 100 ml soku jabłkowego- sok z jednej cytryny- laska cynamonuJabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić. Wszystkie składniki na mus umieścić w rondelku, zagotować. Jabłka dusić na niewielkim ogniu przez 5 m...

Muszę coś wyznać. Przez ostatni rok nie miałam blendera. Tak, mam na imię Anka, jestem weganką i przez ostatni rok nie miałam blendera. Jak to? Jak to przeżyłam? Przecież weganie żywią się jedynie zielonymi koktajlami na bazie jarmużu, prawda? ;)Cała s...

Składniki:(ciasto) 340g białej mąki pszennej, 200ml oleju rzepakowego, 500g naturalnego kefiru (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 170g białego cukru, 3 łyżki ciemnego gorzkiego kakao i 1 łyżeczka oczyszczonej sody spożywczej (masa przełożenia) 750ml...

Gdy głodek doskwiera, a w kuchni nie chcesz spędzić zbyt wiele czasu... polecam pyszne spaghetti z tuńczykiem :) Przygotujesz je w mgnieniu oka! :)Ryby są jednym z najistotniejszych elementów zdrowej, zbilansowanej diety. Są one źródłem białka, niezbęd...

Truskawki są dla mnie symbolem lata i co roku czekam na nie z równie niecierpliwie, co na pierwsze, lipcowe pomidory (a moją wielką miłość do pomidorów już znacie ;)). Ale przychodzi taki moment, gdy truskawkamiprosto z kobiałki nasycę już pierws...

Pomysł na smoothie z dodatkiem dyni chodził za mną już od jakiegoś czasu. Słodka, pieczona dynia naturalnie dosłodziła koktajl i sprawiła, że zyskał on przyjemnie kremową konsystencję. Z dynią zaś świetnie komponują się korzenne przyprawy, dlatego dyni...

Urocze migdałowe ciasteczka z dżemem. Bez glutenu, jajek, laktozy i cukru. Pyszne, zdrowe i bardzo proste do przygotowania. Migdałowe ciasteczka to zdrowa wersja popularnych "thumbprint cookies" czyli ciasteczek z odciśniętym śladem kciuka. W ten...

Salsa z mango jest niezwykle łatwa w przygotowaniu i jest wspaniałym dodatkiem do wielu potraw, szczególnie tych ciężkostrawnych. Świetnie spisuje się do potraw z grilla. Użyta w salsie chili poprawia przemianę materii oraz przyspiesza spalanie k...

Mało coś mnie tutaj ostatnio, ale chyba zaczął się dla mnie mega intensywny czas. Praca magisterska, przygotowania do ślubu i wiele mniejszych zadań i projektów. Błagam o wybaczenie!W ramach przeprosin dzielę się z Wami bardzo zdrowym sałatko - ...

Wiosną tego roku dostaliśmy od przyjaciół z okazji rocznicy ślubu książkę o jedzeniu, ale jakim jedzeniu. O jedzeniu w Jerozolimie. Oswajałam się z nią dość długo. Kilka tygodni temu zamiast na półce zaczęła mieszkać na stole, razem z kilkoma innymi ks...

KSIĄDZNo! potem o tym, teraz zajrzyjmy do misy.Adam Mickiewicz "Dziady"Sposobów na świętowanie ostatniego dnia października jest wiele. Jedni zafascynowani amerykańskimi filmami chodzą od drzwi do drzwi przebrani za różne postacie i zbierają słodycze. ...

Dzisiaj przepis na niesamowicie smaczną sałatkę z kaszy jaglanej, z dodatkiem awokado, aromatycznych suszonych pomidorów, fasoli, kiszonych ogórków.Nie wiem jak udało się połączyć najbardziej wartościowe pod względem wartości odżywczych składniki...