Przepis na Placki z mąką lubinową

Dodatek kleiku wzbogaca chleb w składniki odżywcze, polepsza jego smak i aromat oraz opóźnia czerstwienie. Same korzyści, więc warto spróbować.W przypadku tego chleba kleik zrobiłem z płatków żytnich, ale mogą to być dowolne płatki z innego zboża...

Zbliżają się Święta Wielkanocne, a to idealny czas aby upiec babkę. Pieczemy babki jasne i ciemne, z polewą i posypane cukrem. Dobre są te duże, jak i te małe. Ja zdecydowałam się na babkę cytrynową z jogurtem. Wspaniały smak , orzeźwiający zapach i pi...

"Odpowiedzią jest szpinak". Cytat ten pochodzi z filmu dokumentalnego o całkiem przyjemnym tytule "Forks over knives/Widelce ponad noże". bardzo trafnym zresztą. Propaguje on dietę roślinną w sposób poparty udokumentowanymi bad...

Pełnoziarnisty omlet bananowy z nasionami chia i siemieniem lnianym,podany z serkiem homogenizowanym, bananem, chią oraz *złotymi jagodami inkówJest to mój pierwszy post napisany po krótkiej przerwie i osiemnastych urodzinach. Prawdę mówiąc miałam prob...

Wraz z moimi kolejnymi kuchennymi podbojami staram się wzbogacać swój zbiór przypraw o kolejne nowości. Tak właśnie w mojej kuchni znalazł miejsce kumin - czyli kmin rzymski, kolendra, suszona mięta, czy wędzona papryka. Pozwoliło mi to na zglebienie n...

Jak tak dalej pójdzie to przegapię nie tylko swój 300 post, a i Wasze! Naprawdę bardzo Was przepraszam, w tym tygodniu postaram się o regularniejsze wpisy. Może zacznę używać do tego celu telefonu?A dzisiaj.... najpyszniejsza owsianka wszech czasów! Kt...

Sałatka z chrupiącej , pieczonej tortilli ? Jak najbardziej tak. Taką sałatę możemy zabrać ze sobą na piknik , spacer lub do pracy. Możemy jeść ją widelcem lub po prostu gryźć. Uniwersalne pudełeczko sałatkowe prawda ? A do tego jakie pyszne Sałatka je...

Patelnie to moja słabość. Miałam już ich kilkadziesiąt, a tylko kilka spełniało moje standardy i mogłam cieszyć się nimi długie lata. Teraz do ręki trafiła mi patelnia marki Ambition z linii Taurus. Jak się sprawdziła? Pierwsze wrażenie: Patelnia wydaj...

Cynamonowe bułeczki cinnamon rolls - doskonałe na każdą okazjęCynamonowe bułeczki cinnamon rolls, którym nikt się nie oprze to świetna propozycja na zbliżające się chłodniejsze dni lub świąteczne śniadanie. Można je przygotować wieczorem, a rano wystar...

Morela pospolita gatunek rośliny wieloletniej należący do rodziny różowatych. Pochodzi z Azji, rodzimy obszar jej występowania obejmuje Kirgistan, Chiny i Koreę. Jako gatunek introdukowany rośnie dziko także w Japonii. Jest uprawiany w wielu kraj...

Karnawał, to czas smażenia chrustu, pączków i róż karnawałowych. Tak się złożyło, że te przysmaki bardzo często potrzebują samych żółtek, traktując białka per noga.Nie chcąc ich wyrzucać, wkładamy białka do woreczka i zamrażamy lub wlewamy do miseczki ...

Kształtne, okrąglutkie i małe uszka, z bogatym w smaku i bardzo aromatycznym farszem grzybowym. Przygotowałam je z plastycznego i delikatnego ciasta pierogowego, które nie wymaga używania siły podczas wyrabiania i, co najważniejsze, nie rozkleja się w ...

Od jakiegoś czasu mam zwiększone zapotrzebowanie na kokos pod różną postacią. Najlepszym źródłem kokosowego smaku są dla mnie wiórki kokosowe, więc dokładam je wszędzie tam gdzie tylko mogę. Tak było i z tymi goframi, które oprócz wiórek zawierały w sk...

To już kolejna wersja roladek z drobiu na blogu, ale jak zajrzycie do menu każda z nich jest inna. Tym razem postawiłam na aromatyczny koperek. Obiad o smaku jak za dawnych lat u mamy.ROLADKI KOPERKOWESkładniki:4 udka z kurczaka (bez kości)farsz:...

Chleb marzenie! Nie, nie przesadzam :D Kiedyś podobny kupowałam w piekarni, ale kosztował sporo (6 zł) i był tak rozchwytywany, że często nie udawało mi się go upolować. Ostatnio sporo piekłam, więc metodą prób i błędów powstał ten przepyszny chlebek!&...

Pamięć ludzka jest zawodna. Rozmawiam ze znajomymi, którzy pamiętają mnie sprzed dwudziestu lat i okazuje się, że nasze wspomnienia się nie pokrywają. Oni pamiętają co innego niż ja. Inne zdarzenia zapadły nam w pamięć, odcisnęły się na długo, co inneg...