Przepis na Placki z mąką lubinową

Na Śląsku mówimy na nie buchty, w pozostałych regionach Polski nazywane są pampuchami, parowcami albo po prostu kluskami na parze, jak zwał tak zwał a receptura podobna. Buchty do delikatne drożdżowe bułeczki, gotowane na parze, podawane zwykle na słod...

Brown scones with muesliBardzo często zamawiam te bułeczki w kawiarni. Tutaj w Irlandii są one bardzo popularne. Serwowane z masłem, serkiem czy dżemem są świetne na szybkie śniadanie czy lunch.Można je wypiekać na różne sposoby. Z mąki pszennej ...

Wielkanoc bezsprzecznie kojarzy mi się z mazurkami. Nie jestem fanką świątecznego żurku, o innych wielkanocnych potrawach nie wspominając, za to mazurek to zupełnie inna bajka. Pomyślcie tylko o tych wszystkich kajmakach, marcepanach, czekoladzie, migd...

Tęsknota za polskimi smakami sprawia, że szukam przepisów które przypominają mi smaki i zapachy polskich potraw. Dużą radość sprawia mi, że mogę tutaj korzystać również z polskich produktów takie jak galaretki, kisiele a nawet mogę tu kupić Polską mąkę...

Ciasto jogurtowe z jagodami pyszne, proste i szybkie ciasto z owocami. Do tego wypieku można użyć zarówno jagód świeżych, jak i mrożonych. Szybkie ciasto, w sam raz do popołudniowej kawy :) Ciasto jogurtowe z jagodami Składniki: 450g m...

Domowy budyń waniliowo-czekoladowyZastanawiałam się jakiego przepisu na blogu jeszcze nie było ciast jest od liku, ciasteczek też nie wiedziałam za bardzo czym Was dzisiaj uraczyć Na szczęście w telewizji leciała reklama i ...

Moja córcia uwielbia wszelkie kluski, kluchy, pierogi, makarony i tym podobne. Twierdzi jednak, że nie lubi brokułów (aż zajrzałam do słownika jak wygląda poprawna deklinacja) choć gdy była młodsza bardzo się nimi zajadała. Jest tak zaparta, że nawet n...

To będzie bardzo kobiecy wpis:) Nie wiem dlaczego, robienie makaronu kojarzy mi się z czymś niezwykle kobiecym. Może przez jakieś migawki niezwykle zmysłowej i silnej Sophi Loren z tych bardzo włoskich filmów. Szczególnie w pamięci utkwił mi jed...

Sezon na rabarbar w pełni. Wykorzystuję go niemalże w każdym słodkim daniu. Zaczynając od ciast kończąc na napojach. Przez ostatnich kilka dni w Irlandii było tak piękne słońce, że przy pracach ogrodowychgasiłampragnienie naprzemienni...

Jakiś czas temu odwiedziła mnie moja Mama i przywiozła mi małe co nieco, z którego musiałam coś wyczarować. Nie przepadam za mięsem mielonym, ale w tej wersji jest ok :) Z tego co wiem Pulpeciki najbardziej lubią dzieci, ponieważ są małe, sympatyczne i...

Składniki na spód:* 180g mąki pełnoziarnistej,* 50g mąki jaglanej (można zastąpić mąką pełnoziarnistą),* 70g karobu lub ciemnego kakao,* 100g masła,* łyżka cukru pudru trzcinowego,* jajko,* 2 łyżki zimnej wody.Mąki, cukier puder i karob/kakao przesiać ...

I raz jeszcze aebleskiver, czyli zdrowsza wersja pączka. Zdrowsza, bo z patelni zamiast z głębokiego tłuszczu :) Wyglądają uroczo, są niewielkie, poręczne, w sam raz na jeden kęs. A sama patelnia daje naprawdę dużo ciekawych możliwości! Do tej wersji d...

Moją ulubioną książką z dzieciństwa jest Ania  z Zielonego Wzgórza. Na niej się wychowałam, a z bohaterką identyfikowałam. Miałam rudawe włosy, piegowaty nos i posturę kościotrupa. Cudnie było mieć możliwość identyfikowania się z kimś, kt...

Proponujemy Wam świetny przepis na bezglutenowe ciasto makowe – piegusek. Można je wykonać w wersji wegańskiej, z użyciem wody po ugotowanej cieciorce (aquafabie) lub z ubitymi białkami jajek kurzych. Obie wersje są równie smaczne . Ciasto jest wilgo...

Bardzo lubię oglądać programy kulinarne. Ostatnio gdy się nudziłam, przełączałam kanały TV na których wiało nudą włączyłam TVN Player. Tam znalazłam programy kulinarne i włączyłam pierwszy lepszy odcinek z Gordonem Ramsayem z pomysłami na szybki...

składniki na spód ciasta: 130 g mąki orkiszowej lub pszennej 140 g cukru 2 jajka 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 70 g zmielonych orzechów włoskich 70 g masła 50 ml wody 1 łyżeczka cynamonu 1 i 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Masło roz...